Truy vết từng thành phần nguyên liệu vụ ngộ độc bánh mì ở TPHCMBơ được làm từ trứng gà, dầu ăn và chanh. Trứng gà được mua ở cơ sở kinh doanh trứng gia cầm trên đường Điện Biên Phủ. Pate được chủ cơ sở mua ở cửa hàng trên đường Nguyễn Thiện Thuật...
Vụ nhiều người cấp cứu sau khi ăn bánh mì: Xác định nguyên nhân gây ngộ độcCơ quan chức năng đã xác định, nguyên nhân gây ra vụ nhiều người phải cấp cứu sau khi ăn bánh mì Hồng Ngọc 12 ở phường Hồng Ngự, tỉnh Đồng Tháp là do nhiễm vi khuẩn Salmonella.
Sở An toàn thực phẩm TPHCM nói về quy trình điều tra vụ ngộ độc bánh mìTheo lãnh đạo Sở An toàn thực phẩm TPHCM, khi kết luận tác nhân nào gây ngộ độc hàng loạt sẽ dẫn đến việc xử lý nguồn ô nhiễm và vấn đề xử phạt, nên cần phải chờ kết quả kiểm nghiệm mẫu sau cùng.
Hơn 100 người nghi bị ngộ độc sau khi ăn bánh mỳ ở TPHCMTheo UBND phường Phú Mỹ, tiệm bánh mỳ Ngọc Hà không có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm, không có giấy xác nhận tập huấn kiến thức An toàn thực phẩm.
Khi ổ bánh mì trở thành lời cảnh báoBánh mì được yêu mến bởi sự tiện lợi, gọn nhẹ và cảm giác ăn gì cũng hợp. Nhưng chính sự quen thuộc ấy lại khiến nhiều người quên rằng, bánh mì không hề là món ăn đơn giản về mặt an toàn thực phẩm.
Vụ ngộ độc sau khi ăn bánh kem được tặng: Phát hiện vi khuẩn SalmonellaKết quả điều tra của Sở Y tế tỉnh An Giang ghi nhận 97 người ăn bánh kem và có triệu chứng ngộ độc. Trong đó, 43 người phải nhập viện và mẫu bệnh phẩm đều cùng phát hiện vi khuẩn Salmonella
8 nguy cơ thường gặp và cách phòng tránh ngộ độc thực phẩm dịp TếtDịp Tết Nguyên đán là giai đoạn các bữa tiệc, liên hoan diễn ra liên tục, tiềm ẩn những nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
13 học sinh đau bụng, nôn mửa sau khi uống trà sữa ở Đà NẵngCó 13 học sinh ở thành phố Đà Nẵng xuất hiện triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm sau khi uống trà sữa mua ở quán trước trường học.
Hàng trăm người đi cấp cứu sau ăn bánh mì: Chưa thể kết luận do SalmonellaLãnh đạo Sở An toàn thực phẩm TPHCM cho biết, vì mới chỉ tìm thấy vi khuẩn Salmonella trên một bệnh nhân, nên chưa thể kết luận đây là tác nhân gây ra ngộ độc thực phẩm hàng loạt.
Cảnh báo nguy cơ ngộ độc botulinum liên quan đến sữa cho trẻ sơ sinhChiều 20/11, Bộ Y tế cho biết, Văn phòng Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) tại Việt Nam vừa phát đi cảnh báo về nguy cơ ngộ độc botulinum liên quan đến sữa công thức cho trẻ sơ sinh.
Sau bữa ăn trưa tại nhà, 3 người co giật, hôn mêCục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế, cho biết cơ quan này đã nắm bắt thông tin vụ 3 người nghi ngờ bị ngộ độc thực phẩm sau bữa ăn tại gia đình ở Sơn La.
TPHCM: Số ca nghi ngộ độc sau ăn bánh mì ở phường Vũng Tàu tăng lên 54Sáng 4/3, đại diện Bệnh viện Đa khoa Vũng Tàu cho biết đã tiếp nhận tổng cộng 54 trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì, trong đó có nhiều trẻ em.