Bên ly cà phê | Báo Dân trí | trang 10

Văn hóa

Hương vị Việt

Lạ miệng "dưa hấu tí hon" có mùi vị như chanh "hút" khách thưởng thức

Lạ miệng "dưa hấu tí hon" có mùi vị như chanh "hút" khách thưởng thức

Với vẻ ngoài giống dưa hấu, có kích thước nhỏ cỡ quả nho và mùi vị hệt như chanh, loại dưa chuột Mexico khiến thực khách tò mò muốn thưởng thức.

Mách chị em nội trợ làm hạt nêm từ nấm hương cho món ăn tròn vị

Mách chị em nội trợ làm hạt nêm từ nấm hương cho món ăn tròn vị

Cùng vào bếp và tự làm một gia vị nêm món ăn cực ngon từ nấm hương với công thức cực dễ dưới đây nhé.

Mách bạn mẹo hay để có món súp lơ xanh xào nấm hương bóng đẹp, thơm ngon

Mách bạn mẹo hay để có món súp lơ xanh xào nấm hương bóng đẹp, thơm ngon

Nếu bạn vẫn băn khoăn làm thế nào để bổ sung thêm chất xơ cho bữa cơm gia đình mà khong phải là các món rau sơ xài, kém hương vị thì món súp lơ xào nấm hương là lựa chọn tuyệt vời.

Rong biển, nấm hương ngâm nước sốt tương

Rong biển, nấm hương ngâm nước sốt tương

Rong biển và nấm hương ngâm sốt nước tương là món ăn truyền thống hấp dẫn của người Hàn Quốc. Cùng học làm món ăn mới cho cả nhà thưởng thức nhé.

Có gì bên trong chiếc bánh burger đắt nhất thế giới giá hơn 132 triệu đồng?

Có gì bên trong chiếc bánh burger đắt nhất thế giới giá hơn 132 triệu đồng?

Với phần vỏ phủ vàng và các nguyên liệu cao cấp như thịt bò Wagyu, trứng cá muối Beluga, nấm cục,... Golden Boy đã trở thành chiếc bánh mì kẹp thịt đắt nhất thế giới, được giới nhà giàu săn đón.

Nấm hương khô có mùi hôi nhẹ nên xử lý thế nào?

Nấm hương khô có mùi hôi nhẹ nên xử lý thế nào?

Nếu bạn không thích mùi của nấm hương khô có thể tham khảo cách xử lý mùi nấm với cách đơn giản của đầu bếp Huy Khuyến.

Đổi vị bữa cơm với món canh nấm hương nấu củ sen

Đổi vị bữa cơm với món canh nấm hương nấu củ sen

Canh nấm hương củ sen có vị ngọt thanh mát, đây cũng là món canh giải nhiệt cực tốt cho gia đình mà bạn nên thử trong mùa hè này.

Nấm hương nướng ức gà thơm ngon

Nấm hương nướng ức gà thơm ngon

Nếu bạn đang loạy hoay không biết nấu gì cho bữa tối hôm nay hãy tham khảo ngay món nấm hương nướng ức gà thơm ngon nhé.

Quán cà phê "quan tài" để du khách suy ngẫm về cuộc sống và cái chết

Quán cà phê "quan tài" để du khách suy ngẫm về cuộc sống và cái chết

Những cỗ quan tài chỉ dành cho người đã khuất nay được tận dụng thành ghế ngồi "độc nhất vô nhị" trong một quán cà phê ở Philippines, thu hút nhiều sự chú ý của dân mạng.

Cháo nấm hương, thịt bò, bí đỏ dinh dưỡng cho bé ăn dặm

Cháo nấm hương, thịt bò, bí đỏ dinh dưỡng cho bé ăn dặm

Nấm hương, thịt bò, bí đỏ có chưa nhiều chất dinh dưỡng cho sự phát triển của trẻ. Cùng học cách làm món cháo dinh dưỡng bổ sung vào thực đơn ăn dăm của bé.

Đầu bếp chỉ ra những sai lầm khi chế biến khiến nấm mất chất dinh dưỡng

Đầu bếp chỉ ra những sai lầm khi chế biến khiến nấm mất chất dinh dưỡng

Nấm là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và quen thuộc với mâm cơm người Việt. Vậy nhưng không phải ai cũng có cách chế biến đúng để giúp giữ được tối đa chất dinh dưỡng tốt có trong loại thực phẩm này.

Canh nấm hương rong biển bổ dưỡng cho sức khỏe

Canh nấm hương rong biển bổ dưỡng cho sức khỏe

Canh nấm hương rong biển là món ăn không phổ biến trong bữa cơm Việt, thế nhưng món canh này lại có hương vị rất thơm ngon và rất giàu dinh dường cho cơ thể.

