Bên ly cà phê | Báo Dân trí | trang 13

Văn hóa

Hương vị Việt

Nếu hay ăn thực phẩm chiên rán, hãy bổ sung nấm hương để giảm cholesterol

Nếu hay ăn thực phẩm chiên rán, hãy bổ sung nấm hương để giảm cholesterol

Một trong những cách tốt nhất để giảm cholesterol là ăn nấm hương. Loại nấm này có chứa eritadenine chuyển đổi cholesterol không lành mạnh thành axít amin thiết yếu.

Dinh dưỡng cho làn da khỏe và đẹp như ý, không cần mỹ phẩm đắt tiền

Dinh dưỡng cho làn da khỏe và đẹp như ý, không cần mỹ phẩm đắt tiền

Nhiều chuyên gia về sắc đẹp đều cho rằng "chăm sóc da bắt đầu từ đường ruột, vì vậy những gì bạn ăn và cách bạn tiêu hóa cũng quan trọng như các sản phẩm bạn bôi lên da".

Nem lụi nướng cực ngon và công thức pha nước chấm đơn giản tại nhà

Nem lụi nướng cực ngon và công thức pha nước chấm đơn giản tại nhà

Không cần phải ra nhà hàng mới có thể thưởng thức được món nem lụi, tự làm món này tại nhà cũng thơm ngon khó cưỡng.

10 món nên và không nên ăn vào bữa sáng

10 món nên và không nên ăn vào bữa sáng

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, vậy nên nó cần phải có chứa đủ protein, chất xơ, chất béo tốt cung cấp năng lượng nhanh chóng.

Nấm sẽ là "siêu thực phẩm" trong tương lai?

Nấm sẽ là "siêu thực phẩm" trong tương lai?

Nấm trước đây bị coi là một loại thực phẩm ít calo, dinh dưỡng thấp, nhưng các nhà nghiên cứu ngày càng tìm ra nhiều công dụng của chúng và khẳng định nhiều loại nấm chứa đầy đủ chất dinh dưỡng.

Gà hầm nấm hương thơm ngon bổ dưỡng

Gà hầm nấm hương thơm ngon bổ dưỡng

Gà hầm nấm hương là món ăn giàu dinh dưỡng, vị ngọt của nấm hương và thịt gà tạo nên mùi vị cực hấp dẫn. Cùng vào bếp trổ tài cho cả nhà cùng thưởng thức món gà hầm nấm hương ngay thôi.

5 loại nước uống chống say nắng tức thì

5 loại nước uống chống say nắng tức thì

Các loại nước chanh, nước ép dưa hấu, nước mía,... đều có tác dụng giải khát giải nhiệt mùa hè, giúp chống say nắng hiệu quả.

Nấm bào ngư nấu bí đỏ thịt băm

Nấm bào ngư nấu bí đỏ thịt băm

Nấm bào ngư nấu bí đỏ thịt băm là món ăn vừa ngon, vừa thanh mát và giải nhiệt cơ thể bạn không thể bỏ qua trong mùa hè này.

Mách chị em cách bảo quản nấm hương tốt nhất

Mách chị em cách bảo quản nấm hương tốt nhất

Nấm hương là thực phẩm tự nhiên thơm ngon và giàu dinh dưỡng, đặc biệt, rất tốt cho người già, phụ nữ và trẻ em. Tuy nhiên nhiều người vẫn chưa biết cách bảo quản nấm hương đúng tại nhà.

Tại sao ăn khoai lang tốt hơn khoai tây?

Tại sao ăn khoai lang tốt hơn khoai tây?

Khoai lang tốt cho sức khỏe hơn so với khoai tây thông thường, một phần do hàm lượng vitamin A cao.

6 thực phẩm hàng đầu giúp giảm cholesterol bạn nên ăn hàng ngày

6 thực phẩm hàng đầu giúp giảm cholesterol bạn nên ăn hàng ngày

Các món chiên, xào,... tuy hấp dẫn nhưng nếu ăn thường xuyên thì lượng cholesterol trong cơ thể rất dễ tăng cao. Nếu không được kiểm soát sớm, cholesterol tăng cao có thể ảnh hưởng đến sức khỏe.

Lạ miệng với món khoai tây sợi xào chua cay

Lạ miệng với món khoai tây sợi xào chua cay

Khoai tây sợi xào chua cay là món ăn lạ ít người biết tới. Cùng chị Nguyễn Thu Vân học cách làm món ăn này cho mâm cơm gia đình ngay nhé.

