Cà phê nguyên bản | Báo Dân trí | trang 4

Văn hóa

Hương vị Việt

Bạn hiểu gì về cà phê rang mộc?

Bạn hiểu gì về cà phê rang mộc?

Chắc hẳn bạn đã nhiều lần nghe đến cà phê mộc, vậy cà phê mộc có gì đặc biệt?

Vòng quanh thế giới đi tìm 5 cách pha cà phê ngon nhất

Vòng quanh thế giới đi tìm 5 cách pha cà phê ngon nhất

Có người sẽ tỉ mỉ ngồi pha từng giọt cà phê bằng chiếc phin truyền thống, có người chọn cách pha bằng giấy lọc nhưng cũng rất nhiều người cảm thấy tiện lợi với cách pha cà phê espresso bằng máy.

Tại sao khách Tây thích cà phê rang xay Việt?

Tại sao khách Tây thích cà phê rang xay Việt?

Cà phê rang xay không chỉ là thức quà được người Việt ưa chuộng mà còn "được lòng" du khách nước ngoài, kể cả những vị khách khó tính nhất.

Tìm hiểu lợi ích của phương pháp pha cà phê Cold Brew

Tìm hiểu lợi ích của phương pháp pha cà phê Cold Brew

Có lẽ, bạn sẽ ngạc nhiên khi nhìn thấy pha cà phê bằng nước lạnh (Cold Brew Coffee). Tuy nhiên, đây là phương pháp pha cà phê đã phổ biến trên thế giới từ nhiều năm nay.

Vị đặc biệt giữa cà phê Arabica và Robusta

Vị đặc biệt giữa cà phê Arabica và Robusta

Sự phối hợp giữa Arabica và Bobusta tạo nên sự cân bằng và phong phú cho tách cà phê.

"Mục sở thị" quy trình tạo ra một ly latte chuẩn vị

"Mục sở thị" quy trình tạo ra một ly latte chuẩn vị

Một cốc Latte hoàn hảo khi giữ được trọn vị cà phê sữa ấm nóng, cùng tạo hình đẹp mắt. Ở Minh Tien Coffee, từng tách cà phê đều được các Barista (thợ pha chế) chăm chút một cách tỉ mỉ.

Những vùng trồng cà phê Arabica ngon nhất Việt Nam

Những vùng trồng cà phê Arabica ngon nhất Việt Nam

Cà phê chè (Arabica) là giống cà phê đầu tiên được đưa vào Việt Nam vào năm 1857, thông qua các nhà truyền giáo Pháp.

Cà phê Arabica và cà phê Robusta khác nhau như thế nào?

Cà phê Arabica và cà phê Robusta khác nhau như thế nào?

Arabica và Robusta là hai giống cà phê được trồng rộng rãi và phổ biến nhất trên thế giới hiện nay. Với điều kiện sinh trưởng và hình thái khác nhau nên chất lượng, hương vị cũng hoàn toàn khác biệt.

Bảo quản cà phê trong những ngày thời tiết ẩm thấp

Bảo quản cà phê trong những ngày thời tiết ẩm thấp

Để pha được một ly cà phê thơm ngon, chất lượng, việc bảo quản cà phê cũng quan trọng không kém việc chọn mua loại cà phê.

Muốn giảm béo, cứ yên tâm uống cà phê?

Muốn giảm béo, cứ yên tâm uống cà phê?

Nếu ai đó nói với bạn rằng uống cà phê có thể giúp bạn giảm cân bền vững và an toàn, bạn có tin không?

Nên pha cà phê thế nào để tốt cho sức khỏe?

Nên pha cà phê thế nào để tốt cho sức khỏe?

Không chỉ riêng bình pha cà phê kiểu Pháp mà cà phê pha theo kiểu Hy Lạp và Thổ Nhĩ Kỳ cũng không có màng lọc, chỉ đơn giản là đun sôi cà phê bột với nước.

Cà phê giúp ích cho người bị hội chứng rối loạn ám ảnh cưỡng chế

Cà phê giúp ích cho người bị hội chứng rối loạn ám ảnh cưỡng chế

Một nghiên cứu mới đây đã chỉ ra rằng uống cà phê có thể giúp những người mắc hội chứng rối loạn ám ảnh cưỡng chế kiểm soát được tâm lý của họ tốt hơn.

Tết Việt giữa tâm dịch ở trời Tây

Tết Việt giữa tâm dịch ở trời Tây

Lần đầu tiên đón Tết ở Anh giữa tình hình dịch Covid-19 phức tạp khiến những du học sinh như tôi và nhiều kiều bào khác càng canh cánh nỗi nhớ quê hương.

