Chàng trai Mỹ ở Việt Nam 8 năm, dẫn bạn Việt kiều đi ăn phở "phiên bản lạ"Phở cuốn, phở chiên phồng - những biến tấu từ bánh phở truyền thống - đã khiến một Việt kiều Mỹ bất ngờ khi được trải nghiệm cùng người bạn ngoại quốc am hiểu ẩm thực Việt tại TPHCM.
Tái hiện vị ký ức ngọt ngào qua những bữa ăn gia đìnhGiữa nhịp sống hiện đại với những trào lưu mới lạ và món ăn sáng tạo, bữa cơm gia đình vẫn luôn giữ vững vị trí riêng bởi ý nghĩa về nét truyền thống vốn có, là “ngôn ngữ chung” dễ dàng thấu hiểu, cảm nhận và sẻ chia giữa các thành viên.
5 vật dụng không nên đặt cạnh bếp nấu để tránh rước họa vào thânThói quen tiện tay đặt đồ quanh bếp của nhiều người tiềm ẩn nguy cơ cháy nổ và gây hại sức khỏe khôn lường. Bạn hãy kiểm tra ngay 5 món đồ dưới đây và dời chúng đi trước khi quá muộn.
Người đàn ông Nhật hầm cá biển làm nước dùng nấu phở Việt Nam gây bức xúcVideo hướng dẫn cách nấu món phở Việt được YouTuber người Nhật Bản đăng tải gây nhiều ý kiến trái chiều. Trong đó, phần lớn người xem bày tỏ bức xúc vì cho rằng làm hỏng hương vị phở Việt chính hiệu.
Mỹ vị ẩm thực Việt trong thực đơn gọi món của Vietnam House RestaurantTại Vietnam House Restaurant, mỗi món ăn là một lát cắt của ẩm thực Việt Nam truyền thống, được nâng tầm bằng kỹ thuật chế biến đương đại.
Cơm bình dân 100.000 đồng ở Hà Nội: Thịt, cá hàng tuyển, mặt bằng đắt đỏ?Theo chủ quán cơm ở Hà Nội, mức giá cao của các suất cơm xuất phát từ chi phí thuê mặt bằng đắt đỏ (100 triệu đồng/tháng) và việc sử dụng nguyên liệu tuyển chọn, chế biến cầu kỳ.
Chi 50.000 đồng mua ốc lạ ở Việt Nam, khách Tây ăn vài tiếng mới xongThấy những con ốc bé xíu bày bán ven đường, chị Sha Sha, du khách người Ma Rốc, muốn mua về ăn thử. Sau khi trộn đầy đủ gia vị, chủ quán đưa cho khách thêm vài chiếc gai bưởi là dụng cụ để khêu ốc.
Quán phở Bắc gây sốt vì lời khen "ngon nhất TPHCM": Thực hư thế nào?Từ lời khen "ngon nhất TPHCM", Phở Xích - quán phở Bắc tồn tại 11 năm giữa TPHCM - thu hút sự chú ý của một đầu bếp Mỹ, khiến anh đến tận nơi để kiểm chứng và "chấm điểm".
Bí mật trong đĩa xôi má đào 55.000 đồng, ông chủ Hà Nội bán trăm suất/ngàyTừ vài kg nếp mỗi ngày, quán xôi má đào trong ngõ nhỏ ở Hà Nội bán đến 30kg vào cuối tuần. Chủ quán cho biết, ông từng từ chối lời mua công thức với giá cao để giữ nghề gia truyền.
Ăn phở vỉa hè và phở 2,5 triệu đồng tại TPHCM, khách Tây nói gì?Thưởng thức phở bình dân trong quán lề đường và phở "sang chảnh" tại nhà hàng Michelin có giá 2,5 triệu đồng, vị khách Pháp đã có những nhận xét thú vị.
Quán cháo "núp hẻm" 50 năm có công thức gia truyền, khách tìm đến giữa đêmNằm trong con hẻm nhỏ, quán cháo của bà Hào đã tồn tại hơn 50 năm. Với nhiều người dân ở TPHCM, đó là điểm hẹn quen thuộc mỗi khi tìm quán ăn đêm.
Mẹ bỉm hot nhất nhì Vbiz Hòa Minzy tin dùng "gia vị quốc dân" nàySự nghiệp ngày càng thăng hoa, Hòa Minzy còn được biết đến là mẹ bỉm nuôi dạy con cực khéo. Nói về bí quyết chăm con trong từng bữa ăn, Hòa Minzy hào hứng chia sẻ, chỉ tin dùng "gia vị quốc dân" này.
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
