Kỳ công thú chơi hoa "nhà giàu", canh thời gian nở đúng đêm giao thừa

Trong văn hóa Hà thành xưa, chơi hoa thủy tiên không chỉ là một thú vui đơn thuần mà còn thể hiện sự tinh tế, gu thẩm mỹ và sự quan tâm đến việc cầu mong một năm mới an lành, may mắn. 

Chậu hoa thủy tiên thường được bày ở những vị trí trang trọng trong nhà như trên bàn thờ, bàn khách hoặc cửa sổ. Để hoa nở đúng dịp Tết, người chơi hoa thủy tiên thường phải tính toán thời gian trồng và chăm sóc rất kỹ càng.

Chị Cẩm Trang (ở Thanh Xuân, Hà Nội) cho biết, nhiều năm trước, hoa thủy tiên được coi là "hoa nhà giàu" vì gắn với thú chơi của giới thượng lưu, quyền quý.

Thời trước, những người lao động bình thường hoặc tầng lớp trung lưu trong xã hội không thể chơi được loài hoa này vì cần nhiều tiền và nhiều thời gian.

Trước đây, củ thủy tiên được vận chuyển từ Trung Quốc về nên rất đắt đỏ. Các gia đình phải có điều kiện hoặc có quan hệ mới mua được củ hoa để tỉa tót, chăm sóc. Vì thế, chơi hoa thủy tiên như một cách để thể hiện đẳng cấp, địa vị xã hội của người xưa.  

Ngày nay, hoa thủy tiên đã trở nên phổ biến hơn trong đời sống. Cộng đồng người yêu hoa thủy tiên không chỉ có ở Hà Nội mà còn mở rộng ra nhiều tỉnh. Bất kỳ ai cũng có cơ hội mua củ thủy tiên (giá khoảng 50.000-100.000 đồng/củ) hay các chậu hoa được bán sẵn trưng trong nhà ngày Tết.

Việc chơi hoa thủy tiên gắn liền với nghệ thuật chơi bonsai của người Hà Nội. Hoa thủy tiên không chỉ đơn thuần là trồng trong chậu, mà người chơi còn chú trọng đến việc tạo dáng cho chậu hoa sao cho đẹp mắt, tinh tế.

Anh Vũ Văn Tuấn (Đống Đa, Hà Nội), một người chơi hoa thủy tiên lâu năm cho biết, củ hoa thủy tiên giống như củ hành tây. Người chơi đã sáng tạo ra kỹ thuật gọt, tỉa củ thủy tiên. Các "vết thương" trên phần củ sẽ tạo ra sự uốn lượn của lá, của nhánh hoa.

 Sau khi gọt khoảng 23-25 ngày thì hoa sẽ nở. Nếu là người có kinh nghiệm sẽ có khả năng đoán được hoa nở vào khoảng thời gian nào. Nếu hoa có khả năng nở sớm, người chơi có thể dùng kỹ thuật để hãm để cho nở chậm trong khoảng 1-2 ngày.

 Một bát hoa đẹp phụ thuộc vào chất lượng củ, thời tiết, nước, kỹ thuật bóc, sự khéo léo và tính thẩm mỹ của người chơi.

Người chơi hoa thủy tiên thường mong muốn có một bát hoa nở đúng thời điểm như đêm giao thừa hay ngày đầu năm mới nên dành thời gian quan sát từng ngày, chú ý đến môi trường nước để hoa phát triển như ý muốn. 

Ảnh: Cẩm Kim Ánh, Vũ Văn Ngọc