02:27Quán bún cá ở Hà Nội bất ngờ lọt danh sách Michelin, chủ tưởng bị lừa đảoTừ quán bún cá nhỏ chỉ đủ nuôi sống gia đình, vợ chồng chủ quán bất ngờ khi được Michelin vinh danh, nhận email thông báo, còn tưởng bị lừa
Quán bún cá ở Hà Nội bất ngờ lọt danh sách Michelin, chủ tưởng bị lừa đảoTừ quán bún cá nhỏ chỉ đủ nuôi sống gia đình, vợ chồng chủ quán bất ngờ khi được Michelin vinh danh, nhận email thông báo, còn tưởng bị lừa.
Michelin gọi tên 3 quán phở Hà Nội: Khách Tây khen, khách Việt thấy thườngTrong số các quán phở Hà Nội được Michelin vinh danh năm nay, 3 quán phở phở bao gồm phở Nguyệt Phủ Doãn, phở Khôi Hói và phở 10 Lý Quốc Sư là những cái tên gây nhiều tranh cãi nhất.
Ăn phở giá 150.000 đồng và 60.000 đồng ở Hà Nội, khách nước ngoài nói gì?Nếm thử cả 2 quán phở gà nổi tiếng ở Thủ đô nhưng có mức giá chênh lệch nhau khá nhiều, vị khách người Malaysia cho biết, anh có phần thích bát phở giá 60.000 đồng hơn vì hợp khẩu vị.
Ẩm thực Đà Nẵng "tỏa sáng" dù lần đầu gia nhập sân chơi MichelinLần đầu tiên góp mặt trong danh sách của Michelin Guide, song ẩm thực Đà Nẵng lại mang về nhiều thành tích ấn tượng, có nhà hàng đạt sao xanh của Michelin cùng nhiều cơ sở ăn uống được yêu thích.
Bà chủ quán ăn bình dân nổi tiếng ở TPHCM đột ngột qua đời tại nước ngoàiBà Nguyễn Thị Thanh, chủ quán ăn bình dân ở quận Bình Thạnh, TPHCM từng được đầu bếp lừng danh Anthony Bourdain ca ngợi, bất ngờ qua đời ở Canada vì cơn đau tim.
Phải chăng danh sách quán Việt trong Michelin Guide chỉ dành cho khách Tây?Danh sách 70 nhà hàng Michelin Selected (Michelin đề xuất), trong đó có 32 nhà hàng ở Hà Nội khiến nhiều người sửng sốt vì ít người dân địa phương ăn.
Tranh cãi danh sách quán ăn Việt trong Michelin Guide: Chuyên gia nói gì?Làn sóng tranh cãi diễn ra ngay sau khi Michelin công bố danh sách hơn 100 quán Việt Nam đạt giải các hạng mục. Nhiều thực khách cho rằng, liệu hội đồng đánh giá có hơi gấp gáp trong việc thẩm định?
Việt Nam có 4 nhà hàng được gắn sao Michelin danh giáAnăn Saigon, Gia, Hibana by Koki và Tầm Vị - Bốn nhà hàng tại Việt Nam tối nay lần đầu được trao một sao của Michelin Guide, tổ chức xếp hạng ẩm thực danh giá nhất thế giới.
Nhiều quán phở vỉa hè ở Việt Nam được Michelin ghi danh "quán ngon, giá rẻ"Trong danh sách 42 nhà hàng "ngon, giá phải chăng" Bib Gourmand 2024 ở Việt Nam, do Michelin mới công bố, có rất nhiều quán phở vỉa hè ở Hà Nội; không có quán bánh mì nào được vinh danh.
Những ngôi sao Michelin đầu tiên báo hiệu sự thay đổi của ẩm thực Việt NamTheo SCMP, tháng 6/2023, ấn bản của Michelin Guide vinh danh nhiều nhà hàng ở Hà Nội và TPHCM cho thấy ẩm thực Việt Nam đang phát triển mạnh mẽ và hướng đến "sự công nhận toàn cầu".
Quán bún bò "núp hẻm" ở TPHCM gần 30 năm, nườm nượp khách nhờ món mỡ nổiHoạt động gần 30 năm, quán bún bò do bà Kim Như làm chủ lúc nào cũng chật kín khách. Từ sau khi lọt danh sách cơ sở ăn uống được Michelin Guide đề xuất, quán của bà lại càng nổi tiếng.
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
