Tranh cãi về bánh chưng khổng lồ 7 tấn: Chạy đua kỷ lục gây lãng phí?Chiếc bánh chưng nặng 7 tấn được làm từ 4 tấn gạo nếp; 2,5 tấn đỗ xanh, muối, dầu ăn; 1,5 vạn chiếc lá dong; 5 tạ lá chuối... phải dùng xe tải để chở củi luộc bánh.
Bánh chưng 7 tấn, chả mực 200kg: Đua nhau lập kỷ lục "càng to, càng khủng"Nhiều ý kiến bày tỏ sự quan ngại về trào lưu chạy theo hình thức, chạy theo kỷ lục khi làm các món ăn có kích thước lớn.
Sau bánh chưng 7 tấn, xuất hiện chả mực "khủng" ở Hạ Long nặng 200kgThông thường, 1kg chả mực sẽ bao gồm 18 miếng chả mực có trọng lượng khoảng 40-50g/miếng. Vì vậy, việc làm một chiếc chả mực có trọng lượng 200kg, đường kính 2,5m là một thách thức không nhỏ.
Bánh chưng ngày Tết, ăn bao nhiêu là đủ?Bánh chưng có lịch sử lâu đời trong ẩm thực truyền thống Việt Nam, giữ vị trí đặc biệt trong tâm thức của người Việt.
Cô gái Việt trổ tài gói bánh chưng bằng giấy bạc khiến dân mạng trầm trồKhông có điều kiện về quê đón năm mới cùng gia đình, chị Huyền rủ hội chị em đồng hương cùng gói bánh chưng ăn Tết nơi xứ người.
Thay áo mới, bánh chưng Bếp Hoa Tết này thêm phần rực rỡBánh chưng Nếp Hoa năm nay thay áo mới, lấy màu đỏ may mắn làm chủ đạo. Các chi tiết được in dập nổi mang lại cảm giác sang trọng. Và đặc biệt nhất vẫn là ý nghĩa của chi tiết in trên hộp bánh.
Mẹ đảm Hà Nội trổ tài nấu bánh chưng, bánh tét bằng nồi áp suất chỉ 80 phútNhững chiếc bánh chưng, bánh tét của chị Hòa dù chỉ luộc bằng nồi áp suất nhưng chất lượng không kém gì cách nấu truyền thống. Chị Hòa rất vui vì có thể đem Tết đến cho gia đình theo cách này.
Chiến sĩ Lữ đoàn Cận vệ phấn khởi gói bánh chưng TếtSáng nay (6/2), Đoàn Cơ sở Lữ đoàn 144 (Bộ Tổng tham mưu, Bộ Quốc phòng) đã tổ chức hội thi "Gói bánh chưng xanh" cho các cán bộ, chiến sĩ mừng Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024.
Làng làm bánh chưng "dâng vua": Có hộ gia đình luộc 5.000 bánh mỗi ngàyĐến với xã Cát Trù (nay là Phú Cát, xã Hùng Việt, huyện Cẩm Khê, Phú Thọ) ngày giáp Tết, những bếp luộc bánh chưng luôn đỏ lửa, có hộ gia đình xuất ra thị trường 5.000 bánh mỗi ngày.
Dạy con học mà chơi ngày TếtTheo TS Vũ Thu Hương (nguyên giáo viên Khoa Tiểu học, Trường ĐH Sư phạm Hà Nội), cùng con làm việc ngày Tết cũng là giáo dục. Nếu không quá nặng nhọc, cha mẹ nên rủ con cùng sửa soạn nhà đón Tết.
Lính cứu hỏa Thủ đô gói bánh chưng đón TếtĐã thành hoạt động thường niên vào những ngày áp Tết, cán bộ chiến sĩ Đội Cảnh sát Phòng cháy chữa cháy và Cứu nạn cứu hộ quận Bắc Từ Liêm (Hà Nội) lại quây quần gói bánh chưng đón năm mới.
Lá dong đắt gấp 3, người dân vẫn phấn khởi mua gói bánh chưngDù giá thành lá gói bánh chưng năm nay đắt gấp 3 lần so với mọi năm, nhưng khu chợ lá dong Trần Quý Cáp (Hà Nội) vẫn tấp nập người mua, bán những ngày cận Tết Nguyên đán.
Dân sinh
Fica
DTiNews
