Mỹ điều chỉnh cách tiếp cận tháp dinh dưỡng sau nhiều thập kỷTrong bản cập nhật hướng dẫn dinh dưỡng quốc gia vừa được công bố, Mỹ đã đưa ra nhiều điều chỉnh đáng chú ý đối với mô hình phân loại thực phẩm.
Giáo sư dinh dưỡng 89 tuổi tiết lộ nguyên tắc ăn uống trọn đờiNhiều năm nghiên cứu dinh dưỡng, một giáo sư 89 tuổi lại không ăn sáng theo cách quen thuộc của số đông. Thói quen tưởng chừng “ngược đời” ấy phản ánh triết lý ăn uống bà theo đuổi suốt cuộc đời.
Thưởng Tết trung bình của nhân viên Long Châu tăng 47%, cao nhất nhận 127 triệu đồngLong Châu công bố chính sách tri ân đặc biệt dành cho đội ngũ nhân viên y tế trên toàn hệ thống. Theo đó, mức thưởng Tết trung bình tăng 47%, với nhân viên có mức thưởng cao nhất lên đến 127 triệu đồng.
5 món ăn sáng quen thuộc dễ khiến đường huyết tăng nhanhChọn sai thực phẩm có thể khiến đường huyết tăng nhanh ngay từ đầu ngày. Các chuyên gia cảnh báo một số món quen thuộc dễ gây mệt mỏi, đói sớm và rối loạn chuyển hóa, nhất là với người thừa cân.
Trung Quốc: Cô gái 27 tuổi bị ung thư dạ dày vì 3 món hay trữ trong tủ lạnhCác chuyên gia cảnh báo rằng một số cách tích trữ và sử dụng đồ ăn để lạnh không đúng cách có thể tiềm ẩn nguy cơ đối với sức khỏe, đặc biệt liên quan tới bệnh lý dạ dày.
Loại tinh bột giúp đào thải axit uric, tốt cho người bị gútNhiều người có axit uric cao thường lúng túng khi lựa chọn thực phẩm vì phải kiêng thịt đỏ, hải sản và các món giàu purin.
Nhóm học sinh 15 tuổi đưa bài chòi vào văn hoá cà phê của giới trẻNhóm học sinh tuổi 15 đến từ Hà Nội đã tìm cách đưa nghệ thuật bài chòi vào đời sống của giới trẻ thông qua cách tiếp cận đầy sáng tạo.
Nghịch lý ngành F&B: Khi cửa hàng ăn nhanh không còn sống nhờ bán đồ ănKhông còn đơn thuần cạnh tranh bằng thực đơn hay giảm giá sốc, các ông lớn ngành thức ăn nhanh đang lao vào một cuộc đua mới khốc liệt và tinh vi hơn, đó là kinh doanh đồ lưu niệm.
Thói quen ăn uống tưởng tiết kiệm nhưng lại rước nguy hiểm vào ngườiNhiều người chủ quan trước dấu hiệu mốc hay mùi lạ, không phải thực phẩm nào cũng an toàn để “bỏ phần hỏng giữ phần lành”.
Ăn, uống gì để cơ thể tự đào thải axit uric?Một số bệnh, chế độ ăn uống và di truyền có thể gây ra nồng độ axit uric cao. Tránh uống rượu và hạn chế một số loại thực phẩm và đồ uống có thể hỗ trợ cơ thể tự đào thải axit uric.
Loại thực phẩm nhiều người thích làm tăng nguy cơ mắc tiểu đường 20%Một nghiên cứu mới của Đại học Harvard (Mỹ) đã xác định mối liên hệ giữa việc ăn khoai tây và nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Tin tốt là không phải tất cả khoai tây đều như nhau.
Thói quen ăn sáng tai hại khiến thận kêu cứuNhiều người vẫn nghĩ bữa sáng chỉ cần ăn qua loa hoặc uống tạm cốc trà hay cà phê là đủ để bắt đầu ngày mới. Tuy nhiên, chính thói quen tưởng như vô hại này lại đang âm thầm gây hại cho thận.