Sân chơi bổ ích cho những đầu bếp tài năng trong tương laiViệt Nam là đất nước nổi tiếng với nền ẩm thực phong phú và đa dạng. Mỗi vùng miền đều có một nét đặc trưng riêng biệt. Tuy nhiên, hương vị tuyệt vời cũng như những nghệ sĩ đầu bếp trẻ – người đóng vai trò quan trọng tạo nên các món ăn ấy lại chưa được thỏa sức vẫy vũng thể hiện cảm hứng của mình qua từng món ăn. Vì vậy, cuộc thi “Tỏa sáng tài năng cùng Món Ngon Mỗi Ngày” được hình thành nhằm tìm kiếm, phát hiện những món ăn truyền thống, dẫn dã để giới thiệu, quảng bá, tô đậm nền ẩm thực Việt.
Đặc sản chỉ sống hơn 20 phút, dân Hà Nội đi "săn" từ 3h sángĐể bắt được con vờ bán cho khách chế biến thành món ăn ngon, người dân ở Gia Lâm (Hà Nội) cũng như các vùng lân cận phải thức dậy từ 3h để chuẩn bị.
3 món ăn sáng "bắt miệng" nhưng âm thầm phá hủy mạch máuLạm dụng những món ăn tưởng chừng "vô hại" này có thể trở thành mối nguy tiềm tàng đối với sức khỏe mạch máu nếu lặp lại thường xuyên.
Vinh danh 7 nhà hàng có món ngon, dịch vụ tốt tại Việt NamCác nhà hàng trong danh sách này phải đạt điểm cao nhất tại các tiêu chí như phong cách ẩm thực độc đáo, dịch vụ ăn uống chất lượng cũng như trải nghiệm ẩm thực tinh tế.
Quán bánh cuốn gia truyền gần 50 năm ở Hà Nội khiến khách Tây thích mêLần đầu ăn món bánh cuốn ở quán trên phố Hòe Nhai, Hà Nội, cô gái người Mỹ xuýt xoa vì hương vị ngon ngoài mong đợi. Vị khách cũng cho rằng đây là món ngon nhất trong hành trình tới Việt Nam.
Loại trái cây "kẹo của thiên nhiên" giúp ngừa ung thư, làm chậm lão hóaTrong hành trình tìm kiếm lối sống lành mạnh hơn, một món ăn nhẹ ngon miệng nổi bật với nhiều lợi ích sức khỏe. Đó chính là nho, loại trái cây cổ xưa này từng được coi là biểu tượng của sự xa xỉ.
Cá hồi Na Uy cao cấp đến gần hơn với người tiêu dùng ViệtTrong tháng 3 và tháng 4, người tiêu dùng Việt sẽ có cơ hội thưởng thức cá hồi Na Uy cao cấp và nhận quà độc quyền qua chương trình hợp tác giữa Hội đồng Hải sản Na Uy (NSC) cùng WinMart, GoFood, Fuji Mart, Sushi Hokkaido Sachi.
Hơn 600 đặc sản ba miền tụ hội ở lễ hội ẩm thực lớn nhất Việt NamTối 27/3, Lễ hội Văn hóa Ẩm thực đã chính thức được diễn ra tại Khu du lịch Văn Thánh (quận Bình Thạnh), quy tụ hơn 600 món ăn đến từ ba miền Tổ quốc.
Lần đầu nếm thử "món ăn gây sốc ở Việt Nam", khách nước ngoài sửng sốtĐược đưa tới một quán bình dân trên phố Hàng Bồ ở Hà Nội, cô gái Hàn Quốc sửng sốt khi thấy đặt giữa bát mì là một con gà đen. Cô gái cho rằng đây là "món ăn gây sốc ở Việt Nam".
Mâm cỗ Tết 3 miền: Món ngon từ nguyên liệu và kỹ thuật nấu mang "hồn" ViệtTrong truyền thống của người Việt Nam, mỗi dịp Tết đến xuân về, mọi người đều mong muốn được sum vầy tụ họp và chuẩn bị một mâm cỗ Tết thật đầy đủ, tươm tất và thịnh soạn để dâng lên ông bà tổ tiên với mong ước một năm bình an, suôn sẻ.
Khách Tây mê óc heo, hột vịt lộn, cầm 100.000 đồng ăn đủ món ở Bắc NinhNhiều năm sống tại Việt Nam, anh Will Courageux (người Pháp) có dịp thưởng thức vô số món ăn ngon. Ẩm thực đa dạng, phong phú của Việt Nam cũng là một trong những lý do anh gắn bó với đất nước này.
Thứ xuất hiện trong video tiền tỷ là đặc sản hàng trăm năm tuổi ở Bắc NinhChỉ xuất hiện chớp nhoáng nhưng món đặc sản mà nam ca sỹ Tuấn Cry thưởng thức trong MV Bắc Bling của ca sỹ Hòa Minzy sớm được nhận ra là đậu phụ Trà Lâm. Món ăn có tuổi đời hàng trăm năm ở Bắc Ninh.