Cá - nguyên liệu không thể thiếu trong các món ăn ngày TếtTrong văn hóa Trung Quốc, từ "cá" mang ý nghĩa giàu có, sung túc. Còn người dân Singapore tin rằng, ăn cá ngày đầu năm mới sẽ mang lại may mắn cho cả năm.
Cách chọn nấm ngon, sạch cho mùa TếtNấm là một trong những loại nguyên liệu được sử dụng rất nhiều vào dịp Tết. Có thể kể đến như nấm sò, nấm kim châm chuyên dùng nhúng lẩu; nấm hương, thành phần đặc biệt làm dậy mùi bất kỳ món ăn nào mà nó góp mặt hay nấm mộc nhĩ, nguyên liệu không thể thiếu để cuốn nem.
Gia vị và sức khỏeĐường, dấm, muối... là nguyên liệu không thể thiếu trong chế biến thức ăn. Nhưng những gia vị này cũng có giá trị dinh dưỡng và cũng có những điểm lưu ý riêng, liên quan đến sức khỏe của bạn.
203 người bị ngộ độc do ăn bánh mì nhiễm vi khuẩn độc hạiVi khuẩn Salmonella spp và Bacillus cereus được tìm thấy trong các mẫu chả, bơ, ớt rim, rau ngò của cơ sở bánh mì Hồng Vân (tỉnh Quảng Ngãi). Đây là nguyên nhân khiến 203 người bị ngộ độc.
Diễn đàn ESG Việt Nam: Khắc phục nút thắt dữ liệu và nhân lực để làm chủ AIKinh tế toàn cầu đang tái định hình và ESG (Môi trường - Xã hội - Quản trị) trở thành "tấm vé thông hành" mang tính sống còn cho mọi doanh nghiệp, kể cả các doanh nghiệp vừa và nhỏ (SME).
Bộ Công an đề xuất nâng cấp VNeID thành siêu nền tảng số quốc giaMột trong 5 đột phá được Bộ Công an đề xuất là nâng cấp VNeID thành siêu nền tảng số quốc gia. VNeID không chỉ là ứng dụng định danh mà trở thành điểm kết nối Nhà nước, người dân và doanh nghiệp.
Trung Quốc áp dụng quy định mới để dẹp chiêu trò "xe mới giả cũ"Các cơ quan chức năng Trung Quốc đang nỗ lực đẩy lùi hoạt động xuất khẩu “xe cũ 0km” - một chiêu bài đã được các hãng ô tô áp dụng trong nhiều năm, gây nhiễu loạn giá.
ESG: "Đào thải xanh” và cuộc đua sinh tồn của doanh nghiệp ViệtESG không còn là xu hướng thời thượng mà đã trở thành "bộ lọc" quan trọng của chuỗi cung ứng toàn cầu. Doanh nghiệp Việt, đặc biệt là khối SME - đang đứng trước cuộc đua sinh tồn.
Ngủ ít, ngủ sai giờ: Nguyên nhân khiến nhiều người Việt ngày càng kiệt sứcTheo số liệu từ Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Hoa Kỳ, cứ ba người thì có một người không ngủ đủ giấc. Tại Việt Nam, thực tế cũng cho thấy rối loạn giấc ngủ đang gia tăng.
Thủ tướng: Nghiên cứu cơ chế để doanh nhân tham gia quản trị đất nướcThủ tướng Phạm Minh Chính yêu cầu Bộ Nội vụ nghiên cứu đề xuất cơ chế tăng cường sự hiện diện của đội ngũ doanh nhân xuất sắc, có tâm, có tầm trong công cuộc quản trị đất nước.
ESG - Chìa khóa hút vốn đầu tư của doanh nghiệp toàn cầuQuy mô thị trường đầu tư ESG toàn cầu không ngừng tăng lên cho thấy xu hướng chuyển dịch vốn sang các doanh nghiệp phát triển bền vững.
Beo lửa - Loài động vật quý hiếm lần đầu bắt gặp ngoài tự nhiên Việt NamViệc lần đầu ghi nhận hình ảnh beo lửa ngoài tự nhiên tại Việt Nam thông qua bẫy ảnh mang ý nghĩa quan trọng đối với công tác nghiên cứu và bảo tồn loài.