Đào tạo nghề bếp vươn tầm quốc tế: Cơ hội lớn cho đầu bếp trẻ Việt NamNgành du lịch tăng trưởng mạnh kéo theo nhu cầu nhân lực ẩm thực - dịch vụ ngày càng lớn, khiến đào tạo nghề bếp trở thành hướng đi cấp thiết để nâng tầm nguồn lực và quảng bá văn hóa Việt.
Biến Việt Nam thành "Bếp ăn thế giới", nhu cầu ngành đầu bếp càng cấp thiếtNhu cầu ngành đầu bếp tại Việt Nam đang trở nên cấp thiết hơn bao giờ hết khi thị trường ngày càng cần những đầu bếp được đào tạo bài bản chuyên nghiệp, đưa ẩm thực Việt vươn xa thế giới.
Hàng trăm đầu bếp nổi tiếng quy tụ tại lễ ra mắt Chi hội đầu bếp Hà NộiTối 24/4, lễ ra mắt Chi hội đầu bếp Hà Nội (VICA Hà Nội) đã diễn ra với sự tham gia của hàng trăm đầu bếp đến từ khắp cả nước.
6 thứ chuyên gia khuyên tuyệt đối không nên bày trên bàn bếpBàn bếp sạch sẽ là mơ ước của mọi nhà, nhưng thường bị biến thành “bãi đáp” lộn xộn. Dưới đây là 6 món nên dẹp ngay để căn bếp luôn gọn gàng, thoáng đãng.
Ra mắt mạng xã hội Việt kết nối “trái tim” yêu ẩm thựcỨng dụng mới mang tên Hatto chính thức ra mắt phiên bản thử nghiệm chiều 17/1, Hatto trở thành mạng xã hội chuyên sâu thuần túy về ẩm thực tại Việt Nam.
Mô hình Trung tâm Triển lãm Việt Nam làm từ 510kg xôi, đậu xác lập kỷ lụcHội chợ Mùa Thu năm 2025 gây ấn tượng với màn xác lập kỷ lục Việt Nam khi các nghệ nhân đã cùng nhau làm mô hình tái hiện tổ hợp triển lãm lớn nhất Đông Nam Á từ 410kg xôi gấc và 100kg đậu.
Ẩm thực châu Âu trở thành trải nghiệm mới của du khách ở TPHCMChương trình "Khám phá ẩm thực châu Âu" tổ chức tại TPHCM năm nay được xem như một điểm dừng chân đặc biệt trên bản đồ trải nghiệm của người mê khám phá hương vị.
Con nhơn nhớt, "nhìn thì ghê ăn lại mê" thành đặc sản ở Ninh ThuậnKhi mùa mưa tới, người Chăm ở Ninh Thuận nghe thấy tiếng kêu đặc trưng của ếch òn là biết mùa săn ếch bắt đầu. Những con tròn vo, phủ bên ngoài bởi lớp nhớt nhưng được chế biến thành đặc sản.
Quảng Ngãi sắp khởi công dự án nhà ở xã hội gần 600 tỷ đồngDự án Nhà ở xã hội công đoàn tại tỉnh Quảng Ngãi có vốn đầu tư gần 600 tỷ đồng sẽ được khởi công vào tháng 12.
Việt Nam vô địch tại cuộc thi bánh quốc tếVượt qua hơn 400 thí sinh đến từ nhiều quốc gia và vùng lãnh thổ, đoàn đầu bếp Việt Nam đã giành ngôi vô địch toàn đoàn tại cuộc thi "Battle of The Pastry & Bakery 2025".
300 suất phở, hơn 500 chiếc nem Việt được khách Trung Đông ăn hết veoGần 300 suất phở, hơn 500 chiếc nem cuốn và nem rán đã được công chúng thưởng thức trọn vẹn chỉ sau 2 giờ trong buổi khai mạc "Ngày Việt Nam tại Ả-rập Xê-út 2024".
Việt Nam hướng tới thay thế Trung Quốc trong chuỗi cung ứng gỗTrước sự dịch chuyển chuỗi cung ứng toàn cầu, nhiều doanh nghiệp gỗ Việt Nam đang tận dụng cơ hội để mở rộng thị trường, từng bước thay thế vai trò của Trung Quốc trong ngành nội thất thế giới.