Chọn “size” cho ngành chăn nuôi ViệtTrong thời gian tới, Việt Nam xác định chăn nuôi (CN) theo hướng trang trại là xu hướng phát triển tất yếu. Tỷ trọng sản lượng thịt lợn hơi sẽ giảm trong khi tỷ trọng sản lượng thịt gia cầm, trâu, bò sẽ tăng để đáp ứng nhu cầu của thị trường.
Việt Nam chi hơn nửa tỷ USD nhập khẩu thịt từ Ấn ĐộTrong 10 tháng, Ấn Độ vẫn là thị trường cung cấp thịt và các sản phẩm từ thịt lớn nhất cho Việt Nam với số lượng đạt 150.200 tấn, trị giá 535,52 triệu USD.
Chó nghiệp vụ phát hiện vali chứa giò lụa, thịt lợn tẩm ướp của khách ViệtĐội chó nghiệp vụ tại sân bay quốc tế ở Thái Lan vừa phát hiện ra vali chứa giò lụa, thịt lợn của khách Việt Nam. Đây vốn là mặt hàng bị cấm nhập cảnh theo quy định chống dịch tả heo châu Phi.
Hơn 86.000 tấn thịt lợn ngoại tràn về Việt Nam, giá hơn 65.000 đồng/kgTrong 7 tháng qua, Việt Nam chi hơn 1 tỷ USD nhập khẩu thịt và sản phẩm thịt, trong đó, nhập 86.100 tấn thịt lợn đông lạnh, trị giá hơn 230 triệu USD.
Bí mật đằng sau loại hóa chất phù phép thịt heo thành thịt bòSodium Metabisulfite được sử dụng làm chất chống oxy hóa và bảo quản trong công nghiệp thực phẩm. Tuy nhiên, nếu sử dụng quá liều lượng trong thời gian dài, chất này vẫn có thể gây hại cho sức khỏe.
Các “đại gia” chăn nuôi nội địa đang lời lỗ ra sao trong thị trường tỷ USD?Được ví là "mỏ vàng" với sức tiêu thụ top 4 thế giới, ngành chăn nuôi giúp các ông lớn như Hòa Phát, Dabaco thu về hàng nghìn tỷ đồng sau 9 tháng.
Đường dây cung cấp lợn nhiễm virus tả ở Hà Nội: Khởi tố vợ chồng chủ lò mổHàng ngày, Tươi tổ chức mổ khoảng 40-50 con lợn với giá nhập là 35.000-40.000 đồng/kg hơi, và bán ra với giá 55.000-60.000 đồng/kg thịt. Lợn của Tươi đều là lợn chết, phần lớn nhiễm bệnh.
Tây Ban Nha nghi bùng phát dịch tả lợn do rò rỉ virus từ phòng thí nghiệmTây Ban Nha đang nỗ lực trấn an các đối tác thương mại sau khi dịch tả lợn bùng phát.
Bỏ làm công nhân về nuôi lợn rừng, cô gái có thu nhập bất ngờMạnh dạn trở về quê lập nghiệp với mô hình nuôi lợn rừng Thái Lan, chị Yến (29 tuổi, Nghệ An) mỗi năm xuất hàng trăm con lợn thịt, thu lãi 250-300 triệu đồng, trở thành điển hình làm kinh tế giỏi.
Khởi tố hai vợ chồng nuôi nhốt, tích trữ thịt lợn nhiễm dịch tả châu PhiMặc dù biết rõ đàn lợn tại trang trại bị nhiễm bệnh dịch tả lợn châu Phi, nhưng vợ chồng chủ một trang trại chăn nuôi vẫn giết mổ, bảo quản thịt trong kho lạnh rồi bán cho nhiều đầu mối.
Cuộc đua chăn nuôi lợn của các đại gia ViệtThị trường chăn nuôi lợn khá tiềm năng, trong bối cảnh tiêu dùng người Việt tăng cao. Các "ông lớn" như Hoàng Anh Gia Lai, Thaco hay Hòa Phát đều gia nhập cuộc đua chinh phục ngành này.
Trữ đông 38 tấn thịt lợn chết, nhiễm dịch tả châu Phi chờ bán ra thị trườngPhan Văn Phòng thu mua hoặc xin lợn chết, lợn nhiễm virus gây bệnh dịch tả lợn châu Phi từ các hộ dân mang về xẻ thịt, tích trữ trong kho lạnh để bán ra thị trường nhằm thu lợi bất chính.