Cách làm lạp xưởng tại nhà, sạch, ngon, chuẩn bị đón TếtLạp xưởng là món ưa thích của nhiều người trong dịp Tết, nhưng nhiều loại ngoài chợ không rõ nguồn gốc. Với hướng dẫn dưới đây, mọi người rất dễ dàng tự làm tại nhà đảm bảo ngon, sạch và an toàn.
Phát hiện hộ kinh doanh lạp xưởng chứa gần 5 tấn da lợn hôi thốiNgày 18/9, Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Gia Lai cho biết đã kiểm tra, phát hiện gần 5 tấn da lợn bốc mùi hôi thối tại hộ kinh doanh lạp xưởng ở phường Quy Nhơn.
Hà Nội: Triệt phá kho chứa 1,7 tấn xúc xích, lạp xưởng không rõ nguồn gốcGần 1,7 tấn xúc xích không rõ nguồn gốc, món ăn đường phố khoái khẩu của giới trẻ, vừa bị lực lượng chức năng phát hiện tại một kho hàng ở phường Từ Liêm (Hà Nội).
Javata đưa vào hoạt động nhà máy hiện đại trong sản xuất chế biến thực phẩmThương hiệu Javata ra mắt thị trường nhà máy sản xuất mới, với dây chuyền sản xuất hiện đại, khép kín, cung cấp các thực phẩm đã qua chế biến chất lượng, giúp cho người tiêu dùng có bữa ăn ngon, dinh dưỡng, tiết kiệm thời gian.
Thu mua lợn dịch, bán cho cơ sở làm lạp xưởng ở các tỉnhCông an phát hiện ô tô chở 72 con lợn, trong đó có 5 con đã chết. Chủ số lợn này khai nhận mua lợn tại vùng dịch để đưa đi tiêu thụ tại nhiều tỉnh, thành.
Cận cảnh lò sản xuất 400 tấn "thịt gác bếp" từ 1.000 tấn thịt đông lạnhCông an xác định từ năm 2020 đến nay, Hường đã sử dụng hơn 1.000 tấn thịt đông lạnh để sản xuất khoảng 400 tấn thịt sấy khô, thu về doanh thu ước tính hơn 100 tỷ đồng.
Vụ trâu Ấn Độ thành “trâu gác bếp” Hà Giang: Hé lộ quy mô công ty sản xuấtCông ty TNHH MTV MQ Food là đơn vị sản xuất 400 tấn "thịt gác bếp" từ 1.000 tấn thịt đông lạnh, thu lợi hơn 100 tỷ đồng. Doanh nghiệp này thành lập từ tháng 5/2020, vốn điều lệ 500 triệu đồng.
Bán cả chục tấn lạp xưởng mùa Tết, thu lợi hơn 1 tỷ đồngDịp Tết, mỗi ngày cơ sở lạp xưởng tại ở miền Tây đưa ra thị trường từ 500 - 700kg để phục vụ nhu cầu của người dân. Dự kiến, dịp Tết năm nay cơ sở này sẽ đưa ra thị trường 10 tấn lạp xưởng.
Món ngon miền núi được khách thành phố đặt hàng, chốt đơn ngày TếtMón ăn truyền thống của bà con dân bản ở Nghệ An được gác trên bếp, nay trở thành đặc sản, khách thành phố thi nhau đặt hàng, chốt đơn ngày Tết.
Chủ quán ăn chật vật vì nắng nóng, tốn thêm chục triệu đồng mỗi thángCao điểm mùa khô, trời nóng nực, nhiều chủ quán ở TPHCM lo ngay ngáy thực phẩm hỏng, phải đầu tư thêm thiết bị bảo ôn, gánh tiền điện tăng cao, chi phí vận hành quán đội lên...
Ngăn chặn thực phẩm bẩn cần sự chung tay của toàn xã hộiVì lợi nhuận, không ít đối tượng vẫn bất chấp vi phạm pháp luật, đưa thực phẩm bẩn ra thị trường.
Sự thật về anh chàng bán lạp xưởng gây sốt vì ngoại hình giống ca sĩ SoobinSau một đêm, chàng trai bán lạp xưởng ở Hà Nội bất ngờ nổi tiếng vì được nhận xét trông giống ca sĩ Soobin Hoàng Sơn.
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
