Cách làm lạp xưởng tại nhà, sạch, ngon, chuẩn bị đón TếtLạp xưởng là món ưa thích của nhiều người trong dịp Tết, nhưng nhiều loại ngoài chợ không rõ nguồn gốc. Với hướng dẫn dưới đây, mọi người rất dễ dàng tự làm tại nhà đảm bảo ngon, sạch và an toàn.
Phát hiện hơn 10 tấn nầm heo, tràng trứng, lạp xưởng trôi nổi, mất an toànKiểm tra một xe tải ở Gia Lâm, lực lượng chức năng phát hiện gần 2,5 tấn lạp xưởng nướng đá, 5 tấn nầm heo và hơn 3 tấn tràng trứng đông lạnh không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Xưởng mặt nạ giấy sôi động dịp TếtCác mẫu mặt nạ mang sắc thái dữ tợn ở Hội An (Đà Nẵng) được du khách ưa chuộng, lựa chọn để trưng bày trong nhà với ý niệm mang lại bình an cho gia đình trong năm mới.
Cảnh sát phát hiện hơn 1 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốcKiểm tra 5 kho lạnh trên địa bàn phường Hạc Thành (tỉnh Thanh Hóa), lực lượng chức năng thu giữ hơn 1 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, như chân gà, trứng non, lạp xưởng nướng đá...
Phát hiện hộ kinh doanh lạp xưởng chứa gần 5 tấn da lợn hôi thốiNgày 18/9, Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Gia Lai cho biết đã kiểm tra, phát hiện gần 5 tấn da lợn bốc mùi hôi thối tại hộ kinh doanh lạp xưởng ở phường Quy Nhơn.
Hà Nội: Triệt phá kho chứa 1,7 tấn xúc xích, lạp xưởng không rõ nguồn gốcGần 1,7 tấn xúc xích không rõ nguồn gốc, món ăn đường phố khoái khẩu của giới trẻ, vừa bị lực lượng chức năng phát hiện tại một kho hàng ở phường Từ Liêm (Hà Nội).
Khách ở sân bay tại TPHCM cố ăn 30 cái bánh bột lọc vì bị cấm mang tới NhậtVới 3kg bánh bột lọc nhân tôm thịt, anh Tâm định sẽ mang sang Nhật Bản làm quà cho mọi người. Tuy nhiên khi biết không được mang các sản phẩm chứa thịt lợn, chàng trai phải cố ăn 30 cái cho đỡ phí.
Javata đưa vào hoạt động nhà máy hiện đại trong sản xuất chế biến thực phẩmThương hiệu Javata ra mắt thị trường nhà máy sản xuất mới, với dây chuyền sản xuất hiện đại, khép kín, cung cấp các thực phẩm đã qua chế biến chất lượng, giúp cho người tiêu dùng có bữa ăn ngon, dinh dưỡng, tiết kiệm thời gian.
Thu mua lợn dịch, bán cho cơ sở làm lạp xưởng ở các tỉnhCông an phát hiện ô tô chở 72 con lợn, trong đó có 5 con đã chết. Chủ số lợn này khai nhận mua lợn tại vùng dịch để đưa đi tiêu thụ tại nhiều tỉnh, thành.
Cận cảnh lò sản xuất 400 tấn "thịt gác bếp" từ 1.000 tấn thịt đông lạnhCông an xác định từ năm 2020 đến nay, Hường đã sử dụng hơn 1.000 tấn thịt đông lạnh để sản xuất khoảng 400 tấn thịt sấy khô, thu về doanh thu ước tính hơn 100 tỷ đồng.
Bán cả chục tấn lạp xưởng mùa Tết, thu lợi hơn 1 tỷ đồngDịp Tết, mỗi ngày cơ sở lạp xưởng tại ở miền Tây đưa ra thị trường từ 500 - 700kg để phục vụ nhu cầu của người dân. Dự kiến, dịp Tết năm nay cơ sở này sẽ đưa ra thị trường 10 tấn lạp xưởng.
Bắt giữ 1 tấn chân lợn Trung Quốc nhập lậu bốc mùi hôi thốiLực lượng hải quan liên tiếp phát hiện và bắt giữ số lượng lớn thực phẩm bẩn, bao gồm 1 tấn chân lợn hôi thối và hàng trăm kg xúc xích lậu đang tìm cách tuồn vào nội địa tiêu thụ dịp Tết.