Cháo nấm hương, thịt bò, bí đỏ dinh dưỡng cho bé ăn dặm

Nguyên An

(Dân trí) - Nấm hương, thịt bò, bí đỏ có chưa nhiều chất dinh dưỡng cho sự phát triển của trẻ. Cùng học cách làm món cháo dinh dưỡng bổ sung vào thực đơn ăn dăm của bé.

Một bát cháo đầy đủ màu sắc, hương vị ngọt đậm đà từ nấm hương, thịt bò và bí đỏ chắc chắn sẽ khiến bé ăn rất ngon miệng. 

Cháo nấm hương, thịt bò, bí đỏ dinh dưỡng cho bé ăn dặm - 1

Cháo nấm hương, thịt bò, bí đỏ ngon miệng (Ảnh: Internet).

Nguyên liệu cần có:

Thịt bò: 30g

Bí đỏ: 20g

Nấm hương: 4 cái

Bột gạo cho bé ăn dặm: 35g

Phô mai: 1 viên

Dầu ăn: 5ml

Cách chế biến dễ dàng: 

Bước 1: Thịt bò mẹ rửa sạch, băm nhỏ, cho một chút nước vào khuấy cho thịt không bị vón cục.

Bước 2: Với bí đỏ, nấm hương mẹ đem rửa sạch, rồi thái nhỏ, hoặc băm nhỏ tùy vào sức nhai của bé. Cho vào nồi nước nấu chín để có được độ ngọt đậm đà cho món cháo. 

Bước 3: Mẹ có thể nấu cháo bằng cách ninh gạo thông thường, hoặc để tiện dụng hơn mẹ có mua bột cháo ăn dặm để nấu cho bé, bằng cách này đỡ tốn thời gian chỉ mất khoảng 15-20 phút là hoàn thành món ăn cho con. 

Bước 4: Khi đun cháo chín, mẹ cho thịt bò, rồi bí đỏ, nấm vào đun với lửa nhỏ đến khi chín mềm, thì mẹ cho phô mai và chút dầu ăn vào trộn đều lên là mẹ đã có món cháo nấm cho bé ăn dặm vừa ngon miệng lại vừa bổ dưỡng.

Chúc các mẹ thành công với món cháo nấm hương, thịt bò, bí đỏ này nhé!