Ớt Espelette - "bí kíp" làm rạng danh ẩm thực nước PhápTrái ớt vùng Espelette - một đặc sản nổi tiếng của xứ Basque, miền tây nam nước Pháp - được mệnh danh là ‘‘vàng huyết’’.
Lần đầu tiên phong tặng danh hiệu Nghệ nhân Văn hóa Ẩm thực Việt NamLễ phong tặng danh hiệu Nghệ nhân Văn hóa Ẩm thực Việt Nam lần đầu tiên được xem là động lực để thế hệ trẻ tiếp nối, học hỏi và đưa ẩm thực Việt vươn xa hơn.
Hà Nội sắp có Lễ hội văn hóa ẩm thực, nghệ nhân kể chuyện làm món ngonNgoài thưởng thức ẩm thực, tại Lễ hội, các bạn trẻ và du khách được nghe kể câu chuyện làm nghề và xem quá trình chế biến các món ăn nổi tiếng.
Ẩm thực Việt Nam bất ngờ vượt qua Thái Lan, thăng hạng xếp thứ 16 thế giớiTrong danh sách 100 nền ẩm thực hàng đầu thế giới do Taste Atlas công bố, Việt Nam bất ngờ vượt qua đại diện Thái Lan, đứng vị trí thứ 16.
Du lịch ẩm thực bùng nổ, Việt Nam nổi lên như điểm sáng khu vựcTrong bối cảnh du lịch toàn cầu bước vào giai đoạn phục hồi mạnh mẽ, ẩm thực tiếp tục trở thành yếu tố định hình lựa chọn điểm đến của du khách.
13 đầu bếp Michelin danh tiếng thế giới hội tụ tại Việt NamLần đầu tiên, 13 đầu bếp sở hữu sao Michelin danh tiếng thế giới hội tụ tại Việt Nam, hứa hẹn mang đến hành trình giao thoa giữa tinh hoa ẩm thực quốc tế và di sản ẩm thực Việt.
Tiết canh vịt gây tranh cãi khi lọt nhóm các món từ vịt ngon nhất thế giớiTrong danh sách 50 món ăn làm từ vịt ngon nhất thế giới dựa theo bình chọn của thực khách trên toàn thế giới, món tiết canh vịt của Việt Nam bất ngờ xuất hiện, gây nhiều tranh cãi.
Hà Nội sẽ có tour xe đạp khám phá Thủ đô về đêmTour đẹp xe đêm ở Hà Nội nằm trong chuỗi hoạt động quảng bá sản phẩm du lịch đêm tại Thủ đô, là loạt trải nghiệm mới được Sở Du lịch tung ra.
Lần đầu tiên vinh danh Nghệ nhân Văn hóa Ẩm thực Việt NamNgày 9/9, Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam (VCCA) chính thức công bố khởi động chương trình xét tặng các danh hiệu Văn hóa Ẩm thực Việt Nam.
Đình Bắc rạng rỡ ngày hội quân, tập luyện đầy hứng khởi cùng U23 Việt NamTrong buổi hội quân đầu tiên hướng tới VCK U23 châu Á, Đình Bắc xuất hiện với tinh thần thoải mái, nụ cười thường trực trên sân tập, góp phần tạo bầu không khí tích cực cho U23 Việt Nam ngày trở lại.
Vì sao bánh mì Việt Nam không trong Top 50 loại bánh mì ngon nhất thế giới?Trong Top 50 loại bánh mì ngon nhất thế giới, bánh mì của Việt Nam bất ngờ không được xướng danh. Tuy nhiên lý do chủ yếu là do khác tiêu chí lựa chọn, không phải bánh mì Việt bị đánh giá thấp.
Thị trường không cần ô tô điện đắt tiềnLãnh đạo Ford đã nhận ra điều đó sau khi nếm trải tình trạng ế ẩm kéo dài với danh mục sản phẩm toàn xe điện đắt tiền.
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
