Sắm Tết phút chót: Sức mua tăng 40%, dân chuộng mâm cỗ làm sẵnSức mua tại các siêu thị tăng vọt 25-40%. Năm nay, bên cạnh nhóm hàng thiết yếu, mâm cỗ Tết chế biến sẵn trở thành "cứu cánh" cho nhiều gia đình trẻ.
Gọi con từ TPHCM về gói bánh Tết, cả nhà thay nhau chợp mắtChính vụ Tết chỉ kéo dài 4 ngày, thợ làm bánh chưng ở làng Vĩnh Hòa (Yên Thành, Nghệ An) phải căng sức, thay phiên nhau chợp mắt để kịp hàng giao cho khách.
Mùa xuân Pác Bó - Người về thắp lửa lòng dân theo cách mạngNgày 28/1/1941, lãnh tụ Nguyễn Ái Quốc trở về Tổ quốc, nơi đầu tiên chạm vào đất mẹ tại cột mốc 108 biên giới Pác Bó, trong muôn vàn gian nan.
Công an TPHCM khuyến cáo sau các vụ phát hiện thịt bò, nai giảCông an TPHCM khuyến cáo người dân nên mua thực phẩm tại các cơ sở uy tín, không nên mua thịt giá rẻ để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của người tiêu dùng.
6 loại thực phẩm đẩy axit uric tăng cao nếu ăn nhiềuAxit uric không tăng vọt chỉ sau một bữa ăn, mà âm thầm tích lũy qua từng thói quen nhỏ.
Hơn 10 tấn thịt gà đông lạnh không rõ nguồn gốc ở Nha TrangMột đơn vị thuộc Công an tỉnh Khánh Hòa phát hiện cơ sở tại phường Tây Nha Trang đang cất giữ hơn 10 tấn thịt gà không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Đơn hàng chế biến lươn đến cả tấn, thợ làm không ngơi tayTết Nguyên đán cận kề, làng Phan Thanh, xã Hợp Minh, Nghệ An rộn ràng vào vụ cao điểm chế biến lươn. Có cơ sở đã nhận đơn hàng lên đến hàng tấn lươn.
Ăn thịt bò sống ở Czech, khách Việt nghiện luôn sau 1 lần nếm thửThịt bò sống tatarák là món ăn khiến nhiều du khách tò mò khi đến Prague (Czech). Béo ngậy, ăn kèm bánh mì và bia, món này được xem là trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ lỡ ở quốc gia này.
Bí mật đằng sau loại hóa chất phù phép thịt heo thành thịt bòSodium Metabisulfite được sử dụng làm chất chống oxy hóa và bảo quản trong công nghiệp thực phẩm. Tuy nhiên, nếu sử dụng quá liều lượng trong thời gian dài, chất này vẫn có thể gây hại cho sức khỏe.
Cảnh sát ngăn chặn hàng chục tấn lợn bệnh sắp tuồn ra thị trường TếtLực lượng chức năng tại Quảng Ngãi phát hiện nhiều cơ sở mua bán, trữ đông hàng chục tấn thịt lợn nhiễm bệnh. Nếu không được phát hiện kịp thời, số lợn bệnh này sẽ được đưa ra thị trường.
Sau vụ đồ hộp Hạ Long, Hải Phòng siết kiểm soát thịt dịp TếtSau vụ khoảng 130 tấn thịt lợn nhiễm dịch tả lợn châu Phi tại Công ty cổ phần đồ hộp Hạ Long, Hải Phòng yêu cầu tăng cường kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm đối với thịt dịp Tết Nguyên đán 2026.
Thịt để ngăn mát tủ lạnh bao lâu thì bắt đầu không còn an toàn?Nhiều gia đình nghĩ rằng cho thịt vào ngăn mát là có thể yên tâm ăn dần. Thực tế, vi khuẩn vẫn tồn tại trong tủ lạnh và thịt chỉ an toàn trong một khoảng thời gian nhất định nếu bảo quản đúng cách.