Người Việt nên quay về với bữa ăn truyền thốngBữa cơm truyền thống của người Việt là sự đa dạng về các loại thực phẩm, cách chế biến. Chỉ một loại rau luộc nhưng kết hợp với bát nước mắm tỏi ớt, kho quẹt, nồi nước rau luộc được thêm chanh, sấu...
Tết Đoan Ngọ: Ăn cơm rượu nếp có gây nồng độ cồn?Trong dịp Tết Đoan Ngọ, tùy theo phong tục của mỗi vùng và từng gia đình, ngoài hoa, trái cây chua sẽ có thêm một số sản vật truyền thống như cơm rượu nếp, bánh gio.
NSND Thu Hà thích ăn cơm nguội mỗi ngày, không nhận mình là... "nữ hoàng"NSND Thu Hà cho biết, dù nhiều người gọi chị với danh xưng "Nữ hoàng ảnh lịch" hay người đẹp "Lá ngọc cành vàng" nhưng chị sống giản dị. Hàng ngày chị vẫn đi xe đạp, không dùng quần áo hàng hiệu.
9X từ nhân viên phục vụ thành chủ quán cơm tấm bán nghìn suất mỗi ngàyHơn 3 năm trước, vợ chồng anh Nguyễn Văn Tú từ bỏ công việc ổn định, dốc hết số tiền tích góp để khởi nghiệp với món cơm tấm. Sau nhiều nỗ lực, hiện anh chị làm chủ 3 quán ăn tại TPHCM, bán hàng nghìn suất cơm mỗi ngày.
Chàng trai Việt "ghi điểm" với nữ đồng nghiệp Nhật nhờ hộp cơm mang đi làmNgay khi chàng trai Việt Nam bày hộp cơm ra bàn, hội chị em Nhật Bản háo hức vây quanh, tò mò về những món ăn độc đáo.
"U" Tuyết - Người mang món nộm hoa chuối thết đãi 21 nguyên thủ quốc giaLần đầu tiên mang món ăn Việt đi quốc tế, bà Tuyết nói "chẳng cần cải biến gì". Việt Nam phải có bề dày văn hóa thế nào, mới có được những món ăn truyền thống ấy. Theo nữ nghệ nhân, đó là một tầm cao.
Vì sao vẫn nên vo gạo trước khi nấu hay hạn chế ăn cơm nguội?Vo gạo có thể làm mất một số chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, nhưng đây là lý do vì sao bạn vẫn nên vo gạo.
Giảm cân: Người trẻ "sợ cơm" nhưng luôn miệng ăn vặt"Giảm cân thì đừng ăn cơm", "ăn cơm béo lắm" là những lời khuyên đầu tiên mà Minh Đức (nhân viên văn phòng) nhận được khi hỏi người quen về cách giảm cân.
Diệu Nhi xúc động kể về tuổi thơ khó khănDiệu Nhi chia sẻ kỷ niệm tuổi thơ khó khăn nhưng luôn cảm nhận được tình yêu thương của gia đình.
Lo ăn rượu nếp lên nồng độ cồn: Người bắt xe đi làm, người đến công ty ănMặc dù thấy bản thân vẫn hoàn toàn tỉnh táo sau khi ăn cơm rượu nếp, nhưng anh Chiến vẫn quyết định bắt xe ôm công nghệ đi làm vì sợ bị lên nồng độ cồn nếu gặp cảnh sát giao thông kiểm tra.
Học sinh liên tiếp ngộ độc: Ẩn họa trong những miếng sushi "siêu rẻ" vỉa hèThời tiết hiện nay rất dễ dẫn đến hiện tượng nhiễm khuẩn nếu sushi không bảo quản đúng, chưa kể đến vấn đề nguồn gốc nguyên liệu tạo nên các loại sushi này.
Những món đồ căn bếp hiện đại nên cóCăn bếp đầy đủ tiện nghi sẽ giúp chị em có thêm cảm hứng nấu nướng. Dưới đây là những dụng cụ nhà bếp hữu dụng và nơi mua thuận tiện, giúp công cuộc bếp núc trở nên nhàn nhã hơn.