Bên ly cà phê | Báo Dân trí | trang 9

Văn hóa

Hương vị Việt

"Bỏ túi" những cách giảm lo âu đơn giản mà hiệu quả

"Bỏ túi" những cách giảm lo âu đơn giản mà hiệu quả

Nhiều người bị căng thẳng và lo lắng mạn tính, họ phải đối mặt với các triệu chứng như kích động, căng thẳng, tim đập nhanh và đau ngực.

Bí quyết làm món chân giò hầm nấm hương không bị ngấy cho bữa cơm nhà

Bí quyết làm món chân giò hầm nấm hương không bị ngấy cho bữa cơm nhà

Món thịt chân giò hầm nấm hương thơm ngon, vị đậm đà có thể ăn kèm với bánh mì, cơm nóng hay làm món canh trong bữa ăn.

Nhãn vào mùa, học ngay cách làm món chè sen long nhãn bổ dưỡng giải nhiệt

Nhãn vào mùa, học ngay cách làm món chè sen long nhãn bổ dưỡng giải nhiệt

Chè sen long nhãn có hương vị thanh mát, dịu ngọt, giúp thanh nhiệt, rất tốt cho sức khỏe cùng cách chế biến cũng đơn giản nên được nhiều bà mẹ chọn nấu cho gia đình thưởng thức trong mùa hè.

Bỏ túi ngay công thức các món ăn bảo quản được lâu ngày trong mùa dịch

Bỏ túi ngay công thức các món ăn bảo quản được lâu ngày trong mùa dịch

Trong những ngày giãn cách xã hội vì dịch bệnh bạn không muốn ra đường quá nhiều để mua thức ăn mỗi ngày thì hãy bỏ túi ngay công thức các món ăn dưới đây, vừa ngon miệng lại bảo quản được cả tuần.

Mách bạn mẹo rã đông thịt đúng cách, nhanh chóng mà vẫn tươi ngon

Mách bạn mẹo rã đông thịt đúng cách, nhanh chóng mà vẫn tươi ngon

Trong mùa dịch này để tiết kiệm thời gian đi chợ, nhiều gia đình đã trữ đông thịt trong tủ lạnh để ăn dần. Vậy bạn đã biết rã đông thịt đúng cách để vừa nhanh mà vẫn giữ được độ tươi ngon chưa?

Ở nhà mùa dịch, người phụ nữ trẻ sáng tạo nhiều món ăn ngon từ chuối chín

Ở nhà mùa dịch, người phụ nữ trẻ sáng tạo nhiều món ăn ngon từ chuối chín

Nếu đã chán thưởng thức những quả chuối chín theo cách thông thường, bạn hãy thử học cách chế biến chuối chín thành những món ăn mới như chị Linh Kandy chia sẻ dưới đây.

Những thói quen buổi sáng nên tập để khởi động ngày làm việc ở nhà hiệu quả

Những thói quen buổi sáng nên tập để khởi động ngày làm việc ở nhà hiệu quả

Hãy bắt đầu ngày mới với lòng biết ơn, ăn sáng lành mạnh, đặt mục tiêu trong ngày… là những thói quen cần làm để bắt đầu ngày mới nhiều năng lượng, làm việc hiệu quả trong thời gian giãn cách xã hội.

7 cách kết hợp thực phẩm phổ biến nhưng không lý tưởng như bạn nghĩ

7 cách kết hợp thực phẩm phổ biến nhưng không lý tưởng như bạn nghĩ

Sức khỏe phụ thuộc rất nhiều vào thực phẩm chúng ta chọn để ăn. Đôi khi sự kết hợp sai giữa các thực phẩm có thể làm mất chất dinh dưỡng của món ăn, thậm chí còn ảnh hưởng đến sức khỏe.

Trổ tài nấu món canh mọc nấm hương cho bữa cơm cuối tuần

Trổ tài nấu món canh mọc nấm hương cho bữa cơm cuối tuần

Canh mọc nấm hương là món ăn không còn xa lạ trong mâm cơm gia đình. Vị ngọt của nấm hương hòa quyện cùng vị ngọt thịt giúp món canh trở nên hấp dẫn.

Mẹo vệ sinh thớt gỗ để khử mùi hôi hiệu quả

Mẹo vệ sinh thớt gỗ để khử mùi hôi hiệu quả

Một số những nguyên liệu có sắn trong nhà bếp như chanh, muối, giấm,... là những cách đơn giản nhưng làm sạch thớt gỗ vô cùng hiệu quả.

Học cách phụ nữ đảm bảo quản thực phẩm luôn tươi như mới trong mùa dịch

Học cách phụ nữ đảm bảo quản thực phẩm luôn tươi như mới trong mùa dịch

Được mẹ tiếp tế nhiều thực phẩm, chị Thao đã nghĩ ra cách bảo quản để kéo dài thời gian sử dụng các loại thực phẩm, giúp chúng luôn tươi ngon như mới.

Cơm rang tôm và nấm hương cho bữa trưa đầy đủ dinh dưỡng

Cơm rang tôm và nấm hương cho bữa trưa đầy đủ dinh dưỡng

Nếu bạn đang ở một mình mà muốn tìm một món ăn cho bữa ăn nhanh gọn nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng thì hãy bỏ ngay món cơm rang tôm nấm hương vào thực đơn nhé.

Loại nấm đặc sản giống hệt trứng gà, giá cao vẫn "hút" khách tìm mua

Loại nấm đặc sản giống hệt trứng gà, giá cao vẫn "hút" khách tìm mua

Không chỉ có vẻ ngoài giống hệt trứng gà với màu vàng óng, loại nấm này còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, được bán giá gần nửa triệu đồng/kg vẫn "hút" khách tìm mua.

