Hình ảnh đời thường về đồ uống phổ biến nhất Hà Nội, giá chỉ từ 2.000 đồng
(Dân trí) - Trà chén đường phố xưa nay là thứ đồ uống bình dân phổ biến bậc nhất ở Hà Nội, vừa để giải khát, vừa dùng nhâm nhi đưa đẩy câu chuyện. Ngày nay thức uống này đã nở rộ nhiều hơn với trà đá vỉa hè.
Trà có nhiều cách uống, người cầu kì tự pha ở nhà, người nghiện trà có thể uống mọi lúc mọi nơi. Còn uống giải khát cũng là một cách thưởng thức với lượng người uống đông đảo đã góp phần làm cho trà trở nên phổ biến. Trong ảnh là những người tập thể dục gặp gỡ, trò chuyện bên chén trà nóng ven hồ Tây vào những buổi sáng sớm mùa đông.
Với người sống ở Hà Nội, chè chén như một phần không thể thiếu, nó trở thành thói quen ẩm thực bình dân phổ biến nhất, ở đó còn có những câu chuyện đằng sau chén trà.
Uống trà còn được gọi là "chè chén", không phải chè ngọt, không mang nghĩa đánh chén, ăn uống, cỗ bàn. "Chè chén" đơn giản là nước chè bán từng chén.
Hình ảnh những người Hà Nội cao tuổi, đóng bộ ấm áp gặp gỡ trò chuyện trong buổi sáng se lạnh bên chén trà nóng.
Trà có thể uống ở bất cứ đâu, chén trà nhỏ nóng hổi luôn dễ dàng được khách mang từ quán vỉa hè đến những nơi mong muốn.
Quán trà có ở khắp Hà Nội, len lỏi vào ngách nhỏ, hoặc ven các hồ nước có không gian rộng...
Chỉ cần phích nước, một bình trà là có thể thành quán. Nhu cầu uống trà vào buổi sáng sớm của người Hà Nội rất lớn, những người bán chè chén di động thường có mặt ở các hồ nước nơi người dân tập thể dục sớm, sau đó cùng uống chén trà nóng và trò chuyện.
Hà Nội có vô số loại đồ uống nhưng sự đông đúc của các quán nước chè vẫn không hề giảm. Ảnh chụp những người cùng sở thích sưu tầm đồng hồ cổ bên chén trà nóng vào sáng sớm ngày cuối tuần.
Chà chén cũng giống như nhiều loại hình dịch vụ khác, rất cơ động và sẵn sàng phục vụ tận "chân công trình".
Bất kỳ nơi đâu có "chè chén" đi qua, nơi đó cuộc sống như vui vẻ và thi vị hơn. Không cầu kỳ trong cách pha chế, không kén chọn khách uống, chè chén thân thiện, đơn giản đến không ngờ.
Một "quán" chè chén ven hồ Trúc Bạch vào lúc 6h, khách chủ yếu là người đi tập thể dục sớm.
Trà đá ra đời từ khi nào cũng không ai xác định được. Đơn giản chỉ là thêm nước lọc pha loãng nước trà cùng vài viên đá lạnh làm mát để uống giải khát. Giá một cốc trà đá hiện tại khoảng từ 2 đến 4 nghìn đồng, hiếm thấy quán nào bán tới 5 nghìn đồng.
Những quán trà đá vỉa hè dần trở thành một điểm đến không cần hẹn trước của bất kỳ một lứa tuổi nào. Giờ đây trà đá còn len chân có mặt tại rất nhiều quán ăn, thậm chí nhà hàng sang trọng. Người Hà Nội vẫn cầu kỳ trong cách ăn uống, nếp sống, vậy mà không hiểu sao trà đá vẫn được ưa chuộng đến thế.
Trà đá đường phố xuất hiện từ sáng sớm đến tận đêm khuya. Mùa hè nóng nực, tạt vào một quán trà đá ven đường, uống ly trà đá mà mát lòng mát dạ. Chỉ ngồi lại dăm ba phút, đủ để ngắm phố phường, cũng đủ để nghe một vài câu chuyện vui đùa xung quanh.