Khoa học phát hiện cách xác định cà phê nào có thể tốt hơn cho sức khỏeTrong nhiều thập kỷ, cà phê thường được đánh giá dựa trên hương vị, độ đậm hoặc màu rang, những yếu tố mang tính cảm quan.
Điều xảy ra với não bộ khi duy trì thói quen uống cà phê hàng ngày?Tiêu thụ caffeine hàng ngày có thể liên quan đến những thay đổi đáng chú ý đối với sức khỏe não bộ.
Uống cà phê hàng ngày có thể tạo ra những thay đổi khó ngờ trong não?Một nghiên cứu di truyền học quy mô lớn cho thấy việc tiêu thụ cà phê hằng ngày có thể liên quan đến những thay đổi tích cực trong cấu trúc não và chức năng nhận thức.
Khoa học hé lộ mối liên hệ giữa cà phê và thời gian sống khỏe mạnhCác nghiên cứu khoa học gần đây cho thấy thói quen uống cà phê ở mức hợp lý có thể liên quan đến việc kéo dài "healthspan", giai đoạn con người duy trì sức khỏe tốt và hạn chế bệnh mạn tính.
Lạng Sơn: Ông chủ mở quán cà phê bảo tồn văn hóa, bật mí cách chọn đào đẹpGiữa trung tâm Lạng Sơn, quán cà phê dựng từ nhà gỗ cũ là không gian để chủ quán - người gắn bó nhiều năm với nghề trồng đào - chia sẻ về văn hóa địa phương và cách nhận biết cây đào đẹp.
Hà Nội: Chủ quán chi 1,4 tỷ đồng mở tiệm cà phê, mua 3 tấn sách cũNằm trong khu tập thể cũ ở Hà Nội, một quán cà phê gây chú ý khi đập tường mở cửa sổ, giữ không gian thô mộc và sở hữu khoảng 3 tấn sách cũ, với tổng chi phí xây dựng lên tới gần 1,4 tỷ đồng.
Triệt phá đường dây sản xuất cà phê giả từ bắp và đậu nành quy mô lớnLợi dụng giá cà phê tăng cao, các đối tượng đã sử dụng bắp, đậu nành rang cháy kết hợp cùng hàng tấn phụ gia để phù phép thành cà phê bột bán ra thị trường.
Uống cà phê xong… ăn luôn cả cốc: Trào lưu lạ hút khách ở Hà NộiGần đây, trào lưu cà phê dùng cốc ốc quế lan rộng tại nhiều quán ở Hà Nội, thu hút giới trẻ đến trải nghiệm, check-in.
Uống cà phê buổi sáng theo cách này có thể làm rối loạn đường ruộtCách pha chế và thói quen uống cà phê có thể ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe đường ruột.
Uống cà phê mỗi ngày tác động thế nào tới sức khỏe của thận?Những nghiên cứu khoa học gần đây đang dần làm rõ mối liên hệ giữa cà phê và bệnh thận, hé lộ một bức tranh toàn diện về lợi ích của cà phê.
Khách Mỹ ngỡ ngàng khi uống ly cà phê hiếm gần 800.000 đồng tại Việt NamMới đây, khi đến Việt Nam, Nicholas Sklavos - du khách Mỹ 25 tuổi - đã bày tỏ sự ngỡ ngàng và thích thú khi trải nghiệm một ly cà phê có giá lên tới 30 USD (khoảng 800.000 đồng).
Cà phê hạt nguyên và cà phê xay sẵn: Loại nào giàu chất chống oxy hóa hơn?Cà phê hạt nguyên và cà phê xay sẵn khác nhau không chỉ ở hương vị, mà còn ở khả năng giữ lại các hợp chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe.
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