Cách nấu mì udon gà nấm đơn giản tại nhà

Cách nấu mì udon gà nấm đơn giản tại nhà

Thay vì những bữa cơm quen thuộc, bạn có thể đổi vị với món mì udon nấu thịt gà và nấm đông cô (nấm hương). Chỉ với một vài phút chuẩn bị, bạn đã có bữa ăn hấp dẫn.

Bữa sáng lành mạnh với món bánh mì trứng ốp và nấm hương

Bữa sáng lành mạnh với món bánh mì trứng ốp và nấm hương

Một bữa sáng lành mạnh là khởi đầu tuyệt vời cho ngày mới, giúp cung cấp cho bạn nguồn năng lượng để làm việc hiệu quả.

Thịt ba chỉ kho nấm hương thơm ngon bổ dưỡng

Thịt ba chỉ kho nấm hương thơm ngon bổ dưỡng

Nấm hương là thực phẩm giàu dinh dưỡng, vị ngọt thanh đạm đà và rất tốt cho sức khỏe. Cùng làm món thịt ba chỉ kho nấm hương ngon miệng cho cả nhà ngay nhé.

Những dấu hiệu nấm không còn đảm bảo chất lượng bạn nên biết

Những dấu hiệu nấm không còn đảm bảo chất lượng bạn nên biết

Nấm là thực phẩm rất quen thuộc với mâm cơm gia đình. Tuy nhiên không phải lúc nào bạn cũng chọn mua được loại nấm tươi ngon đảm bảo dinh dưỡng.

Thịt viên nấm hương sốt kiểu Ý, thêm chút "Tây" cho bữa cơm Việt

Thịt viên nấm hương sốt kiểu Ý, thêm chút "Tây" cho bữa cơm Việt

Việc lựa chọn thực đơn bổ dưỡng mỗi ngày cho gia đình chắc hẳn luôn làm các chị em đau đầu. Hôm nay, hãy "đổi gió" với công thức làm thịt viên nấm hương sốt kiểu Ý, cho bữa ăn gia đình thêm chút "Tây"

Giảm cân hiệu quả với 5 cách kết hợp thực phẩm đơn giản

Giảm cân hiệu quả với 5 cách kết hợp thực phẩm đơn giản

Không chỉ chứa hàm lượng các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, những loại thực phẩm này khi kết hợp với nhau còn giúp tăng cường trao đổi chất, thúc đẩy quá trình giảm cân diễn ra hiệu quả.

Tôm kho nấm hương giàu dinh dưỡng cho cả nhà

Tôm kho nấm hương giàu dinh dưỡng cho cả nhà

Tôm và nấm hương là hai thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng. Cùng học cách làm món tôm kho nấm hương đậm đà, ngon miệng và rất tốt cho sức khỏe.

Ức gà cuộn nấm hương áp chảo cực ngon

Ức gà cuộn nấm hương áp chảo cực ngon

Ức gà là phần thịt khá khô và khó ăn, bạn có thể biến tấu và tăng hương vị cho phần thịt này bằng cách làm món ức gà cuộn nấm hương áp chảo nhé.

❮10 11 12 13 14 15 ❯

Thông tin doanh nghiệp - sản phẩm

Doanh nghiệp cần người “làm được việc”: Đại học Khoa học Ứng dụng lên ngôi

Doanh nghiệp cần người “làm được việc”: Đại học Khoa học Ứng dụng lên ngôi

Nagakawa NS-C09R2U86 giá 4,1 triệu đồng, điều hòa 9000 BTU tốt cho phòng dưới 15m2

Nagakawa NS-C09R2U86 giá 4,1 triệu đồng, điều hòa 9000 BTU tốt cho phòng dưới 15m2

Loạt bếp từ đôi Comfee Inverter tiết kiệm điện, giá chỉ từ 3 triệu đồng cho gia đình

Loạt bếp từ đôi Comfee Inverter tiết kiệm điện, giá chỉ từ 3 triệu đồng cho gia đình

Top 5 tivi 65 inch dưới 10 triệu đáng mua cho World Cup 2026

Top 5 tivi 65 inch dưới 10 triệu đáng mua cho World Cup 2026

Xiaomi lần đầu bán máy giặt cửa trên tại Việt Nam, giá 7,99 triệu đồng

Xiaomi lần đầu bán máy giặt cửa trên tại Việt Nam, giá 7,99 triệu đồng

Liên đoàn Yoga Hà Nội khởi động Festival “Yoga Kỷ nguyên mới”

Liên đoàn Yoga Hà Nội khởi động Festival “Yoga Kỷ nguyên mới”

Hitachi HRSN9713ESUVN vừa bán ra đã giảm giá 6 triệu đồng, có ngăn đông mềm hiện đại

Hitachi HRSN9713ESUVN vừa bán ra đã giảm giá 6 triệu đồng, có ngăn đông mềm hiện đại

Loạt quạt đứng Casper kèm remote giá dưới 1 triệu đáng mua 2026

Loạt quạt đứng Casper kèm remote giá dưới 1 triệu đáng mua 2026