Xoài linh vật rắn, bưởi tài lộc, giá bán cao gấp chục lần vẫn "cháy" hàng

Ngày Tết ở miền Tây, ngoài các loại hoa, trái cây thông thường thì xoài in hình linh vật, bưởi tài lộc, đào tiên hồ lô... tiếp tục được ưa chuộng trong dịp Tết Ất Tỵ 2025. Những sản phẩm này được nhà vườn tạo hình xong đã nâng giá trị hoa quả tăng lên hàng chục lần. 

Anh Bùi Văn Thức (40 tuổi, ngụ xã Đông Phú, huyện Châu Thành, Hậu Giang), một nhà vườn có 7 năm kinh nghiệm làm xoài tạo hình cho biết, Tết năm nay, anh cung ứng  1.500 trái xoài tạo chữ thư pháp, in linh vật rắn với giá bán 150.000-170.000 đồng/trái (tùy kích thước và mẫu mã). Dù giá bán cao gấp 5-7 lần so với trái xoài thông thường, nhưng thị trường vẫn ưa chuộng vì độc lạ. 

"Màu sắc và chữ trên trái xoài hoàn toàn tự nhiên được tạo ra từ phản xạ ánh sáng, chứ không in màu hay hóa chất, nên sau khi chưng vẫn có thể thưởng thức như xoài bình thường", anh Thức nói. 

Ông Đào Hồng Quốc ngụ xã Phú Hữu, huyện Châu Thành, tỉnh Hậu Giang chia sẻ, phục vụ thị trường trái cây Tết năm nay ông Quốc "ra lò" được 60 cặp đào tiên dáng hồ lô in chữ tài lộc, mỗi cặp có giá hơn một triệu đồng. Số đào tiên trên đã có khách đặt mua. 

"Một trái đào tiên bình thường hầu như không có giá trị về kinh tế, chủ yếu dùng làm thuốc, khi được tạo thành đào tiên hồ lô, giá trị nâng lên gấp bội phần. Nghe thì dễ nhưng làm mới khó bởi da đào tiên quá láng, dễ bị trầy, 100 trái nhưng tạo hình thành công khoảng 20-30 trái thôi, đắt cũng vì vậy", lão nông Hậu Giang cho hay. 

Ngoài xoài, đào tiên, bưởi tạo hình là sản phẩm được người tiêu dùng ưa chuộng trưng Tết, biếu tặng. Từ 23 Tết, các vườn bưởi ở xã Đông Thành, thị xã Bình Minh, Vĩnh Long rộn rã tiếng nhân công thu hoạch bưởi. 

Anh Phan Thanh Hùng ngụ xã Đông Thành có 1ha trồng bưởi năm roi cho biết, anh phối hợp với nông dân ở tỉnh Hậu Giang làm bưởi hồ lô in chữ tài lộc, thỏi vàng. Tết này, nhà vườn cung cấp khoảng 600 trái bưởi, toàn bộ đã có thương lái thu mua.

Quả bưởi hồ lô in chữ tài lộc ở 2 mặt và hình thỏi vàng. 

Theo chủ vườn, giá bưởi năm nay không có sự thay đổi so với các năm trước, dao động từ 500.000 đồng đến 1 triệu đồng/cặp, mỗi trái bưởi có trọng lượng khoảng 1,2kg, có trái hơn 2kg. 

Theo anh Hùng, để có sản phẩm phục vụ Tết, những người dân ở đây phải tạo hình từ tháng 6 âm lịch. Thời điểm đó, những trái bưởi khi còn nhỏ sẽ được thắt dây ở giữa quả để tạo eo hồ lô. Tiếp đó, công đoạn tạo hình cho bưởi được tiến hành bằng cách đưa vào khuôn rồi bắt đầu chỉnh sửa, bảo quản… Muốn chữ thư pháp được in trên vỏ bưởi phải dùng giấy trùm từ cuống bưởi, nên nhà vườn còn gọi vui là "bưởi đội nón". 

Giống bưởi thường dùng để tạo hình là bưởi năm roi vì đầu nhọn, đáy tròn, dễ tạo hình hồ lô. Giá bưởi năm roi hiện tại khoảng 20.000 đồng/kg nhưng khi tạo hình xong, nhà nông có thể thu lãi gấp hàng chục lần. 

Nhân công thu hoạch bưởi tạo hình.