Chuyên gia di sản kể chuyện về phở Hà Nội trên đất PhápTừ món ăn truyền thống của người Việt Nam, phở đã có mặt ở nhiều nước trên thế giới. Phở được nhắc tới không chỉ như món ăn ngon mà còn là câu chuyện về sáng tạo, sức sống của văn hoá Việt.
Những quán ăn quanh "Hàm cá mập" luôn chật kín khách từ sớm đến đêm muộnKhu vực quanh hồ Gươm không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp và lịch sử lâu đời mà còn là điểm đến quen thuộc của thực khách sành ăn.
Hứa Quang Hán và loạt sao mê món cuốn, phở Việt, nửa đêm vẫn đi ănGỏi cuốn, phở thố đá là những món ăn được Hứa Quang Hán cùng ê-kíp chọn lựa khi trải nghiệm ẩm thực Việt trong chuyến công tác tại TPHCM.
Quán bún ốc Hà Nội không biển báo, khách Đài Loan tìm vã mồ hôiQuán bún ốc nằm trong ngõ ở Hà Nội không có biển hiệu quảng cáo nhưng bao năm nay khách vẫn chật kín. Như một người sành ăn thực thụ, cô gái đến từ Đài Loan (Trung Quốc) cũng quyết tìm bằng được.
Tạ Đình Phong livestream khoe ăn bánh mì Việt Nam, khen ngon xuất sắcNam diễn viên Hong Kong (Trung Quốc) Tạ Đình Phong gây chú ý khi đăng tải video đánh giá món ăn Việt Nam. Anh khen ngợi bánh mì Việt Nam và cho rằng, đây là món phải thử một lần trong đời.
4 ngày thử 10 quán phở Hà Nội, khách Đài Loan "đổ" vì bát phở 50.000 đồngChỉ trong vòng 4 ngày lưu lại Hà Nội, một vị khách Đài Loan (Trung Quốc) đã đến 10 quán phở để thưởng thức và cảm nhận hương vị của món ăn được xem như "quốc hồn quốc túy" của Việt Nam.
Người Hà Nội khoác áo ấm trong ngày gió lạnh tràn vềKhông khí lạnh đầu mùa tràn về khiến trời Hà Nội se lạnh, nhiệt độ giảm xuống còn khoảng dưới 20 độ C. Gió thổi mạnh, người dân khoác thêm áo ấm, tận hưởng tiết trời dễ chịu cuối thu.
Hà Nội vào top 10 châu Á về ẩm thực đường phố: Du khách mê mẩn món gì?Hà Nội vừa được vinh danh trong danh sách 10 thành phố có ẩm thực đường phố ngon nhất châu Á do tạp chí Time Out (Anh) công bố, xếp ở vị trí thứ 2 sau Penang (Malaysia).
Bí thuật khiến món phở ốc "bốc mùi" vẫn "nổi đình nổi đám" khắp nơiLà một món ăn có mùi vị "khó ngửi" nhưng phở ốc luosifen lại là đặc sản "gây nghiện" của nhiều người.
Vị khách lạ phương xa và bí quyết của quán phở gia truyền 3 năm có MichelinBa năm liên tiếp được Michelin vinh danh, quán phở Hương Bình vẫn giữ nguyên như cũ, không mở rộng dù danh tiếng đã vang xa. Về điều này, chị Phúc Thịnh - chủ quán - có những chia sẻ chân thành.
Món bình dân được nâng tầm, Việt Nam tỏa sáng trên bản đồ ẩm thực toàn cầuNhờ lợi thế bản địa và sức lan tỏa quốc tế, ẩm thực đặc sắc đang trở thành động lực đưa du lịch Việt Nam vươn tầm thế giới.
Sở An toàn thực phẩm TPHCM chỉ rõ loại bánh trung thu cần phải tránh xaSở An toàn thực phẩm TPHCM cho biết, bánh trung thu được sản xuất, chế biến theo mùa vụ và sử dụng ngắn hạn, do vậy người tiêu dùng cần chú ý nhiều yếu tố để đảm bảo sức khỏe.