Nghề nướng cá trích "hốt bạc" ngày đầu nămNhững ngày Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, người làm nghề nướng cá trích bên đường dẫn vào Đền Cờn, thị xã Hoàng Mai, Nghệ An lại tất bật để phục vụ du khách, thu nhập tăng gấp nhiều lần ngày thường.
Nghề nướng cá dưới chân ngôi đền linh thiêng ở xứ NghệNhững ngày này, dù trời lạnh như "cắt da thịt", những người làm nghề nướng cá trích dưới chân Đền Cờn vẫn miệt mài với nghề. Mùi cá trích nướng trên bếp than hồng thơm ngậy, thu hút du khách.
Loại cá “béo” giúp giảm mỡ máu: Người Nhật ưa chuộng, Việt Nam rất sẵnViệc bổ sung cá trích vào chế độ ăn uống hợp lý, kết hợp với cách chế biến lành mạnh sẽ giúp bạn tận dụng tối đa lợi ích của loại cá "béo mà không béo" này.
NSND Thanh Điền tuổi 80: Ở nhà ngoại ô, lo sợ không còn thấy ánh sángỞ tuổi 80, NSND Thanh Điền sống bình yên trong căn nhà ở ngoại ô. Không còn tìm kiếm hào quang sân khấu, ông chọn cho mình nhịp sống chậm rãi, giữ tình yêu với nghề.
Hội chợ Mùa Thu lần thứ nhất - 2025: Dấu ấn mới của Vingroup với các sự kiện tầm cỡHội chợ Mùa Thu lần thứ nhất - 2025 tại Trung tâm Triển lãm Việt Nam (VEC) đã mở cửa với quy mô lớn, mở ra hành trình mua sắm và trải nghiệm đa sắc.
Về làng cá nướng thơm nức mũi nổi tiếng bậc nhất Hà TĩnhKhông biết từ bao giờ, nghề nướng cá đã được hình thành tại xã Hộ Độ (Hà Tĩnh). Mùi thơm, béo từ những con cá nướng trên bếp than hồng khiến bao thực khách không thể cưỡng lại khi đến vùng đất này.
Nghề ôm lò than đỏ rực trong nắng nóng 40 độMặc nắng như đổ lửa, cháy rát mặt, những người phụ nữ ở các làng biển xứ Thanh vẫn kiên trì ngồi bên bếp than đỏ lửa, canh từng mẻ cá nướng.
Ngư dân xứ Nghệ ra biển chỉ 3 giờ đã "bỏ túi" hơn 10 triệu đồngNgư dân ở thị xã Hoàng Mai, Nghệ An trúng đậm các luồng cá trích. Có thuyền vừa ra khơi 2-3 giờ đã trở về với cả tấn cá trích, thu lãi hàng chục triệu đồng.
Khám phá khung cảnh bình yên tại xã đảo Long Sơn ở TPHCMTừ một làng biển khó khăn, xã đảo Long Sơn (TPHCM) đang dần vươn mình mạnh mẽ để trở thành đô thị công nghiệp, du lịch sinh thái, cảng biển hiện đại, giàu giá trị văn hóa truyền thống.
Thuyền của ngư dân bị lật úp sau khi trúng đậm gần 1,5 tấn cáThuyền công suất nhỏ của một ngư dân Hà Tĩnh ra khơi đánh bắt, trúng gần 1,5 tấn cá trích. Song, phương tiện này khi về gần bờ bị sóng đánh lật úp.
Phụ nữ làng biển mướt mồ hôi nướng cá bên bếp lửa giữa trưa 39 độ CCá về bến lúc nào, phụ nữ làng biển nhóm bếp, nướng cá lúc đó, bất kể là sáng sớm hay giữa trưa hè. Việc nướng kịp thời sẽ giúp cá tươi, giữ trọn vị thơm ngon.
Giảm nghèo nhờ du lịch cộng đồng ở bản Hoa TiếnNhững năm gần đây, bản Hoa Tiến, xã Châu Tiến (huyện Quỳ Châu cũ, Nghệ An) đã “thay da đổi thịt”, trở thành điểm sáng trong phát triển kinh tế nhờ du lịch cộng đồng, giúp người dân thoát nghèo bền vững.