Thịt thực vật: Món chay tuyệt vờiNói đến chất đạm, chúng ta thường nghĩ ngay đến thịt, cá, trứng và những thức ăn từ nguồn động vật. Thật ra, vẫn có nhiều thức ăn thực vật rất giàu đạm như đậu, mè, hạt vỏ cứng…
Thịt lợn làm từ đậu nành, vào nhà hàng coi chừng dính "cú lừa"Thịt thực vật là một ngành nhỏ so với ngành công nghiệp thịt khổng lồ, nhưng nó đang phát triển. Trong tương lai, con người có thể sẽ chuyển sang sử dụng thịt làm từ thực vật.
Thịt nhân tạo không thể thay được “thịt thật” ở Việt NamThời gian gần đây trên các trang mạng xã hội đang “rộ” thông tin về thịt làm từ thực vật đã xuất hiện tại Triển lãm Điện tử Tiêu dùng (CES) ở Las Vegas, Mỹ. Liệu thịt thực vật có cạnh tranh với thịt động vật chăn nuôi trong nước?
Khách Tây sửng sốt khi thử phở gan cháy độc lạ chỉ có ở Bắc NinhSinh sống ở Việt Nam 7 năm và rất yêu thích món phở, nữ du khách người Belarus sửng sốt khi lần đầu thử phở gan cháy - món ăn chỉ có ở Bắc Ninh.
Chó nghiệp vụ phát hiện vali chứa giò lụa, thịt lợn tẩm ướp của khách ViệtĐội chó nghiệp vụ tại sân bay quốc tế ở Thái Lan vừa phát hiện ra vali chứa giò lụa, thịt lợn của khách Việt Nam. Đây vốn là mặt hàng bị cấm nhập cảnh theo quy định chống dịch tả heo châu Phi.
Con người nằm trong "thực đơn" của những loài động vật nào?Từ những con sư tử rình rập trong đêm ở Tanzania đến "quái vật" đầm lầy huyền thoại ở Uganda, thực tế về việc động vật săn người đáng sợ hơn nhiều so với những bộ phim Hollywood.
Bé gái rơi xuống sông bị đàn cá ăn thịt tấn công tử vongMột bé gái 2 tuổi đã tử vong thương tâm trong vụ tấn công kinh hoàng của đàn cá piranha ở Brazil. Phần lớn các vết thương trên cơ thể nạn nhân tập trung ở vùng cổ do loài cá này gây ra.
Màn xếp gà "độc lạ" của người phụ nữ Hải Phòng bất ngờ gây sốtNhững ngày qua, trong một hội nhóm yêu bếp, loạt hình ảnh đĩa thịt gà được xếp khéo léo thành hình một "cặp đôi gà" bất ngờ lan truyền, thu hút hàng nghìn lượt yêu thích và bình luận.
Trung Quốc tạo ra cá diếc không xương dăm bằng cách "cắt gen"Các nhà khoa học Trung Quốc tạo ra giống cá diếc không có xương dăm nhờ công nghệ chỉnh sửa gen CRISPR-Cas9.
Mẹ đảm Hà Nội làm cây thông trái cây, ông già Noel từ thịt nguội tặng conDành gần 4 tiếng tự tay chuẩn bị mâm tiệc Giáng sinh, chị Cao Thanh Thủy (Hà Nội) tạo nên cây thông độc lạ từ hoa quả, rau củ, khiến hai con thích thú.
Nơi người dân mua thịt chó phải lén lút như tìm hàng cấm sau quy định mớiVốn là một món ăn bình dân được nhiều người ưa chuộng, tuy nhiên kể từ sau lệnh cấm mới của chính quyền tại Indonesia, món khoái khẩu này hiện trở thành "hàng cấm".
Cân bằng dinh dưỡng bằng việc bổ sung đạm thực vật vào bữa ăn mỗi ngàyNhiều người có thói quen ưu tiên thịt trong bữa ăn. Tuy nhiên, sự đa dạng và cân bằng giữa đạm động vật và đạm thực vật có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng, tạo nền tảng cho lối sống chủ động, hướng tới sức khỏe dài lâu.
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
