Chọn “size” cho ngành chăn nuôi ViệtTrong thời gian tới, Việt Nam xác định chăn nuôi (CN) theo hướng trang trại là xu hướng phát triển tất yếu. Tỷ trọng sản lượng thịt lợn hơi sẽ giảm trong khi tỷ trọng sản lượng thịt gia cầm, trâu, bò sẽ tăng để đáp ứng nhu cầu của thị trường.
Mô hình chung cư nuôi lợn tại Trung Quốc: Kỳ quan thành gánh nặng tỷ USDNuôi lợn trong cao ốc 26 tầng như khách sạn, Trung Quốc ngỡ tạo kỳ tích nhưng lại nhận về trái đắng. Cung vượt cầu khủng khiếp khiến đế chế tỷ USD chao đảo, buộc phải thanh lọc đàn nái gấp.
Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TPHCM: “Phát hiện vụ nào, tôi mừng vụ đó”“Khi phát hiện vụ việc nào, tôi cảm thấy mừng vụ đó, vì ít ra nó chứng tỏ chúng ta còn làm việc hiệu quả”, Giám đốc Sở An toàn thực phẩm chia sẻ, khi nhiều vụ thực phẩm bẩn bị triệt phá thời gian qua.
Phan Đinh Tùng trải nghiệm xẻ cá ngừ 234kg tại HatoyamaTối 14/1, tại nhà hàng hải sản Nhật Bản Hatoyama 39 Nguyễn Chánh, ca sĩ Phan Đinh Tùng trực tiếp cầm dao chuyên dụng xẻ cá ngừ vây xanh Nhật Bản nặng 234kg.
"Không xảy ra thiếu hụt thực phẩm trong dịp Tết"Lãnh đạo Cục Chăn nuôi và Thú y khẳng định nguồn cung thực phẩm đủ đáp ứng nhu cầu thị trường trong dịp Tết Nguyên đán 2026, không xảy ra thiếu hụt. Bên cạnh đó, giá cả cũng được dự báo ổn định.
Loại thịt “lên ngôi” mùa lạnh nhờ giàu đạm ngang cá, giá rẻ hơn thịt bòLoại thịt quen thuộc với giá thành rẻ, cao đạm đang dần trở thành lựa chọn được nhiều gia đình trong những ngày mùa lạnh.
Công an TPHCM tiếp tục làm rõ trách nhiệm của 75 quán ăn nhập thịt bò giả“Vì ham lợi, nhiều cơ sở vẫn nhập thịt giá rẻ để kinh doanh. Chúng tôi tiếp tục điều tra, chứng minh sai phạm để có hướng xử lý”, đại diện Công an TPHCM chia sẻ về vụ án sản xuất thịt bò giả.
Đường dây thu mua trăm con chó từ nhóm trộm ở Tây Ninh hoạt động ra sao?Quá trình thu mua, giết mổ và tiêu thụ thịt chó quy mô lớn, Xuân thuê hai địa điểm tại tỉnh Tây Ninh, bố trí người cảnh giới, vận chuyển thịt đông lạnh bằng xe tải nhằm qua mặt cơ quan chức năng.
Bố mẹ ở Đà Lạt nuôi ăn dâu rể 13 người suốt 10 năm: Gạo mua cả tấnKhi cả 3 con đều lập gia đình, có đầy đủ con dâu con rể và các cháu, gia đình ông bà Kim Hòa ở thành phố Đà Lạt vẫn lo toàn bộ ăn uống cho đại gia đình 13 người, không nhận bất cứ khoản đóng góp nào.
"Hóa phép" thịt bò giả tại TPHCM: Không có thịt bò nào giá 118.000 đồng/kgCho rằng không có loại thịt bò nào có giá 118.000-140.000 đồng/kg, độc giả đặt nghi vấn và đề nghị làm sáng tỏ việc chủ nhà hàng tiêu thụ có biết đây là thịt giả hay không.
Tiểu thương ngơ ngác khi được mời "mua thịt bò giả không"“Chị ơi, mua thịt bò giả không chị?”, câu nói từ người đàn ông lạ mặt khiến chị Tuyết, tiểu thương bán thịt bò tại chợ đầu mối, không khỏi bất ngờ.
Việt Nam chi hơn nửa tỷ USD nhập khẩu thịt từ Ấn ĐộTrong 10 tháng, Ấn Độ vẫn là thị trường cung cấp thịt và các sản phẩm từ thịt lớn nhất cho Việt Nam với số lượng đạt 150.200 tấn, trị giá 535,52 triệu USD.