Rất khó thu hồi hết pate Minh Chay, nguy cơ ngộ độc còn rình rập

Không thể thu hồi toàn bộ sản phẩm đã bán ra thị trường!

Liên quan đến công tác thu hồi sản phẩm của Công ty Lối Sống Mới trên địa bàn TPHCM, PGS. Phạm Khánh Phong Lan, Trưởng Ban quản lý An toàn Thực phẩm cho biết: “Chúng tôi đang khẩn trương thực hiện chỉ đạo của Bộ Y tế trong 2 hoạt động chính gồm thu hồi sản phẩm liên quan đến Công ty TNHH 2 thành viên Lối Sống Mới (tại Hà Nội) và cảnh báo cho người dân.

Hiện nay, việc thu hồi đang rất khó khăn, với danh sách khách hàng thu thập được, chúng tôi đã gọi điện tới từng trường hợp cụ thể. Số lượng khách hàng được xác định đã mua các sản phẩm của Công ty Lối Sống Mới đến nay đã xác định được 1.416 khách hàng, trong số đó chúng tôi vẫn chưa thể liên lạc được với 318 khách hàng theo số điện thoại họ để lại.

Với những khách hàng liên hệ được, chúng tôi cung cấp thông tin nguy cơ ngộ độc từ sản phẩm đã mua của Công ty Lối Sống Mới cho người dân, đặc biệt là pate Minh Chay, yêu cầu ngưng sử dụng. Bên cạnh đó các câu hỏi khảo sát cũng được thực hiện để nắm thông tin về việc khách hàng đã sử dụng sản phẩm hay chưa. Nếu đã sử dụng trước đó, chúng tôi đề nghị người dân liên hệ với cơ quan y tế càng sớm càng tốt".

Trên thực tế người bị nhiễm độc tố botulinum trong thời gian 18 giờ đến 36 giờ sẽ có các biểu hiện co giật, run rẩy, liệt cơ, khó nói khó nuốt, khó phát âm. Độc lực của botulinum rất nguy hiểm nên người dân cần rà soát lại, chủ động liên hệ với các bệnh viện để được thăm khám, điều trị kịp thời.

Trong trường hợp sản phẩm còn thì đề nghị khách hàng bảo quản ở khu vực riêng trong nhà, không để lẫn lộn với các mặt hàng thực phẩm khác, không vứt ra môi trường. Sau khi tiếp nhận thông tin về các sản phẩm mỗi khách hàng đã mua chưa sử dụng hoặc đã sử dụng cơ quan chức năng sẽ đến tận nhà thu hồi.

Đến ngày 3/9, Ban Quản lý An toàn Thực phẩm đã thu hồi được 193 hộp sản phẩm liên quan của Công ty Lối Sống Mới đang được yêu cầu thu hồi. Ngoài ra, còn 21 hộp khác khách hàng đã thông báo hiện đang khẩn trương thực hiện biện pháp thu hồi.

Tuy nhiên, bà Lan lo ngại với con số sản phẩm đã bán online là 1.559 sản phẩm trong 2 tháng 7 và 8, chưa kể các cửa hàng bán lẻ đang truy tìm thì con số có thể lên tới hàng nghìn sản phẩm.

Bà Lan đặt câu hỏi: Chưa đến 200 hộp được thu hồi cho thấy tỷ lệ rất thấp, vậy số còn lại người dân đã ăn hay vứt đi rồi? Nếu chưa ăn thì người dân tuyệt đối không sử dụng, hoặc thông báo để cơ quan chức năng thực hiện giải pháp thu hồi. Trong trường hợp người dân muốn lưu lại làm chứng cứ để yêu cầu công ty bồi thường theo quy định thì Ban quản lý An toàn Thực phẩm sẽ lập biên bản cụ thể, đủ căn cứ pháp lý cho các hoạt động khiếu nại, yêu cầu bồi thường của khách hàng.

Đến thời điểm này có thể khẳng định không thể thu hồi được toàn bộ sản phẩm đã bán ra thị trường. Tuy nhiên, cơ quan chức năng đang nỗi lực thu hồi nhiều nhất có thể. Sau khi thu hồi, Ban sẽ có báo cáo với Bộ ngành liên quan để có hướng xử lý sản phẩm nguy cơ theo quy định.

Bà Phạm Khánh Phong Lan cũng bày tỏ lo lắng: “Tất cả các bệnh nhân nhiễm độc tố botulinum đang điều trị tại TPHCM đều được chuyển đến từ các tỉnh thành khác. Tuy nhiên đến nay, ngoài TPHCM và Hà Nội rốt ráo triển khai công tác thu hồi thì các tỉnh thành khác chưa thấy có động thái rõ ràng về việc đã thu hồi hay chưa, thu hồi được bao nhiêu sản phẩm. Cần có giải pháp triển khai việc cảnh báo, thu hồi đồng bộ ở tất cả các tỉnh thành trên cả nước để kịp thời ngăn chặn nguy cơ ngộ độc từ các sản phẩm chay botulinum, bảo vệ sức khỏe và sinh mạng cho người dân”.

Còn 4 bệnh nhân đang điều trị

Tính đến ngày 4/9, trong số 9 ca bệnh được chuyển đến các bệnh viện tại TPHCM điều trị vì ngộ độc botulinum trong thực phẩm pate Minh Chay, đã có 5 bệnh nhân được xuất viện. Hiện còn 4 trường hợp điều trị tại Bệnh viện Bệnh Nhiệt Đới (2 ca); Bệnh viện Chợ Rẫy (1 ca); Bệnh viện Nhân Dân 115 (1 ca).

Theo bác sĩ Nguyễn Văn Hảo, Trưởng khoa Cấp cứu Hồi sức Tích cực Chống độc Người lớn, Bệnh viện Bệnh Nhiệt Đới, hiện nay 2 ca đang điều trị tại bệnh viện đã có 1 ca cai được máy thở, trường hợp còn lại vẫn bị liệt cơ, chưa thể cử động được chân tay, bệnh nhân lệ thuộc hoàn toàn vào máy thở.

Trong khi đó tại Bệnh viện Nhân Dân 115, bác sĩ Trần Văn Sóng, Phó Giám đốc bệnh viện cho biết, bệnh nhân đang điều trị hiện sức khỏe có diễn tiến tích cực nhưng rất chậm, bệnh nhân đã thay huyết tương 5 lần, đang phải thở máy, được theo dõi, điều trị tích cực.

Về trường hợp của bệnh nhân điều trị tại Bệnh viện Chợ Rẫy, TS.BS Lê Quốc Hùng, Trưởng khoa Bệnh Nhiệt Đới cho biết: “Nhờ kinh nghiệm của 5 trường hợp trước đó, chúng tôi đã theo dõi, điều trị rất sát cho bệnh nhân ngay từ khi phát hiện nhiễm độc botulinum. Bệnh nhân đang còn thở máy nhưng tỉnh táo, sinh hiệu ổn, sức cơ vẫn còn yếu, sụp mi mắt hoàn toàn. Bệnh nhân vẫn tiếp tục được theo dõi sát, tăng cường dinh dưỡng, tập vật lý trị liệu và phòng ngừa nhiễm trùng".