04:15Lạc vào ma trận màu của miến, những loại miến này được nhuộm bằng chất gì?Trên thị trường hiện nay không khó để mua các loại miến với đủ màu sắc. Theo những người bán, đó là các loại miến không dùng phẩm màu và hóa chất. Tuy nhiên, theo ghi nhận của phóng viên tại một cơ sở làm miến ở xã Minh Khai, Hoài Đức, Hà Nội, chủ cơ sở sản xuất cho biết, màu gốc của miến là màu trắng đục, các loại miến có màu khác đều là do nhuộm.
Trắng đêm làm miến dong vẫn không đủ hàng bán TếtVào vụ Tết, người dân làng nghề miến dong ở xã Thăng Bình, tỉnh Thanh Hóa làm thâu đêm vẫn không đủ hàng cho khách.
Thợ săn vật lộn để tiêu diệt trăn khổng lồ nặng gần 100kgMột thợ săn người Mỹ cùng các thành viên trong gia đình đã cùng nhau hợp sức để tiêu diệt con trăn Miến Điện nặng 92kg. Đây là loài động vật xâm hại mà nước Mỹ đang "đau đầu" tìm cách tiêu diệt.
“Bình Lư vươn mình” - Mô hình xã thương mại điện tử từ nội lực địa phươngBình Lư đang triển khai mô hình xã thương mại điện tử, phối hợp giữa TikTok Shop và ngành công thương, mở ra hướng đi mới cho nông sản và làng nghề địa phương trên môi trường số.
Nâng cao giá trị củ dong riềng để thoát nghèoHTX Tài Hoan, xã Côn Minh, tỉnh Thái Nguyên là mô hình sáng giúp người dân vùng dân tộc thiếu số thoát nghèo từ củ dong riềng. Nhờ phát triển sản phẩm miến dong hữu cơ, HTX Tài Hoan giúp người dân nâng cao thu nhập.
Người đái tháo đường có nên chọn miến dong thay cơm?Rất nhiều bệnh nhân khi được chẩn đoán đái tháo đường, liền nghĩ cơm trắng là "thủ phạm", thậm chí cắt bỏ hoàn toàn cơm trắng, thay bằng miến dong.
Bật mí về “hai con đường làm giàu” ở vùng quê xứ ThanhNhờ đi lao động ở nước ngoài và làm miến, thôn Tân Giao, xã Thăng Bình, tỉnh Thanh Hóa trở thành vùng quê có thu nhập đầu người “đỉnh” nhất xã.
Khách Tây tò mò với bát mì "lạ" có thịt và nước dùng màu đen tại Hà NộiBát mì có thịt gà đen và nước dùng màu đen sẫm trên phố Hàng Bồ (Hà Nội) đã khiến đôi khách Tây vừa ngỡ ngàng, vừa thích thú vì hương vị lạ miệng.
Cô gái Trung Quốc thắc mắc vì sao vóc dáng phụ nữ Việt Nam đều mảnh maiTới Hà Nội du lịch, nữ du khách đến từ Quảng Tây (Trung Quốc) rất bất ngờ vì vóc dáng của những cô gái ở đây đều nhỏ nhắn, mảnh mai. Vị khách Trung Quốc nói vui, tìm mãi không thấy người béo phì.
Thu nhập hàng chục triệu mỗi tháng từ làng nghề miến ở phố núiChuyển từ trồng cà phê, hồ tiêu sang nghề làm miến khô, hàng chục hộ dân tại làng miến Chi Lăng (phường Khánh Xuân, TP Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk) đã xây dựng được thương hiệu, mang lại mức thu nhập cao.
Quán ngan cháy tỏi ở Hà Nội ra đời từ lần bán ế, khách xếp hàng kín đườngMón ngan cháy tỏi trên phố Hàng Lược khiến cầu thủ Duy Mạnh mê mẩn, thường ghé mua cho vợ. Nhiều thực khách cũng sẵn sàng xếp hàng chờ thưởng thức, khiến quán lúc nào cũng kín chỗ.
Làng nghề miến gạo tất bật phục vụ TếtĐể có đủ hàng cung ứng ra thị trường dịp Tết Nguyên đán, hàng chục hộ gia đình làm nghề gia truyền miến gạo tại xã Thăng Long (huyện Nông Cống) phải tăng công suất gấp nhiều lần ngày thường.