Tin vui cho quý ông: Cà phê có tác dụng chống ung thư tiền liệt tuyến

Tin vui cho quý ông: Cà phê có tác dụng chống ung thư tiền liệt tuyến

Theo kết quả nghiên cứu được công bố trên tạp chí, uống cà phê mỗi ngày giúp ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt và hỗ trợ việc điều trị căn bệnh này.

Cành cà phê tươi từ Sơn La về Thủ đô "ăn Tết"

Cành cà phê tươi từ Sơn La về Thủ đô "ăn Tết"

Những cây cà phê trĩu quả xanh đỏ xen lẫn nhau được Minh Tien Coffee mang từ vùng nguyên liệu Sơn La về Hà Nội để trang trí cho chuỗi cửa hàng, khiến nhiều khách hàng rất thích thú và bất ngờ.

Bạn nên uống trà hay cà phê?

Bạn nên uống trà hay cà phê?

Cà phê và trà là hai trong số những thức uống phổ biến nhất trên thế giới. Cả hai đều chứa caffein, chất chống oxy hóa và có thể giúp bạn cảm thấy tràn đầy sinh lực.

Lịch sử của đồ uống sôcôla nóng

Lịch sử của đồ uống sôcôla nóng

Sôcôla nóng được coi là một đồ uống sang trọng và hấp dẫn, chứa đựng hương vị của những kỷ niệm ngọt ngào.

Cơ thể và bộ não của chúng ta phản ứng thế nào với cà phê?

Cơ thể và bộ não của chúng ta phản ứng thế nào với cà phê?

Không chỉ là món đồ uống yêu thích của nhiều người, cà phê còn mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.

12 tác dụng của cà phê đen nguyên bản

12 tác dụng của cà phê đen nguyên bản

Trong cà phê đen có chứa nhiều chất chống oxy hóa và dinh dưỡng, do đó nó mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn nếu được sử dụng đúng cách.

Xu hướng chọn đặc sản vùng miền làm quà Tết 2021

Xu hướng chọn đặc sản vùng miền làm quà Tết 2021

Năm nay do những tác động từ dịch Covid-19, người tiêu dùng thắt chặt chi tiêu hơn nên xu hướng chọn quà Tết có nhiều chuyển biến.

❮1 2 3 4 5 ❯

Thông tin doanh nghiệp - sản phẩm

Honda CUV e: chính thức về đại lý, giá rẻ bất ngờ, trang bị cao cấp hút khách Việt

Honda CUV e: chính thức về đại lý, giá rẻ bất ngờ, trang bị cao cấp hút khách Việt

Kangaroo KG50F88 giảm mạnh còn 2,8 triệu đồng, liệu có là quạt điều hòa đáng mua 2026

Kangaroo KG50F88 giảm mạnh còn 2,8 triệu đồng, liệu có là quạt điều hòa đáng mua 2026

Doanh nghiệp cần người “làm được việc”: Đại học Khoa học Ứng dụng lên ngôi

Doanh nghiệp cần người “làm được việc”: Đại học Khoa học Ứng dụng lên ngôi

Loạt điều hòa Funiki 1 chiều inverter làm lạnh sâu, tiết kiệm điện, giá chỉ từ 4 triệu đồng

Loạt điều hòa Funiki 1 chiều inverter làm lạnh sâu, tiết kiệm điện, giá chỉ từ 4 triệu đồng

Liên đoàn Yoga Hà Nội khởi động Festival “Yoga Kỷ nguyên mới”

Liên đoàn Yoga Hà Nội khởi động Festival “Yoga Kỷ nguyên mới”

Galaxy A37 5G và Galaxy A57 5G chênh lệch chỉ 1 triệu đồng, nên mua máy nào đáng tiền hơn?

Galaxy A37 5G và Galaxy A57 5G chênh lệch chỉ 1 triệu đồng, nên mua máy nào đáng tiền hơn?

LG 50NU855BPSA bán tại Việt Nam với giá hợp lý, tích hợp AI thông minh

LG 50NU855BPSA bán tại Việt Nam với giá hợp lý, tích hợp AI thông minh

Xiaomi tung loạt điều hòa mới 2026 tại Việt Nam, tiết kiệm điện và tích hợp AI thông minh

Xiaomi tung loạt điều hòa mới 2026 tại Việt Nam, tiết kiệm điện và tích hợp AI thông minh