Khánh Hòa sẽ xác lập kỷ lục Việt Nam với 120 món ăn từ tôm hùm

Theo đó, Lễ hội tôm hùm Cam Ranh - năm 2024 sẽ được tổ chức từ ngày 3/8 đến 11/8 tại thành phố Cam Ranh (Khánh Hòa) với nhiều hoạt động và chương trình nghệ thuật hấp dẫn như: Lễ hội đua thuyền, lắc thúng; diễu hành xe hoa - xe đạp; giao lưu trình diễn nhạc cụ mã la, cồng chiêng của đồng bào dân tộc Raglai,…

Đặc biệt, tại lễ hội có phần thi trình diễn ẩm thực tôm hùm, xác lập kỷ lục Việt Nam "120 món ăn chế biến từ tôm hùm Cam Ranh".

Phát biểu tại buổi họp báo, ông Ngô Hữu Hiền, Phó Chủ tịch UBND thành phố Cam Ranh, cho biết thông qua lễ hội sẽ thu hút đông đảo du khách đến thưởng ngoạn và trải nghiệm, góp phần thúc đẩy phát triển du lịch thành phố Cam Ranh nói riêng và tỉnh Khánh Hòa nói chung.

Theo Phó Chủ tịch thành phố Cam Ranh, lễ hội cũng là dịp để quảng bá sản phẩm tôm hùm nhằm kết nối, giao thương tìm đầu ra cho sản phẩm, góp phần đẩy mạnh tiêu thụ thủy sản trong nước cũng như xuất khẩu ra thị trường quốc tế.

Hiện toàn thành phố Cam Ranh có khoảng 70.000-80.000 lồng nuôi tôm hùm các loại, sản lượng hàng năm đạt 2.600-3.000 tấn.

Trong 8 ngày diễn ra lễ hội, thành phố Cam Ranh kỳ vọng sẽ đón khoảng 35.000-40.000 du khách tham dự.