6 món ăn truyền thống Nhật Bản thân thiện với người ăn chayHầu hết món ăn đều được nấu trong nước dùng dashi ninh từ thịt hoặc cá và cá cũng chính là món ăn chính trong các bữa ăn của người dân xứ Phù tang.
Bước trên lửa than đỏ rực để cầu nguyện vì đại dịchLễ hội được tổ chức tại chùa Takaosan Yakuouin trong suốt 50 năm, bất kể những khó khăn do đại dịch vào năm 2020 và 2021.
Cuộc sống ở thị trấn già nhất thế giớiYubari nằm ở Hokkaido là nơi dân số có độ tuổi cao nhất nước Nhật và có lẽ cũng là cao nhất thế giới, trung bình 65 tuổi.
Nghề geisha ở Tokyo mai một vì Covid-19Cách đây nửa thế kỷ từng có tới 400 geisha làm việc trên những con phố ở Tokyo. Nhưng thời thế thay đổi và khó khăn từ đại dịch đã khiến số người làm nghề này hiện giảm mạnh.
Những khoảng trống khó lấp đầy sau 10 năm thảm họa kép ở FukushimaTrước thảm họa kép tháng 3/2011, thị trấn nhỏ Namie từng tập trung tới 25 công ty chế biến thủy sản. Nhưng hiện tại, chỉ còn 1 doanh nghiệp trụ lại, là Shibaei.
Lễ tang giữa đại dịch cho những linh hồn mất tíchVới nhiều người Nhật, quá trình tái thiết vật chất đã có bước tiến đáng kể, nhưng một thập kỷ hầu như chưa đủ để xoa dịu nỗi đau của người ở lại.
Người đàn ông dành 10 năm cứu những chú mèo bị bỏ quên ở FukushimaThay vì rời khỏi Fukushima, ông Sakae Kato đã quyết định ở lại vùng đất nhiễm xạ và hằn in nỗi đau thảm họa để làm bạn với những chú mèo lạc chủ.
Người giữ truyền thống samurai ở BrazilỞ nơi cách nước Nhật 17.000 km, một người đàn ông 61 tuổi mỗi ngày vẫn mải mê bê lò rèn, tạo ra thanh đao biểu tượng nghệ thuật và vũ khí của nước Nhật.
5 cách dạy con tuyệt vời của cha mẹ NhậtTrẻ em Nhật thể hiện tính tự lập ngay từ khi còn nhỏ phần nhiều là nhờ vào phương pháp dạy con đáng ngưỡng mộ của các bậc phụ huynh đất nước này.
Mê mẩn muôn sắc lá phong Nhật BảnMàu đỏ của lá phong vốn là hình ảnh nổi tiếng và phổ biến nhất thế giới, nhưng ít ai biết, loài cây này thực tế có nhiều sắc màu khác nhau, tùy nguồn giống và nơi sinh trưởng.
Những sự thật thú vị "người chơi hệ phong Nhật" cần biếtVới hơn 1.000 loại giống khác nhau bao gồm cả các giống lai tạo, cây phong Nhật Bản trứ danh đã lọt top các loại cây cảnh nhỏ "linh hoạt" nhất.
Cách dạy trẻ của phụ huynh Nhật Bản khiến thế giới ngưỡng mộTrẻ em Nhật bản nổi tiếng về tính độc lập, lịch sự và thân thiện, và phần lớn là nhờ những phương pháp giáo dục con cái đáng ngưỡng mộ của cha mẹ.
Một tác phẩm Kirigami có thể tinh xảo đến mức nào?Chỉ với giấy, dao và một số dụng cụ đơn giản, nghệ nhân Masayo Fukuda đã tạo ra nhiều tác phẩm nghệ thuật đáng kinh ngạc.
Nghệ thuật bonsai Nhật Bản: Sự kết hợp của thời gian và công sứcKhông đơn giản chỉ là trồng một cái cây nhỏ trong chậu cảnh, nghệ thuật bonsai Nhật còn là một môn nghệ thuật nghiêm túc đã vượt ra khỏi ranh giới nước Nhật đến với toàn thế giới.
Nhà hàng đưa nhầm 94% món ăn, nhưng được yêu thích nhất Nhật BảnMặc dù những món ăn được phục vụ hầu hết đều khác hoàn toàn so với yêu cầu nhưng nhà hàng này lại luôn đầy ắp tiếng cười.
Đỉnh cao của giấyKirigami (cắt giấy) và origami (gấp giấy) là cách người Nhật đưa các tác phẩm bằng giấy lên đến đỉnh cao nghệ thuật.
Cây bonsai 400 năm tuổi sống sót sau thảm họa ném bom HiroshimaKhông chỉ gây ấn tượng với sức sống bền bỉ qua hàng thế kỷ, cây thông trắng trong bài viết còn đại diện cho tình yêu hòa bình của người Nhật.
Những món đồ gốm sứ mang trên mình vết sẹo bằng vàng ròngQua việc hàn gắn những mảnh gốm vỡ, người Nhật thổi hồn và mang đến hành trình mới cho những món đồ gốm sứ - những thứ trở nên đẹp hơn khi mang trên mình những vết sẹo.
Bánh cá taiyaki - món ăn ngọt yêu thích của người NhậtLà món ăn đường phố phổ biến tại Nhật, bánh cá taiyaki hấp dẫn người ăn bởi lớp vỏ giòn rụm hòa quyện cùng nhân đậu đỏ ngọt ngào.
Người tạo hình cho đất trong suốt 300 năm ở NhậtĐồ gốm Onta khác xa với những tác phẩm đồ gốm tinh xảo khác của Nhật Bản mà người ta có thể tưởng tượng như Arita. Onta Yaki, như cái tên của nó, nặng và thiết thực.