5 món ngon "diệt sâu bọ" không thể thiếu trong ngày Tết Đoan Ngọ

5 món ngon "diệt sâu bọ" không thể thiếu trong ngày Tết Đoan Ngọ

Theo truyền thống của từng vùng miền, vào Tết Đoan Ngọ mùng 5/5 âm lịch, ngoài hoa quả còn có những món ăn khác không thể thiếu như cơm rượu nếp, bánh tro…

Kem chuối phủ socola mát lạnh cho ngày hè nóng bỏng

Kem chuối phủ socola mát lạnh cho ngày hè nóng bỏng

"Món kem chuối socola này rất phù hợp để "giải cứu" chuối quá chín, là món ăn vặt mát mẻ cho ngày hè. Với cách làm kem kiểu này, chắc chắn không hề xa lạ với mọi người", bạn Thảo Nguyên chia sẻ.

5 lợi ích của hạt sen đối với sức khỏe mà ai cũng nên biết

5 lợi ích của hạt sen đối với sức khỏe mà ai cũng nên biết

Hạt sen là một nguyên liệu được sử dụng rất nhiều để chế biến các món ăn bổ dưỡng, ngoài ra, nó còn được dùng nhiều trong y học để góp phần làm giảm triệu chứng của một số loại bệnh lý.

Trứng lòng đào ngâm nước tương cực ngon

Trứng lòng đào ngâm nước tương cực ngon

Trứng và nước tương là hai nguyên liệu mà trong bếp nhà nào cũng có. Sự kết hợp hoàn hảo tạo ra món ăn rất đơn giản nhưng không kém phần thơm ngon hấp dẫn này.

Đổi bữa với món cải chíp sốt nấm hương

Đổi bữa với món cải chíp sốt nấm hương

Rau cải chíp sốt nấm hương là một món dễ chế biến, hương vị thơm ngon ngọt mát, vừa thích hợp cho bữa cơm hàng ngày mà cũng có thể dùng cho các bữa tiệc giúp cân bằng bồi bổ vitamin.

Lợi ích của nấm đối với người chạy bộ

Lợi ích của nấm đối với người chạy bộ

Nấm cung cấp nhiều loại chất dinh dưỡng, nhất là vitamin D, tốt cho sức khỏe người chạy bộ và đảm bảo hệ tiêu hóa khỏe mạnh.

Kem dứa xoài nhà làm mát lạnh

Kem dứa xoài nhà làm mát lạnh

Các công thức kem hoa quả được nhiều người yêu thích trong mùa hè. Tự làm, tự thưởng thức với món kem mát lạnh, không chất bảo quản thì còn gì tuyệt hơn đúng không?

15 loại thực phẩm những người khỏe mạnh nhất thế giới ăn hàng ngày

15 loại thực phẩm những người khỏe mạnh nhất thế giới ăn hàng ngày

Ngoài một chế độ tập luyện hợp lí, những người khỏe mạnh trên thế giới cũng luôn ưu tiên chọn lựa các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.

❮10 11 12 13 14 15 ❯

Thông tin doanh nghiệp - sản phẩm

Xiaomi ra mắt loạt máy giặt mới tại Việt Nam, giá từ 7,99 triệu đồng

Xiaomi ra mắt loạt máy giặt mới tại Việt Nam, giá từ 7,99 triệu đồng

Doanh nghiệp cần người “làm được việc”: Đại học Khoa học Ứng dụng lên ngôi

Doanh nghiệp cần người “làm được việc”: Đại học Khoa học Ứng dụng lên ngôi

Xe máy điện VinFast mới nhất 2026 giá 12,6 triệu, tầm chạy gần 90 km

Xe máy điện VinFast mới nhất 2026 giá 12,6 triệu, tầm chạy gần 90 km

Liên đoàn Yoga Hà Nội khởi động Festival “Yoga Kỷ nguyên mới”

Liên đoàn Yoga Hà Nội khởi động Festival “Yoga Kỷ nguyên mới”

Bosch SMS46GI01P giảm giá còn 11,2 triệu đồng, máy rửa bát 12 bộ đáng mua 2026

Bosch SMS46GI01P giảm giá còn 11,2 triệu đồng, máy rửa bát 12 bộ đáng mua 2026

Daikin FTKM35AVMV giá từ 13 triệu: Điều hòa 12000 BTU tiết kiệm điện, tinh lọc không khí tốt

Daikin FTKM35AVMV giá từ 13 triệu: Điều hòa 12000 BTU tiết kiệm điện, tinh lọc không khí tốt

Toshiba 65E330NP giảm giá cực mạnh, tivi 65 inch 4K rẻ hiếm có

Toshiba 65E330NP giảm giá cực mạnh, tivi 65 inch 4K rẻ hiếm có

Loạt điện thoại Motorola đời mới 2026 ra mắt, pin tới 7.000 mAh, giá từ 5,8 triệu đồng

Loạt điện thoại Motorola đời mới 2026 ra mắt, pin tới 7.000 mAh, giá từ 5,8 triệu đồng