6 món ăn sáng tạo từ quả bơ, vừa ngon miệng lại rất bổ dưỡng

6 món ăn sáng tạo từ quả bơ, vừa ngon miệng lại rất bổ dưỡng

Thay vì chế biến bơ thành món sinh tố thông thường, chị Thao đã sáng tạo nhiều cách làm khác nhau để tạo ra những món ăn độc đáo từ trái bơ: Hambuger bơ, quả bơ nướng trứng…

Người phụ nữ ở TPHCM trồng rau xanh cung cấp cho cả nhà trong mùa dịch

Người phụ nữ ở TPHCM trồng rau xanh cung cấp cho cả nhà trong mùa dịch

Tình trạng khan hiếm lương thực, thực phẩm đặc biệt là rau xanh khiến nhiều gia đình ở TPHCM chật vật. Thế nhưng gia đình chị Phương Thúy vẫn có đủ rau xanh tươi ngon mỗi ngày nhờ vườn rau sân thượng.

Mẹ đảm làm vườn rau trái tươi tốt, nấu đủ món ngon bổ dưỡng cho cả nhà

Mẹ đảm làm vườn rau trái tươi tốt, nấu đủ món ngon bổ dưỡng cho cả nhà

Khu vườn rau được canh tác theo cả phương pháp thủy canh và truyền thống, cho thu hoạch "mỏi tay", giúp gia đình Quỳnh Như chủ động được nguồn thực phẩm trong mùa dịch, thoải mái chế biến món ngon.

Tìm lại hương vị Việt trong món bánh nếp "trứ danh" Hà thành

Tìm lại hương vị Việt trong món bánh nếp "trứ danh" Hà thành

Món bánh nếp bình dị, gắn bó với bao thế hệ người Việt nay trở thành thức quà "hiếm có khó tìm" giữa lòng thành phố. Lớp vỏ mỏng mềm dẻo, phần nhân thịt mỡ béo ngậy, đậm đà ăn hoài không chán.

Mẹ đảm gợi ý mâm cơm nhà 4 món đầy đủ dưỡng chất, chỉ nấu trong 1 tiếng

Mẹ đảm gợi ý mâm cơm nhà 4 món đầy đủ dưỡng chất, chỉ nấu trong 1 tiếng

Nếu bạn vẫn đang đau đầu nghĩ "hôm nay ăn gì?" thì hãy theo dõi những gợi ý dưới đây của mẹ đảm 9X, với những bữa cơm nhà 4 món đầy đủ chất dinh dưỡng mà giá chỉ dao động từ 150.000 - 250.000 đồng.

Cùng vào bếp trổ tài nấu món gà ác hầm nấm hương trong trái dừa

Cùng vào bếp trổ tài nấu món gà ác hầm nấm hương trong trái dừa

Gà ác hầm nấm hương trong trái dừa là một món ăn ngon miệng, bổ dưỡng mà lại dễ làm. Cùng bắt tay vào bếp trổ tài nấu nướng ngay nào.

Phù trúc om nấm hương dai ngon hấp dẫn cho mâm cơm gia đình

Phù trúc om nấm hương dai ngon hấp dẫn cho mâm cơm gia đình

Phù trúc hay còn gọi là váng đậu. Đây là nguyên liệu rất khó chế biến vì hương vị khá nhạt nhòa. Bạn hãy học ngay công thức làm phù trúc om nấm hương dai ngon, hấp dẫn cho mâm cơm gia đình bạn nhé.

❮5 6 7 8 9 10 ❯

Thông tin doanh nghiệp - sản phẩm

Top 5 tivi 65 inch dưới 10 triệu đáng mua cho World Cup 2026

Top 5 tivi 65 inch dưới 10 triệu đáng mua cho World Cup 2026

Xiaomi lần đầu bán máy giặt cửa trên tại Việt Nam, giá 7,99 triệu đồng

Xiaomi lần đầu bán máy giặt cửa trên tại Việt Nam, giá 7,99 triệu đồng

Loạt bếp từ đôi Comfee Inverter tiết kiệm điện, giá chỉ từ 3 triệu đồng cho gia đình

Loạt bếp từ đôi Comfee Inverter tiết kiệm điện, giá chỉ từ 3 triệu đồng cho gia đình

Loạt quạt đứng Casper kèm remote giá dưới 1 triệu đáng mua 2026

Loạt quạt đứng Casper kèm remote giá dưới 1 triệu đáng mua 2026

Doanh nghiệp cần người “làm được việc”: Đại học Khoa học Ứng dụng lên ngôi

Doanh nghiệp cần người “làm được việc”: Đại học Khoa học Ứng dụng lên ngôi

Hitachi HRSN9713ESUVN vừa bán ra đã giảm giá 6 triệu đồng, có ngăn đông mềm hiện đại

Hitachi HRSN9713ESUVN vừa bán ra đã giảm giá 6 triệu đồng, có ngăn đông mềm hiện đại

Nagakawa NS-C09R2U86 giá 4,1 triệu đồng, điều hòa 9000 BTU tốt cho phòng dưới 15m2

Nagakawa NS-C09R2U86 giá 4,1 triệu đồng, điều hòa 9000 BTU tốt cho phòng dưới 15m2

Liên đoàn Yoga Hà Nội khởi động Festival “Yoga Kỷ nguyên mới”

Liên đoàn Yoga Hà Nội khởi động Festival “Yoga Kỷ nguyên mới”