Tô mì 1.000 đồng cho người nghèo hút khách ở Bình Dương

Từ đầu năm nay, người lao động có thu nhập thấp tại tỉnh Bình Dương như công nhân, người bán vé số, thu mua ve chai, học sinh, sinh viên, xe ôm... truyền tai nhau về một tiệm mì gói giá chỉ 1.000 đồng/tô nhưng "full topping" (đủ các loại nhân đi kèm).

Tiệm mì 1.000 đồng được bà Lê Nguyễn Thị Phương Thảo (44 tuổi, ngụ Bình Dương, chủ cơ sở gốm sứ) mở vào đầu năm 2025, tại khu đất trống trên quốc lộ 13, khu phố Bình Đức, phường Bình Hòa (TP Thuận An, Bình Dương), mở bán 16h-19h30 mỗi ngày.

Tiệm có mì gói và phở gói, được ăn kèm các loại rau, trứng luộc, trứng chiên, xúc xích… Đặc biệt, mì không ăn với nước sôi như thông thường, mà sẽ ăn với nước lèo được nấu từ nấm, các loại củ, hạt bắp, chả cá... Tất cả được bày sẵn ra bàn để người dân tự phục vụ.

Các công nhân, người thân của bà Thảo sau giờ làm cũng đến hỗ trợ công việc như chiên trứng, chan nước lèo, rửa chén, sắp xếp mì, trứng... ra tủ, mọi thứ được chăm chút tỉ mỉ để phục vụ khách đến ăn.

Vợ chồng ông Dũng, bà Thoa (quê Sóc Trăng) ở trọ tại Bình Dương, làm nghề nhặt ve chai. Trước Tết Nguyên đán, hai vợ chồng thấy có tiệm mì này nên ghé ăn và từ đó trở thành khách quen của tiệm mỗi ngày.

"Một tô đầy đủ như vậy ở nơi khác có giá 30.000-40.000 đồng/tô nhưng chưa chắc ngon như ở đây. Mỗi buổi chiều chúng tôi đi nhặt ve chai về ghé vào đây ăn và tiết kiệm được vài chục nghìn", ông Dũng tâm sự.

Bà Lê Nguyễn Thị Phương Thảo chia sẻ, mô hình tiệm mì được bà Thảo học được ở tỉnh khác. Sở dĩ tiệm mì chỉ có giá 1.000 đồng/tô vì bà Thảo không muốn làm miễn phí, không muốn người tới ăn mắc nợ mình, và cũng không làm họ phải ngại ngùng.

"Tôi bán chứ không phải cho, nên ai đến ăn cũng được, người khó khăn hay người giàu có tôi đều bán. Ăn xong có thùng tiền cứ bỏ tùy tâm, mọi người vui là tôi vui. Số tiền bán được, tôi gom lại để xây cầu cho dân nghèo. Như vậy cây cầu đó cũng có sự đóng góp của những người đã đến đây ăn mì", bà Thảo nói.

Mỗi ngày, bà Thảo chi ra hơn 1 triệu đồng để duy trì hoạt động của tiệm mì. Thỉnh thoảng có các mạnh thường quân gửi mì, trứng, xúc xích, rau củ... đến hỗ trợ và bà Thảo chỉ nhận đóng góp nhu yếu phẩm, không nhận tiền. 

Không chỉ có người nghèo, những người có thu nhập ổn định hoặc sống gần tiệm mì cũng hay ghé lại ăn vì thấy ngon và muốn trải nghiệm, có những gia đình ở cách xa hơn 10km đã chở nhau tới tiệm mì để thưởng thức. Bình quân mỗi buổi chiều, tiệm mì phục vụ 350-400 khách.

Anh Lê Thanh Tùng (35 tuổi, nhân viên văn phòng) chia sẻ một tuần anh Tùng ghé ăn mì 2-3 lần.

"Mì ăn với nước lèo nên hương vị rất ngon, dễ ăn, các đồng nghiệp của tôi cũng thường xuyên đến đây ăn vì sự đậm đà của tô mì. Mỗi lần ăn xong, chúng tôi bỏ vào thùng 20.000-30.000, vì chất lượng tô mì xứng đáng với giá đó", anh Tùng nói.

Khách của tiệm mì còn được tráng miệng bằng trái cây. Có hôm, vị khách nào có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn sẽ được chủ tiệm tặng một thùng mì gói hoặc bịch xúc xích, trứng để mang về.