Giám đốc Sở ATTP nói lý do heo có vòng nhận diện nhưng không thể… nhận diệnGiám đốc Sở An toàn thực phẩm TPHCM thừa nhận, có thực trạng một số con heo dù đã được gắn vòng nhận diện nhưng không truy xuất được thông tin nguồn gốc.
Phát hiện hơn 30 tấn thịt, nội tạng không rõ nguồn gốc ở TPHCMĐẩy mạnh kiểm tra, xử lý các hành vi liên quan đến thực phẩm bẩn, Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an TPHCM, phát hiện, tiêu hủy hơn 30 tấn thịt, nội tạng động vật, xử phạt nhiều cơ sở.
Thịt ủ mát MEATDeli: Đảm bảo an toàn nhờ hệ thống kiểm dịch 3 lớpYếu tố truy xuất nguồn gốc và quy trình kiểm dịch đã trở thành giải pháp then chốt để đảm bảo chất lượng an toàn cho thịt ủ mát MEATDeli.
700kg heo, vịt đông lạnh và lỗ hổng an toàn thực phẩmThực phẩm bẩn len lỏi vào vào hàng quán, bàn ăn của người dân, gây ra nhiều hệ luỵ nghiêm trọng cho xã hội.
Phát hiện khoảng 2 tấn thịt heo không rõ nguồn gốc ở TPHCMKiểm tra kho hàng đông lạnh của ông Trần Út V. ở TPHCM, lực lượng chức năng phát hiện khoảng 2 tấn thịt heo không rõ nguồn gốc, có dấu hiệu biến đổi màu sắc.
Phát hiện hơn 10 tấn nầm heo, tràng trứng, lạp xưởng trôi nổi, mất an toànKiểm tra một xe tải ở Gia Lâm, lực lượng chức năng phát hiện gần 2,5 tấn lạp xưởng nướng đá, 5 tấn nầm heo và hơn 3 tấn tràng trứng đông lạnh không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Người đàn ông mua gần 2 tấn dầu mỡ đã qua sử dụng để bán ra thị trườngCông an phát hiện ông P.Q.K. trữ gần 2 tấn dầu mỡ đã qua sử dụng để bán lại cho người khác kiếm lời.
Phát hiện hơn 700kg cá, thịt đông lạnh không rõ nguồn gốc ở TPHCMKiểm tra một công ty ở phường Bến Cát, TPHCM, lực lượng chức năng phát hiện hơn 700kg cá biển, thịt heo và thịt vịt không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Nhà khoa học thành người hùng vì cứu đất nước khỏi đại dịch do virus NipahMột nhà khoa học người Malaysia đã trở thành “người hùng” vì giúp đất nước của mình tránh khỏi đại dịch do virus Nipah nguy hiểm chết người bùng phát.
Cảnh sát phát hiện hơn 1 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốcKiểm tra 5 kho lạnh trên địa bàn phường Hạc Thành (tỉnh Thanh Hóa), lực lượng chức năng thu giữ hơn 1 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, như chân gà, trứng non, lạp xưởng nướng đá...
Bí mật đằng sau loại hóa chất phù phép thịt heo thành thịt bòSodium Metabisulfite được sử dụng làm chất chống oxy hóa và bảo quản trong công nghiệp thực phẩm. Tuy nhiên, nếu sử dụng quá liều lượng trong thời gian dài, chất này vẫn có thể gây hại cho sức khỏe.
Vụ 130 tấn thịt bẩn: Cả hệ thống phân phối lẫn cơ quan quản lý đều bị độngĐại diện Sở Công Thương TPHCM cho biết, dù vụ việc 130 tấn thịt heo bẩn đã được phát hiện từ tháng 9/2025, nhưng các hệ thống phân phối và cơ quan quản lý vẫn bị động.
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
