Bí ẩn hàng trăm nghìn tấn thịt trâu “biến mất” khi nhập vào Việt NamMỗi năm, Việt Nam nhập hàng trăm nghìn tấn thịt trâu. Tuy nhiên, người tiêu dùng gần như không thấy sản phẩm này xuất hiện trên thị trường. Vì sao lại có sự “biến mất” khó hiểu đó?
Tiết canh vịt gây tranh cãi khi lọt nhóm các món từ vịt ngon nhất thế giớiTrong danh sách 50 món ăn làm từ vịt ngon nhất thế giới dựa theo bình chọn của thực khách trên toàn thế giới, món tiết canh vịt của Việt Nam bất ngờ xuất hiện, gây nhiều tranh cãi.
Nơi người dân mua thịt chó phải lén lút như tìm hàng cấm sau quy định mớiVốn là một món ăn bình dân được nhiều người ưa chuộng, tuy nhiên kể từ sau lệnh cấm mới của chính quyền tại Indonesia, món khoái khẩu này hiện trở thành "hàng cấm".
Bát phở 25.000 đồng trong quán "rẻ nhất Hà Nội", nhiều năm không tăng giáGiữa Hà Nội đắt đỏ, một bát phở truyền thống khá đầy đặn, giá vỏn vẹn 25.000 đồng khiến thực khách ngỡ ngàng.
Hàng chục tấn thịt trâu "phù phép" thành bò Wagyu, bán chênh gấp 5 lầnHàng chục tấn thịt trâu giá rẻ gắn mác thịt bò đã được tuồn ra nhiều tỉnh thành lớn trên cả nước như Hà Nội, Đà Nẵng, Nha Trang và TPHCM trong hơn một năm qua.
Hà Nội: Siết chặt quản lý thực phẩm dịp cuối năm đảm bảo sức khỏe người tiêu dùngCàng gần thời điểm cuối năm, nhu cầu tiêu thụ thực phẩm tăng mạnh. Đây cũng là lúc các đối tượng buôn lậu, kinh doanh thực phẩm kém chất lượng, không rõ nguồn gốc gia tăng hoạt động nhằm trục lợi.
Hà Nội triệt phá ổ nhóm phù phép 14 tấn thịt trâu thành thịt bò WagyuCơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP Hà Nội khởi tố vụ án hình sự và khởi tố bị can, lệnh tạm giam đối với 4 đối tượng về tội sản xuất, buôn bán hàng giả là lương thực, thực phẩm xảy ra tại Công ty Cổ phần Thực phẩm HIDA.
Việt Nam chi hơn nửa tỷ USD nhập khẩu thịt từ Ấn ĐộTrong 10 tháng, Ấn Độ vẫn là thị trường cung cấp thịt và các sản phẩm từ thịt lớn nhất cho Việt Nam với số lượng đạt 150.200 tấn, trị giá 535,52 triệu USD.
Hơn 86.000 tấn thịt lợn ngoại tràn về Việt Nam, giá hơn 65.000 đồng/kgTrong 7 tháng qua, Việt Nam chi hơn 1 tỷ USD nhập khẩu thịt và sản phẩm thịt, trong đó, nhập 86.100 tấn thịt lợn đông lạnh, trị giá hơn 230 triệu USD.
Lý do thủ đô của Indonesia cấm bán và tiêu thụ thịt chó, mèoThủ đô Jakarta của Indonesia đã chính thức cấm việc bán và tiêu thụ thịt chó, mèo và dơi, Thống đốc thành phố tuyên bố.
Hà Nội phát hiện hàng loạt vụ vi phạm an toàn thực phẩmChỉ trong thời gian ngắn, lực lượng chức năng Hà Nội đã phát hiện, xử lý nhiều vụ kinh doanh, tàng trữ thực phẩm nhập lậu, kém chất lượng, góp phần làm trong sạch thị trường.
Ẩm thực Hưng Yên - những món chuẩn vị Bắc Bộ không thể bỏ quaNhững năm gần đây, Hưng Yên dần trở thành điểm dừng chân yêu thích nhờ bề dày văn hóa cùng nền ẩm thực đậm chất Bắc Bộ. Từ đặc sản trứ danh đến hương vị mộc mạc khó quên, món ngon nơi đây luôn khiến thực khách xuýt xoa và muốn quay lại.