Thịt bò Tây Ban Nha được giới thiệu tại Việt NamCuối tháng 11 vừa qua, những điểm độc đáo của sản phẩm thịt bò châu Âu đã được giới thiệu tại Việt Nam tại sự kiện What a wonderful European beef (tạm dịch là “Thịt bò châu Âu thật tuyệt”) được tài trợ bởi Liên minh châu Âu.
Miễn phí tham dự hội chợ trực tuyến về thịt bò cho người tiêu dùng ViệtNhằm thiết lập và gắn kết mối quan hệ thương mại với các doanh nghiệp Việt Nam, Tổ chức thịt bò Tây Ban Nha (Provacuno) sẽ chính thức khai mạc Hội chợ trực tuyến về thịt bò châu Âu vào ngày 24/11.
Khách cấp cao châu Âu ăn trưa với rau muống và gà xé hoa chuối ở Hà NộiTrong chuyến thăm Việt Nam gần đây, ngoài chả cá, bún riêu, Chủ tịch Hội đồng châu Âu Antonio Costa còn dành thời gian thưởng thức salad rau muống bò cháy tỏi, gà xé hoa chuối và nem.
Ăn thịt bò sống ở Czech, khách Việt nghiện luôn sau 1 lần nếm thửThịt bò sống tatarák là món ăn khiến nhiều du khách tò mò khi đến Prague (Czech). Béo ngậy, ăn kèm bánh mì và bia, món này được xem là trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ lỡ ở quốc gia này.
Ẩm thực châu Âu trở thành trải nghiệm mới của du khách ở TPHCMChương trình "Khám phá ẩm thực châu Âu" tổ chức tại TPHCM năm nay được xem như một điểm dừng chân đặc biệt trên bản đồ trải nghiệm của người mê khám phá hương vị.
Báo động dùng phụ gia, hương liệu biến thịt trâu thành bò cao cấpTừ thịt trâu, thịt lợn đông lạnh đến vụn thịt rẻ tiền, chỉ cần qua vài công đoạn “phù phép” bằng phụ gia, hóa chất có thể biến thành “bò thượng hạng” bán tràn lan trên thị trường.
Độc đáo cách các nước châu Á đón Tết âm lịchNgười dân tại một số quốc gia châu Á như Trung Quốc, Hàn Quốc, Singapore có truyền thống đón Tết âm lịch độc đáo.
Nhập lậu 116.000 tấn thịt vùng dịch, vợ chồng đại gia ở TPHCM lĩnh ánLợi dụng hoạt động nhập khẩu thực phẩm, vợ chồng doanh nhân ở TPHCM đã tổ chức đưa hơn 116.000 tấn thịt có nguồn gốc từ vùng dịch vào Việt Nam.
Bí mật đằng sau loại hóa chất phù phép thịt heo thành thịt bòSodium Metabisulfite được sử dụng làm chất chống oxy hóa và bảo quản trong công nghiệp thực phẩm. Tuy nhiên, nếu sử dụng quá liều lượng trong thời gian dài, chất này vẫn có thể gây hại cho sức khỏe.
Tết của người Việt xa xứ: Đào đi máy bay, bánh chưng gói bằng giấy nhômĐể vơi bớt nỗi nhớ nhà, nhiều gia đình Việt Nam trên khắp thế giới vẫn gói bánh chưng, tụ họp ăn uống, dọn cỗ cúng giao thừa giúp con cái hiểu được ý nghĩa của ngày Tết Nguyên đán.
Ăn bún bò Huế trong biệt thự cổ ở Hà Nội, khách Tây thấy choáng ngợpLần đầu thưởng thức món bún bò Huế trong căn biệt thự cổ khiến vị khách người Belarus thấy choáng ngợp. Cô gọi một bát đầy đủ với giá 85.000 đồng.
Cựu lãnh đạo Chi cục Thú y vùng VI tiếp tay đường dây buôn lậu nghìn tỷVụ buôn lậu sản phẩm động vật làm thức ăn chăn nuôi quy mô lớn được đưa ra xét xử, trong đó cựu lãnh đạo Chi cục Thú y vùng VI bị cáo buộc nhận hối lộ, tiếp tay hợp thức hóa hàng nhập khẩu trái phép.