Người Việt chi 6 tỷ đồng mỗi ngày để ăn thịt bò siêu rẻ Mỹ, ÚcGiữa ồn ào thông tin thịt bò Mỹ, Úc giá siêu rẻ bị nghi là hết hạn sử dụng được nhập khẩu về Việt Nam gây rúng động dư luận, Tổng cục Hải quan lại công bố thông tin giá trị nhập khẩu thịt bò lớn từ Mỹ, Úc về Việt Nam trong hai tháng đầu năm 2018.
Công an TPHCM khuyến cáo sau các vụ phát hiện thịt bò, nai giảCông an TPHCM khuyến cáo người dân nên mua thực phẩm tại các cơ sở uy tín, không nên mua thịt giá rẻ để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của người tiêu dùng.
Tiểu thương ngơ ngác khi được mời "mua thịt bò giả không"“Chị ơi, mua thịt bò giả không chị?”, câu nói từ người đàn ông lạ mặt khiến chị Tuyết, tiểu thương bán thịt bò tại chợ đầu mối, không khỏi bất ngờ.
Công an TPHCM tiếp tục làm rõ trách nhiệm của 75 quán ăn nhập thịt bò giả“Vì ham lợi, nhiều cơ sở vẫn nhập thịt giá rẻ để kinh doanh. Chúng tôi tiếp tục điều tra, chứng minh sai phạm để có hướng xử lý”, đại diện Công an TPHCM chia sẻ về vụ án sản xuất thịt bò giả.
Bí ẩn hàng trăm nghìn tấn thịt trâu “biến mất” khi nhập vào Việt NamMỗi năm, Việt Nam nhập hàng trăm nghìn tấn thịt trâu. Tuy nhiên, người tiêu dùng gần như không thấy sản phẩm này xuất hiện trên thị trường. Vì sao lại có sự “biến mất” khó hiểu đó?
Người phụ nữ Việt mang phở, bún bò qua Thuỵ Sĩ bán nửa triệu đồng 1 bátKết hôn với chồng người Thuỵ Sĩ, chị Trang đến đất nước này sinh sống, làm việc, Covid-19 giúp chị nhìn thấy cơ hội kinh doanh đồ ăn online. Chị chọn nấu phở bán, may mắn được nhiều người yêu thích.
Báo động dùng phụ gia, hương liệu biến thịt trâu thành bò cao cấpTừ thịt trâu, thịt lợn đông lạnh đến vụn thịt rẻ tiền, chỉ cần qua vài công đoạn “phù phép” bằng phụ gia, hóa chất có thể biến thành “bò thượng hạng” bán tràn lan trên thị trường.
Loại thịt “lên ngôi” mùa lạnh nhờ giàu đạm ngang cá, giá rẻ hơn thịt bòLoại thịt quen thuộc với giá thành rẻ, cao đạm đang dần trở thành lựa chọn được nhiều gia đình trong những ngày mùa lạnh.
Tưởng bánh rán, khách Tây sửng sốt khi thấy nguyên liệu bò lúc nhúcLần đầu thưởng thức chả rươi trong tour ẩm thực Hà Nội, hai du khách Canada vừa ăn ngon lành vừa sửng sốt khi tận mắt thấy nguyên liệu rươi sống bò lúc nhúc.
Bí mật đằng sau loại hóa chất phù phép thịt heo thành thịt bòSodium Metabisulfite được sử dụng làm chất chống oxy hóa và bảo quản trong công nghiệp thực phẩm. Tuy nhiên, nếu sử dụng quá liều lượng trong thời gian dài, chất này vẫn có thể gây hại cho sức khỏe.
Hàng chục tấn thịt trâu "phù phép" thành bò Wagyu, bán chênh gấp 5 lầnHàng chục tấn thịt trâu giá rẻ gắn mác thịt bò đã được tuồn ra nhiều tỉnh thành lớn trên cả nước như Hà Nội, Đà Nẵng, Nha Trang và TPHCM trong hơn một năm qua.
Bát phở 25.000 đồng trong quán "rẻ nhất Hà Nội", nhiều năm không tăng giáGiữa Hà Nội đắt đỏ, một bát phở truyền thống khá đầy đặn, giá vỏn vẹn 25.000 đồng khiến thực khách ngỡ ngàng.