Đặc sản trời cho mọc từ tổ mối ở miền Tây, chị em Hà Thành tranh nhau ăn vộiNấm mối được vận chuyển từ các tỉnh miền Tây bằng máy bay ra Hà Nội phục vụ thực khách. Hiện đang vào đầu mùa nên giá nấm mối khá cao dao động từ 650-800 nghìn đồng/kg, tuy nhiên do số lượng ít nên nhiều thực khách ở Hà Nội muốn ăn loại đặc sản này phải bỏ ra cả bạc triệu, chờ đợi cả tuần mới có hàng.
Thử nghiệm trồng loại nấm quý, nông dân thu tiền triệu mỗi ngàyVới 2.000 bịch phôi đến ngày thu hoạch, ông Phương có thể thu 5-6kg nấm mối đen thương phẩm, trừ hết chi phí giúp lão nông lãi một triệu đồng/ngày.
Rủ nhau thức canh lộc đất, nếu trúng "ổ" 1 tiếng kiếm 5 triệu đồngHàng loạt người rủ nhau thức đêm để đi săn "lộc đất", đó là nấm mối tự nhiên. Bởi nếu trúng "ổ" nấm mối, trong vòng 1 tiếng đồng hồ 1 người có thể hái được 10 kg nấm, tương đương khoảng 5 triệu đồng.
Đêm đi săn nấm "vua", ngày bỏ túi bạc triệuHương vị ngon lành, giàu chất dinh dưỡng, nấm mối sinh trưởng tự nhiên được người dân đặt cho cái tên nấm "vua". Người hái được loại nấm đắt giá này có thể kiếm thu nhập tiền triệu mỗi ngày.
Nấm "nhà giàu" mọc trắng vườn, nông dân đi dạo vài vòng đã thu về 3 triệuSau những cơn mưa đầu mùa, nông dân ở Gia Lai lại len lỏi vào những khu vườn cà phê, cao su để săn nấm mối. Nhờ "lộc trời" này, bà con kiến tiền triệu mỗi ngày.
Thực đơn loạt món ngon từ nấm mối, ăn mãi không chán của mẹ đảm Sài GònNấm mối là một trong những loại thực phẩm có giá thành đắt đỏ, chứa nhiều chất dinh dưỡng, thường được sử dụng làm nguyên liệu chế biến nên nhiều món ăn ngon như nấm mối nướng muối ớt, gỏi nấm mối,...
Trồng loại nấm mới và "khó tính", nông dân có thu nhập ổn địnhNắm bắt được nhu cầu tiêu thụ nấm mối đen ngày càng cao, chị Minh Thủy (SN 1991, ở TP Hội An, Quảng Nam) đã mạnh dạn đầu tư mô hình mới này. Sự đầu tư ban đầu đã mang lại thu nhập khá.
4 loại nấm đắt đỏ, giá vài chục triệu đồng/kg vẫn "hút" khách ở Việt NamVới giá trị dinh dưỡng cao, lại "hiếm có khó tìm" nên những loại nấm này dù có giá thành đắt đỏ lên tới hàng chục triệu đồng mỗi kg vẫn được giới nhà giàu Việt tìm mua.
Thu hoạch nấm mối và nấu những món thật ngon cùng cô gái Bến TreCòn gì tuyệt vời hơn khi một buổi sáng yên bình được ra khu vườn nhỏ để tự tay thu hoạch những cây nấm mối mọc sau cơn mưa và nấu những món thật ngon cho cả nhà thưởng thức.
Hà Tĩnh: Mùa "săn" nấm mốiCứ đến độ tháng 10 âm lịch, người dân các xã miền núi tại huyện Hương Khê (Hà Tĩnh) lại đổ xô đi săn nấm mối. Công việc chỉ diễn ra trong thời gian ngắn nhưng mang lại cho người dân nguồn thu đáng kể.
Điểm tên một số loại nấm quý hiếm có ở Việt NamỞ Việt Nam có khí hậu nhiệt đới gió mùa, điều kiện môi trường thổ nhưỡng thuận lợi cho nhiều loài nấm phát triển. Cùng điểm qua một số loại nấm quý hiếm đang có tại Việt Nam.
Quảng Ngãi: Vạch lá mục hái nấm mối kiếm bộn tiềnSau mưa, nấm mối đua nhau trồi lên dưới lớp lá mục. Chỉ cần khoảng 2 tiếng, người dân Quảng Ngãi có thể hái được 2 - 3 kg nấm bán cho thương lái thu về hơn 300.000 đồng.
Dân sinh
Fica
DTiNews
