Cá - nguyên liệu không thể thiếu trong các món ăn ngày TếtTrong văn hóa Trung Quốc, từ "cá" mang ý nghĩa giàu có, sung túc. Còn người dân Singapore tin rằng, ăn cá ngày đầu năm mới sẽ mang lại may mắn cho cả năm.
Cách chọn nấm ngon, sạch cho mùa TếtNấm là một trong những loại nguyên liệu được sử dụng rất nhiều vào dịp Tết. Có thể kể đến như nấm sò, nấm kim châm chuyên dùng nhúng lẩu; nấm hương, thành phần đặc biệt làm dậy mùi bất kỳ món ăn nào mà nó góp mặt hay nấm mộc nhĩ, nguyên liệu không thể thiếu để cuốn nem.
Gia vị và sức khỏeĐường, dấm, muối... là nguyên liệu không thể thiếu trong chế biến thức ăn. Nhưng những gia vị này cũng có giá trị dinh dưỡng và cũng có những điểm lưu ý riêng, liên quan đến sức khỏe của bạn.
"Kinh tế nam châm" trỗi dậy: Đất hiếm soán ngôi vương của dầu mỏDầu mỏ đang nhường ngôi cho đất hiếm trong kỷ nguyên AI. Trước sự thống trị của Trung Quốc, Mỹ lên kế hoạch rót 1,6 tỷ USD vào lĩnh vực này để giành lại quyền kiểm soát chuỗi cung ứng.
Thông tin mới vụ 3 người tử vong trên đường tại Quảng TrịTrước khi xảy ra vụ việc khiến 3 người tử vong, nhóm thanh thiếu niên tại Quảng Trị đã sử dụng xe máy đi thành đoàn, chạy tốc độ cao trên đường.
Phản ứng của Greenland khi Mỹ muốn tiếp cận nguồn tài nguyên hòn đảoQuan chức cấp cao Greenland lên tiếng sau khi Tổng thống Mỹ Donald Trump nói về một thỏa thuận nhằm tiếp cận tài nguyên của hòn đảo lớn nhất thế giới.
Phát triển xanh: Yêu cầu bắt buộc trong giai đoạn mớiThông điệp từ diễn đàn Đại hội XIV rất rõ ràng: Chúng ta không chấp nhận đánh đổi môi trường để lấy tăng trưởng!
Lấn chiếm hành lang chung: Lỗi thiết kế tòa nhà hay ý thức cư dân?Không một bản thiết kế kiến trúc nào đủ sức “chữa lành” những thói quen tùy tiện, và cũng không có hành lang nào đủ rộng để chứa đựng sự vô ý thức.
Bài toán thực thi ESG: Lời giải bằng dữ liệu và AI từ SCG“ESG tạo ra tác động tốt nhất khi được hỗ trợ bởi công nghệ, từ đo lường phát thải, tối ưu năng lượng đến minh bạch dữ liệu”, đại diện Công ty cổ phần sản xuất Nhựa Duy Tân, thành viên Tập đoàn SCG, chia sẻ.
Bí quyết nâng tầm sống khỏe bắt nguồn từ một nguyên liệu trong gian bếpGia đình Võ Hạ Trâm, đầu bếp Richard Bùi, Vũ Xuân Trường, tiktoker ẩm thực Phương Phương, nhà sáng tạo nội dung “Ăn chay cùng Nhi”… cho rằng sống khỏe bắt nguồn từ việc lựa chọn nguyên liệu nấu nướng hàng ngày.
Ngư dân Huế đánh bắt xa bờ được hỗ trợ tiền nhiên liệu sau 2 năm chờ đợiCác ngư dân thành phố Huế có tàu cá tham gia khai thác, nuôi trồng hải sản trên những vùng biển xa sẽ được nhận tiền hỗ trợ nhiên liệu đợt 2 sau thời gian dài đợi chờ.
Nghiên cứu về tinh tinh hé lộ lý do thanh thiếu niên yêu thích mạo hiểmThanh thiếu niên thường bị gắn mác bốc đồng và liều lĩnh, nhưng nghiên cứu mới về tinh tinh hoang dã cho thấy nguyên nhân sâu xa của hành vi yêu thích mạo hiểm ở lứa tuổi này.