Nấm hương nướng ức gà thơm ngon

Nguyên An

(Dân trí) - Nếu bạn đang loạy hoay không biết nấu gì cho bữa tối hôm nay hãy tham khảo ngay món nấm hương nướng ức gà thơm ngon nhé.

Món nấm hương nướng thịt gà ngon dễ chế biến. Món ăn này đặc biệt thơm ngon và hấp dẫn. Bạn có thể chế biến món này cho gia đình cuối tuần này.

Nấm hương nướng ức gà thơm ngon - 1

Nấm hương nướng ức gà (Ảnh: Internet).

Nguyên liệu cần có:

Nấm hương

Ức gà

Hành tây

Cà rốt

Đường

Mùi tây, ớt, tiêu,...

Cách chế biến đơn giản:

Bước 1: Nấm hương ngâm và rửa kỹ, để khô. Nếu bạn chọn mua được nấm hương tươi thì càng tốt, món ăn càng ngon hơn. 

Bước 2: Ướp thịt ức gà đã cắt hạt lựu với mùi tây băm nhỏ, ớt băm nhỏ, tiêu, gia vị, dầu mè trong khoảng 15 phút trước khi mang đi nướng. 

Bước 3: Cho hỗn hợp thịt gà đã ướp lên trên nấm, thêm một chút hành tây băm nhỏ, nướng trong khoảng 15 phút ở 200 độ C. (Cần làm nóng lò trước để lò nướng ổn định nhiệt độ). 

 Bước 4: Trang trí thêm chút xà lách và cà rốt dưới đĩa. bày nấm hương nướng ức gà lên trên cùng, vậy là bạn đã có món ăn vô cùng đẹp mắt.

Chỉ tốn một chút thời gian với những bước vô cùng đơn giản. Chúc bạn thành công và ngon miệng!