Ngộ độc thực phẩm dịp Tết: Không chỉ xin lỗi là xongDịp Tết, nguy cơ mất an toàn thực phẩm gia tăng. Khi xảy ra ngộ độc, cơ sở kinh doanh không chỉ xin lỗi hay hoàn tiền mà còn phải bồi thường và chịu trách nhiệm theo quy định pháp luật.
Đề nghị các trường ở TPHCM rà soát nhà cung cấp thực phẩm cho học sinhSở An toàn thực phẩm TPHCM đề nghị Sở GD&ĐT TPHCM chỉ đạo trường học rà soát các đơn vị cung ứng nguyên liệu chế biến thực phẩm, cơ sở chế biến suất ăn sẵn.
Những sai lầm khi ăn Tết khiến dạ dày, gan mật “lãnh đủ”Dịp Tết, chế độ ăn nhiều đạm, mỡ, tinh bột cùng thói quen bảo quản thực phẩm chưa đúng cách khiến nguy cơ rối loạn tiêu hóa gia tăng.
Bộ Y tế cảnh báo nguy cơ ngộ độc với thực phẩm đóng gói kín, lên menVới các thực phẩm lên men, đóng gói hoặc che đậy kín theo cách truyền thống (như dưa muối, măng, cà muối...) cần đảm bảo phải chua, mặn. Khi thực phẩm hết chua thì không nên ăn.
Cơ sở bánh mì phải trả tiền điều trị cho hàng trăm người bị ngộ độcNgoài việc phạt tiền, UBND phường Cẩm Thành còn đề nghị UBND tỉnh Quảng Ngãi buộc chủ cơ sở bánh mì Hồng Vân chịu mọi chi phí khám, điều trị cho hàng trăm người bị ngộ độc.
Cả nước có 74 vụ ngộ độc thực phẩm, hơn 14.000 cơ sở vi phạmTrong 11 tháng đầu năm, cả nước ghi nhận 74 vụ ngộ độc thực phẩm khiến 1.588 người mắc và 19 trường hợp tử vong. An toàn thực phẩm vẫn là vấn đề nóng khi hàng loạt vi phạm bị phát hiện.
8 nguy cơ thường gặp và cách phòng tránh ngộ độc thực phẩm dịp TếtDịp Tết Nguyên đán là giai đoạn các bữa tiệc, liên hoan diễn ra liên tục, tiềm ẩn những nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
Cao thủ bàn tiệc ngày Tết vẫn có thể ngộ độc rượu nếu có dấu hiệu nàyTần suất liên hoan tăng vào dịp trước và trong Tết Nguyên đán kéo theo lượng rượu bia tiêu thụ cao hơn, trong khi giới hạn an toàn thực tế thấp hơn nhiều người nghĩ.
Phạt chủ xe bánh mì trong vụ 97 người ngộ độc thực phẩm ở Lâm ĐồngLiên quan vụ 97 người ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì, cơ quan chức năng tỉnh Lâm Đồng ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với chủ cơ sở buôn bán.
Vụ 40 học sinh nhập viện: Quá hạn, trường vẫn chưa đóng 200 triệu tiền phạtDù đã quá thời hạn yêu cầu, nhưng Trường PTDT bán trú Tiểu học Kim Thủy, xã Kim Ngân, tỉnh Quảng Trị vẫn chưa nộp số tiền gần 200 triệu đồng bị phạt, liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm.
Chuyên gia chỉ mẹo nhận diện giò chả nghi có hàn theCận Tết, giò chả là món quen thuộc trên mâm cỗ của nhiều gia đình. Nhưng cũng chính vào thời điểm nhu cầu tăng cao, nỗi lo về giò chả chứa hàn the lại khiến nhiều người tiêu dùng bất an.
TPHCM siết quản lý an toàn thực phẩm, xử lý hình sự vi phạm nghiêm trọngSau các vụ ngộ độc thực phẩm khiến nhiều người nhập viện, Chủ tịch TPHCM yêu cầu tăng cường công tác quản lý, xử lý hình sự các vi phạm nghiêm trọng, đặc biệt liên quan thực phẩm giả, kém chất lượng.
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
