Báo động dùng phụ gia, hương liệu biến thịt trâu thành bò cao cấpTừ thịt trâu, thịt lợn đông lạnh đến vụn thịt rẻ tiền, chỉ cần qua vài công đoạn “phù phép” bằng phụ gia, hóa chất có thể biến thành “bò thượng hạng” bán tràn lan trên thị trường.
Bí ẩn hàng trăm nghìn tấn thịt trâu “biến mất” khi nhập vào Việt NamMỗi năm, Việt Nam nhập hàng trăm nghìn tấn thịt trâu. Tuy nhiên, người tiêu dùng gần như không thấy sản phẩm này xuất hiện trên thị trường. Vì sao lại có sự “biến mất” khó hiểu đó?
Vụ 90kg thịt heo nghi kém chất lượng vào trường học: Lãnh đạo lên tiếngHai ngày qua, mạng xã hội lan truyền vụ phát hiện khoảng 90kg thịt heo nghi kém chất lượng, trong đó có phần bị chuyển màu xanh, vàng tại bếp ăn bán trú của một trường tiểu học ở TPHCM.
Cận cảnh lò sản xuất 400 tấn "thịt gác bếp" từ 1.000 tấn thịt đông lạnhCông an xác định từ năm 2020 đến nay, Hường đã sử dụng hơn 1.000 tấn thịt đông lạnh để sản xuất khoảng 400 tấn thịt sấy khô, thu về doanh thu ước tính hơn 100 tỷ đồng.
Việt Nam chi hơn nửa tỷ USD nhập khẩu thịt từ Ấn ĐộTrong 10 tháng, Ấn Độ vẫn là thị trường cung cấp thịt và các sản phẩm từ thịt lớn nhất cho Việt Nam với số lượng đạt 150.200 tấn, trị giá 535,52 triệu USD.
Kiev chìm trong bóng tối và giá rét, Ukraine kêu gọi hỗ trợ khẩn cấpUkraine kêu gọi các đồng minh phương Tây tăng cường hỗ trợ phòng không, trong bối cảnh các đòn tấn công của Nga khiến hàng trăm tòa nhà ở Kiev không có sưởi ấm và điện giữa thời tiết giá lạnh.
Vụ trâu Ấn Độ thành “trâu gác bếp” Hà Giang: Hé lộ quy mô công ty sản xuấtCông ty TNHH MTV MQ Food là đơn vị sản xuất 400 tấn "thịt gác bếp" từ 1.000 tấn thịt đông lạnh, thu lợi hơn 100 tỷ đồng. Doanh nghiệp này thành lập từ tháng 5/2020, vốn điều lệ 500 triệu đồng.
Hơn 86.000 tấn thịt lợn ngoại tràn về Việt Nam, giá hơn 65.000 đồng/kgTrong 7 tháng qua, Việt Nam chi hơn 1 tỷ USD nhập khẩu thịt và sản phẩm thịt, trong đó, nhập 86.100 tấn thịt lợn đông lạnh, trị giá hơn 230 triệu USD.
Phát hiện hơn 10 tấn nầm heo, tràng trứng, lạp xưởng trôi nổi, mất an toànKiểm tra một xe tải ở Gia Lâm, lực lượng chức năng phát hiện gần 2,5 tấn lạp xưởng nướng đá, 5 tấn nầm heo và hơn 3 tấn tràng trứng đông lạnh không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Phát hiện gần 4 tấn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốcKiểm tra một công ty xuất nhập khẩu, lực lượng chức năng tại Quảng Bình phát hiện gần 4 tấn thực phẩm đông lạnh chế biến từ lợn, bò, trâu và gà không rõ nguồn gốc.
Thịt trâu Ấn Độ giả trâu gác bếp Hà Giang được rao bán tràn lan với giá rẻHàng nghìn tấn thịt trâu Ấn Độ được phù phép thành đặc sản trâu gác bếp Hà Giang vẫn được rao bán tràn lan trên mạng, sàn thương mại điện tử với mức giá rẻ.
“Hô biến” hàng nghìn tấn thịt trâu Ấn Độ thành trâu gác bếp Hà GiangCông an phát hiện vài nghìn tấn thịt trâu Ấn Độ được “hô biến” thành thịt trâu Hà Giang.