Truy vết từng thành phần nguyên liệu vụ ngộ độc bánh mì ở TPHCMBơ được làm từ trứng gà, dầu ăn và chanh. Trứng gà được mua ở cơ sở kinh doanh trứng gia cầm trên đường Điện Biên Phủ. Pate được chủ cơ sở mua ở cửa hàng trên đường Nguyễn Thiện Thuật...
Sở An toàn thực phẩm TPHCM nói về quy trình điều tra vụ ngộ độc bánh mìTheo lãnh đạo Sở An toàn thực phẩm TPHCM, khi kết luận tác nhân nào gây ngộ độc hàng loạt sẽ dẫn đến việc xử lý nguồn ô nhiễm và vấn đề xử phạt, nên cần phải chờ kết quả kiểm nghiệm mẫu sau cùng.
Cảnh báo nguy cơ ngộ độc botulinum liên quan đến sữa cho trẻ sơ sinhChiều 20/11, Bộ Y tế cho biết, Văn phòng Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) tại Việt Nam vừa phát đi cảnh báo về nguy cơ ngộ độc botulinum liên quan đến sữa công thức cho trẻ sơ sinh.
Hàng trăm người đi cấp cứu sau ăn bánh mì: Chưa thể kết luận do SalmonellaLãnh đạo Sở An toàn thực phẩm TPHCM cho biết, vì mới chỉ tìm thấy vi khuẩn Salmonella trên một bệnh nhân, nên chưa thể kết luận đây là tác nhân gây ra ngộ độc thực phẩm hàng loạt.
Bộ Y tế chỉ đạo điều tra vụ 105 người bị ngộ độc nghi do ăn bánh mìNgày 15/12, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) yêu cầu Sở Y tế tỉnh Quảng Ngãi khẩn trương điều tra, xử lý vụ 105 người bị ngộ độc nghi do ăn bánh mì.
Ngộ độc bánh mì ở Quảng Ngãi: Thêm nhiều nạn nhân nhập việnCó 50 người bị ngộ độc thực phẩm đang được điều trị tại các cơ sở y tế ở Quảng Ngãi. Những người này đều ăn bánh mì của cơ sở Hồng Vân.
Chiêu trò vòi tiền doanh nghiệp của nữ Cục trưởng Trần Việt NgaTheo kết luận điều tra, bà Trần Việt Nga khi là Phó Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm thường để hồ sơ đăng ký Giấy xác nhận nội dung quảng cáo quá hạn, nhằm vòi doanh nghiệp nộp tiền cơ chế.
Hàng chục người ngộ độc nghi do ăn bánh mìBệnh viện đa khoa tư nhân Phúc Hưng (tỉnh Quảng Ngãi) đang điều trị cho 15 người bị ngộ độc thực phẩm. Những người này cho biết đã ăn bánh của cơ sở H.V..
Chàng trai 25 tuổi ở TPHCM liệt tứ chi nguy kịch sau khi ăn pate đóng hộpMột ngày sau khi ăn pate đóng hộp, chàng trai 25 tuổi phải nhập viện cấp cứu trong tình trạng mắt không cử động được, liệt tứ chi hoàn toàn.
Hàng chục người nhập viện cấp cứu ở Lâm Đồng nghi ngộ độc thực phẩmSau khi ăn bánh mì tại một cơ sở ở phường Phan Thiết, tỉnh Lâm Đồng, 36 người có biểu hiện đau bụng, buồn nôn, phải nhập viện cấp cứu.
Nhận diện thực phẩm đóng hộp có nguy cơ nhiễm vi khuẩn gây liệt tứ chiNgộ độc botulinum rất nguy hiểm. Chỉ cần lượng nhỏ độc tố botulinum trong thực phẩm cũng có thể gây ngộ độc nặng, dẫn đến liệt cơ, suy hô hấp và có thể tử vong nếu không cấp cứu kịp thời.
Đề nghị điều tra vụ hàng chục người nhập viện sau khi ăn bánh mì ở Lâm ĐồngLiên quan vụ hàng chục người nhập viện sau khi ăn bánh mì ở Lâm Đồng, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đề nghị cơ quan chức năng vào cuộc điều tra, làm rõ vụ việc.