Cả làng dốc sức thi nấu xôi ở Phú ThượngChiều 4/2 (tức mùng 8 Tết), người dân Phú Gia, phường Phú Thượng (quận Tây Hồ, Hà Nội) lại tổ chức Hội thi nấu xôi để tỏ lòng thành kính tới Thành Hoàng Làng, các truyền nhân đi trước và những người đã, đang tiếp nối truyền thống của làng. Đến nay thương hiệu “Xôi Phú Thượng” đã quá nổi tiếng với người dân Hà Nội.
Tết nhộn nhịp ở xóm bánh phồng nếp nức tiếng miền TâyTrong không khí của những ngày giáp Tết, nhân công làng bánh phồng nếp Phú Mỹ như có nhịp điệu của riêng mình. Họ tất bật nhưng cũng không quên giữ "hồn cốt" của thức bánh truyền thống quê hương.
Gợi ý mâm cỗ cúng ông Công, ông Táo vừa đẹp mắt, vừa dễ nấuNgoài những món ăn truyền thống, ngày nay nhiều gia đình còn lựa chọn các món ăn hiện đại để làm phong phú thêm mâm cỗ cúng ông Công ông Táo.
Người dân chen chân nếm đặc sản xôi ngon bậc nhất Hà NộiLễ hội xôi Phú Thượng được tổ chức hàng năm và trở thành hoạt động truyền thống để bảo tồn và phát triển nghề. Năm nay, du khách phải xếp hàng chờ mua xôi chè, xôi xéo, xôi gấc, xôi ngũ sắc...
Sang Việt Nam, khách Tây chi tiền học dắt trâu đi cày, nấu rượu, thổi xôiVợ chồng ông Jean Louis cùng người dân đi cày, học ủ cơm nếp nấu rượu, đi hái lá làm xôi ngũ sắc... Được lội chân xuống bùn và tự tay làm các món ăn địa phương, cả hai cảm thấy vô cùng thích thú.
Sở GD&ĐT Hà Nội bí mật sắp xếp cuộc đoàn tụ đầy xúc động cho nữ sinh xa mẹBùi Bảo Ngọc, lớp 7A2 Trường THCS Sơn Lộc, Sơn Tây, Hà Nội, bất ngờ được gặp mẹ đang giữ gìn hòa bình tại Nam Sudan qua cuộc gọi video do Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội bí mật thu xếp.
Xôi "nhà xác" ở TPHCM: Gói với lá chuối, tên rùng rợn vẫn tấp nập người muaNép mình trên đường Trần Phú (quận 5, TPHCM), quán xôi "nhà xác" đã tồn tại hơn 40 năm. Khi phố lên đèn, quán xôi này lại nhộn nhịp, tấp nập khách ghé mua món ăn có cái tên "kinh dị".
Hà Nội: Xem những người nấu xôi Phú Thượng giỏi nhất trổ tàiChiều 12/2 (mùng 8 Tết), người dân làng Phú Gia, phường Phú Thượng (quận Tây Hồ, Hà Nội) lại tổ chức hội thi nấu xôi nức tiếng Hà Thành. Hàng nghìn du khách, người dân địa phương thích thú khi trực tiếp xem "tài nghệ" nấu xôi của những người dân nơi đây.
Hội thi nấu xôi nức tiếng Hà NộiChiều qua 23/2 (tức mùng 8 Tết), người dân Phú Gia, phường Phú Thượng, quận Tây Hồ, Hà Nội lại tổ chức hội thi nấu xôi để tỏ lòng thành kính với Thành Hoàng Làng, các truyền nhân đi trước đã xây dựng thương hiệu xôi Phú Thượng nức tiếng Hà Thành.
Loạt trường "lạ" ở TPHCM lần đầu tiên có học sinh giỏi quốc giaNgoài những ngôi trường truyền thống, năm nay TPHCM có nhiều trường lần đầu tiên có học sinh tham dự và đạt giải học sinh giỏi quốc gia.
Mâm cỗ Tết 3 miền: Món ngon từ nguyên liệu và kỹ thuật nấu mang "hồn" ViệtTrong truyền thống của người Việt Nam, mỗi dịp Tết đến xuân về, mọi người đều mong muốn được sum vầy tụ họp và chuẩn bị một mâm cỗ Tết thật đầy đủ, tươm tất và thịnh soạn để dâng lên ông bà tổ tiên với mong ước một năm bình an, suôn sẻ.
Người dân "chen chân" xếp hàng thử món xôi nổi tiếng bậc nhất Hà NộiNgười dân và du khách háo hức tham quan và thưởng thức, mua xôi lấy may đầu năm trong lễ hội thổi xôi của làng nghề Phú Gia (Phú Thượng, Tây Hồ, Hà Nội).
Dân sinh
Fica
DTiNews
