Kỷ lục 100 món ăn chế biến từ tôm hùm sẽ được xác lậpKỷ lục 100 món ăn chế biến từ tôm hùm sẽ xác lập ở nơi được xem là thủ phủ của loài thủy hải sản này ở Việt Nam.
Đón Giáng sinh ấm áp bên bàn tiệc tôm hùm trong biệt thự PhápCùng gia đình, bạn bè, đồng nghiệp quây quần bên bàn tiệc với những món ăn hảo hạng được chế biến từ tôm hùm Nha Trang tươi roi rói là một sự lựa chọn tuyệt vời cho Giáng sinh này.
Bất ngờ với số tôm hùm Việt Nam xuất sang Trung Quốc2 tháng đầu năm, Việt Nam xuất khẩu tôm hùm sang Trung Quốc với giá trị đạt gần 29 triệu USD, cao gấp 27 lần so với cùng kỳ năm ngoái.
Khách Hàn Quốc khen hải sản Cát Bà ngon rẻ: Bữa ăn 7 món hết 8 triệu đồngHai vị khách Hàn Quốc nhận xét, trừ tôm hùm còn tất cả cả món khác đều ngon và rẻ bất ngờ. Bữa ăn của 2 người gồm 7 món, hết khoảng 8 triệu đồng.
Công bố nguyên nhân khiến gần 130 tấn tôm hùm, cá chếtTheo cơ quan chức năng, tôm hùm ở Phú Yên chết không phải do dịch bệnh, mà do số lượng lồng nuôi quá dày; nền đáy bùn có mùi hôi thối và nhiều vỏ động vật thân mềm khiến vùng nuôi thiếu oxy.
Hơn 60 tấn tôm hùm sốc nhiệt chết, chỉ "vớt vát" được 50.000 đồng/kgSau cơn mưa đông trái mùa, tôm hùm nuôi ở xã Xuân Thịnh, thị xã Sông Cầu, tỉnh Phú Yên chết hàng loạt. Hàng chục tấn tôm phải "bán tháo", giá thấp, có loại chỉ 50.000 đồng/kg, người nuôi rơi nước mắt.
Phản ứng của khách Tây khi ăn thử món tiết canh tôm hùm ở Việt NamChad Kubanoff hồi hộp quan sát cách nhân viên nhà hàng ở Phú Quốc lấy tiết tôm hùm để chế biến món ăn ít người dám thử.
"Con gì cũng ăn"Con gì càng quý hiếm, càng cấm săn bắt thì nhiều người càng muốn ăn, vì càng thể hiện là người có tiền, có quyền.
Báo Trung Quốc nói về tàu sang xịn ở Việt Nam: Khách được phục vụ như VIPTrên chuyến tàu đi từ Nha Trang tới Quy Nhơn, Tim Pile được trải nghiệm cảm giác ngồi tàu hoàn toàn khác lạ. Vị khách thưởng thức rượu sâm panh, trứng cá muối và đồ ăn nhẹ miễn phí.
100 tấn tôm hùm bông bán không ai mua, nông dân lại "ngồi trên lửa"Từ khi Trung Quốc đưa tôm hùm bông vào danh sách "động vật quý hiếm, nguy cấp" và ngưng nhập khẩu, hàng loạt hợp tác xã nuôi tôm hùm ở Khánh Hòa chưa tìm được đầu ra cho loài hải sản cao cấp này.
Vụ tôm hùm bông Việt Nam không xuất khẩu được: Trung Quốc lên tiếngBộ Thương mại Trung Quốc cho biết doanh nghiệp xuất khẩu tôm hùm bông Việt cần đăng ký cơ sở sản xuất và đóng gói, đồng thời hai nước cần sớm kiểm tra, đánh giá doanh nghiệp, vùng trồng.
Bình Định mời đầu bếp thế giới về chế biến món cá nặng cả tạTỉnh Bình Định sẽ mời các đầu bếp tài hoa từ TPHCM, Nhật Bản, Úc, trong đó có đầu bếp top 100 thế giới về chế biến món cá ngừ đại dương phục vụ du khách.