Người dân lo lắng sau vụ 11 mẫu rau trong bánh mì có thuốc trừ sâuKhách hàng và chủ tiệm ở Nha Trang kiến nghị cơ quan chức năng tỉnh Khánh Hòa minh bạch kết quả kiểm nghiệm 11 mẫu rau trong bánh mì dương tính với dư lượng thuốc trừ sâu.
11 mẫu rau trong bánh mì ở Nha Trang có thuốc trừ sâu: Sở Y tế lên tiếngTheo Sở Y tế tỉnh Khánh Hòa, qua kiểm tra, xét nghiệm nhanh phát hiện có 11/21 mẫu rau xanh trong bánh mì tại các cửa hàng ở Nha Trang dương tính với dư lượng thuốc bảo vệ thực vật.
203 người bị ngộ độc do ăn bánh mì nhiễm vi khuẩn độc hạiVi khuẩn Salmonella spp và Bacillus cereus được tìm thấy trong các mẫu chả, bơ, ớt rim, rau ngò của cơ sở bánh mì Hồng Vân (tỉnh Quảng Ngãi). Đây là nguyên nhân khiến 203 người bị ngộ độc.
5 món ăn sáng quen thuộc dễ khiến đường huyết tăng nhanhChọn sai thực phẩm có thể khiến đường huyết tăng nhanh ngay từ đầu ngày. Các chuyên gia cảnh báo một số món quen thuộc dễ gây mệt mỏi, đói sớm và rối loạn chuyển hóa, nhất là với người thừa cân.
Khi ổ bánh mì trở thành lời cảnh báoBánh mì được yêu mến bởi sự tiện lợi, gọn nhẹ và cảm giác ăn gì cũng hợp. Nhưng chính sự quen thuộc ấy lại khiến nhiều người quên rằng, bánh mì không hề là món ăn đơn giản về mặt an toàn thực phẩm.
Cơ sở bánh mì phải trả tiền điều trị cho hàng trăm người bị ngộ độcNgoài việc phạt tiền, UBND phường Cẩm Thành còn đề nghị UBND tỉnh Quảng Ngãi buộc chủ cơ sở bánh mì Hồng Vân chịu mọi chi phí khám, điều trị cho hàng trăm người bị ngộ độc.
Món bánh mì hấp gây tranh cãi ở TPHCM khiến khách Mỹ ngỡ ngàngKhông chỉ mê hương vị bánh mì Việt, Chad Kubanoff - đầu bếp kiêm YouTuber người Mỹ - và bạn đồng hành còn bất ngờ vì sự hiếu khách của người dân TPHCM trong hành trình khám phá ẩm thực.
Vì sao bánh mì Việt Nam không trong Top 50 loại bánh mì ngon nhất thế giới?Trong Top 50 loại bánh mì ngon nhất thế giới, bánh mì của Việt Nam bất ngờ không được xướng danh. Tuy nhiên lý do chủ yếu là do khác tiêu chí lựa chọn, không phải bánh mì Việt bị đánh giá thấp.
Bánh mì Việt Nam gây sốt tại Hong Kong, chinh phục cả tài tử Tạ Đình PhongKhông chỉ khiến người dân Hong Kong (Trung Quốc) thích thú, món bánh mì Việt Nam của hai cô gái TPHCM còn chinh phục cả tài tử Tạ Đình Phong.
Sự nguy hiểm của loại vi khuẩn gây ra vụ ngộ độc bánh mì hơn 300 nạn nhânTheo Sở An toàn thực phẩm TPHCM, Salmonella là nguyên nhân gây ra vụ ngộ độc bánh mì với hơn 300 nạn nhân ở phường Hạnh Thông. Đây là loại vi khuẩn quen mặt đằng sau các vụ ngộ độc trước đây.
Vụ mì chứa chất cấm tại TPHCM, chuyên gia nói "đó là một tội ác"Hơn 10 năm lén dùng hóa chất để làm mì tươi dai, đẹp, một cơ sở tại TPHCM đã đưa ra thị trường khoảng 800 tấn sản phẩm tiềm ẩn nguy cơ cho sức khỏe người dân.
Đến Việt Nam 4 lần, khách Tây ngỡ ngàng phát hiện món có cách ăn lạLần đầu thưởng thức bánh ướt thịt nướng, bánh xèo ở Đà Nẵng, hai vị khách Tây bất ngờ, trầm trồ vì hương vị và cách ăn mới lạ, sáng tạo.