Vườn sân thượng 13 năm luôn xanh tốt của mẹ đảm ở Hưng Yên

Chị Dương Kim Oanh (ở Văn Lâm, Hưng Yên) bắt đầu làm vườn sân thượng từ năm 2012. Đến nay, qua 13 năm, khu vườn rộng 50m2 trên tầng cao nhất của nhà chị luôn tươi tốt, đảm bảo đủ rau xanh cho gia đình chị ăn quanh năm.

Theo chị Oanh, điều đầu tiên cần chú ý khi trồng rau trên sân thượng là phân chia từng khu vực  hợp lý, lựa chọn các loại chậu trồng phù hợp để có thể vừa trồng được các loại rau ăn lá, vừa trồng được cây lấy quả, tạo giàn cho các loại cây leo như mướp, bầu, bí…

Để rau quả tươi tốt và cho năng suất cao, người phụ nữ này trộn đất theo tỷ lệ 40% đất, 60% xơ dừa, trấu hun, trấu lót chuồng gà, phân bò. Đất trồng cũng cần được phơi kỹ để hạn chế sâu bệnh.

Sau khi trộn đất, tùy vào nhu cầu dinh dưỡng của từng loại cây, chị bổ sung thêm các loại phân bón hữu cơ và tưới nước phù hợp.

Vào những giai đoạn ươm cây, chị bố trí sẵn áo mưa, bạt nilon, dựng khung để che mưa nếu thời tiết thay đổi.

Suốt nhiều năm, chị Oanh không lạm dụng phân bón hóa học, thuốc kích thích, chỉ dùng phân hữu cơ và phòng trừ bệnh bằng chế phẩm sinh học. Chị phun định kỳ dung dịch tỏi, ớt hoặc nước bồ hòn để phòng bệnh cho các loại cây, rau.

Theo chị Oanh, khi trồng bất cứ loại rau, quả nào, người trồng cần phải hiểu đặc tính từng loại. Nên lựa chọn trồng cây đúng vụ, tránh trồng trái vụ.

Cà chua là loại quả thường xuyên xuất hiện trên vườn sân thượng nhà chị Oanh. Theo mẹ đảm này, cà chua bước vào giai đoạn cây bắt đầu đậu quả cần cắt tỉa lá gốc và các mầm nách để dồn dinh dưỡng cho cây nuôi quả.

Năm nay, cây giống cà chua bị chuột phá nên chị buộc phải trồng vụ muộn. Thời tiết nồm ẩm miền Bắc khiến cà chua không thể chín đồng đều, quả dễ bị nứt. Chị Oanh càng phải chăm chút cẩn thận hơn. 

Rau muống, mùng tơi là hai loại rau phổ biến trong mùa hè. Khi thu hoạch rau muống, chị thường hái sát gốc, để chừa lại những ngọn mới nhú.

Với rau mùng tơi, đến giữa vụ chị cho cây leo giàn, khi cây già, chị nhổ gốc rồi cắt thân thành đoạn, đặt nằm xuống chậu, vùi ít đất để thân nảy mầm mới.

Rau diếp, su hào, cải bắp dễ trồng, dễ chăm sóc thường được chị Oanh trồng vào mùa đông. Ngoài ra, chị còn trồng thêm nhiều loại rau thơm để gia đình yên tâm ăn kèm các món ngon trong bữa cơm.

Chị Oanh làm nghề kế toán, công việc khá bận rộn. Tuy nhiên, mỗi ngày chị đều dành thời gian chăm sóc cho khu vườn vừa để đảm bảo nguồn thực phẩm sạch cho gia đình, vừa để thỏa đam mê trồng trọt. Khu vườn cũng là nơi đem đến những phút giây thư giãn cho chị và gia đình.

Ảnh: Hồng Anh, Nhân vật cung cấp