4 nhà hàng Việt đạt sao Michelin có gì đặc biệt?Trong danh sách tôn vinh của Michelin Guide vừa qua, bên cạnh 4 nhà hàng đạt sao từ năm 2023, Việt Nam có thêm 3 nhà hàng được trao một sao và một nhà hàng được trao sao xanh Michelin.
Vasta Stone và cam kết cùng ẩm thực Việt vươn tầm thế giớiVasta Stone vừa đồng hành cùng Michelin Guide ở lễ trao giải tại Hà Nội, TPHCM và Đà Nẵng, thể hiện cam kết đá nung kết là sản phẩm mang đến không gian bếp đẳng cấp và an toàn cho sức khỏe người dùng.
Khách Tây tâm đắc tìm ra "bát phở ngon nhất TPHCM", ăn đến sợi cuối cùngChad Kubanoff, một đầu bếp người Mỹ, ăn bát phở bò thập cẩm tại quán phở nổi tiếng ở TPHCM đã không ngớt lời khen ngợi. Theo nam du khách, "đây là bát phở ngon nhất TPHCM".
Việt Nam có 7 nhà hàng đạt sao Michelin, lần đầu tiên có sao xanhTối 27/6, Lễ Công bố và trao giải cho các nhà hàng, quán ăn do Michelin Guide tuyển chọn năm 2024 được tổ chức tại TPHCM.
Tranh cãi "phở ở đâu ngon nhất" sau danh sách quán ăn Michelin vừa công bốPhở không phải đặc sản của TPHCM nhưng có tới 8 quán phở ở thành phố này vào danh sách Michelin 2024. Trong khi đó, Hà Nội, nơi được coi là khởi nguồn của phở chỉ có 5 quán.
Ẩm thực Đà Nẵng "tỏa sáng" dù lần đầu gia nhập sân chơi MichelinLần đầu tiên góp mặt trong danh sách của Michelin Guide, song ẩm thực Đà Nẵng lại mang về nhiều thành tích ấn tượng, có nhà hàng đạt sao xanh của Michelin cùng nhiều cơ sở ăn uống được yêu thích.
Bánh mì Hà Nội và bánh mì ở TPHCM có gì khác biệt?Nếu như bánh mì ở Hà Nội có lớp vỏ giòn xốp và nhân không quá dày, thì bánh mì tại TPHCM rất chú trọng đồ ăn kèm trong ruột bánh cần đầy đặn, rưới đẫm nước sốt béo ngậy để hòa quyện các nguyên liệu.
Người dân TPHCM chen chật kín tại không gian ẩm thực Lễ hội Sông nướcTối 1/6, rất đông người dân đã đổ về không gian ẩm thực trên đường Lê Lợi (quận 1, TPHCM) để tham quan, ăn uống. Đây là một trong những hoạt động đặc sắc của Lễ hội Sông nước TPHCM 2024.
Nhiều quán phở vỉa hè ở Việt Nam được Michelin ghi danh "quán ngon, giá rẻ"Trong danh sách 42 nhà hàng "ngon, giá phải chăng" Bib Gourmand 2024 ở Việt Nam, do Michelin mới công bố, có rất nhiều quán phở vỉa hè ở Hà Nội; không có quán bánh mì nào được vinh danh.
Lễ hội văn hóa ẩm thực Italia lần thứ 4 tổ chức tại Việt NamLễ hội văn hóa ẩm thực Italia diễn ra tại TPHCM là dịp hai quốc gia Italia và Việt Nam củng cố mối quan hệ văn hóa cũng như tìm kiếm cơ hội hợp tác, kết nối giao thương.
Hai cô gái nhập pate, ruốc từ Việt Nam sang Hong Kong mở quán bánh mìĂn thử hầu hết các quán đồ Việt ở Hong Kong (Trung Quốc) nhưng vẫn cảm thấy thiếu thứ gì đó, cuối cùng hai cô gái đến từ TPHCM quyết định mở tiệm bánh mì chuẩn hương vị Việt nơi đất khách.
Hàng quán tại Lễ hội Sông nước bị ngập sau mưa, khách vẫn ùn ùn kéo đếnHình ảnh Không gian ẩm thực tại Lễ hội Sông nước trên đường Lê Lợi (quận 1, TPHCM) bị ngập sau cơn mưa nặng hạt chiều 31/5 thu hút sự chú ý của dân mạng.
Dân sinh
Fica
DTiNews
