Chộn rộn chợ cá đồng... mùa nước nổiMột gò đất cao trên kênh Giuộc (xã Phú Hội, huyện An Phú) được người dân sống nghề "bà cậu" và các tiểu thương chọn làm nơi họp chợ. Chợ nằm giữa mênh mông đồng nước, từng chiếc xuồng câu, lưới, dớn... tấp vào những chiếc ghe lớn "dâng" chiến lợi phẩm sau một đêm ra khơi...
Ghé chợ rắn mùa nước nổiVề những tỉnh có đồng, rừng, rộng và còn hoang dã như U Minh, Đồng Tháp Mười, Tứ Giác Long Xuyên... du khách sẽ có dịp thưởng thức nhiều loại bò sát rất đặc trưng của Đồng bằng sông Cửu Long.
Chợ cá "âm phủ" độc nhất vô nhị mùa nước nổi ở miền TâyChỉ họp vài giờ đồng hồ, chợ cá "âm phủ" bên bờ kênh Tha La (An Giang) đã trở thành một phiên chợ đặc biệt tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long.
Mùa xuân trôi theo dòng nướcHàng năm, tại bến Bình Đông, những chuyến ghe hoa rực rỡ chở mùa xuân về cho TPHCM. Nhưng họ - những người nông dân lại không thể chở mùa xuân về cho chính mình…
Trắng đêm săn sản vật mùa nước nổi ở miền TâyKhi nước tràn đồng, cũng là lúc người dân miền Tây ngày đêm đánh bắt các sản vật do thiên nhiên ban tặng để sử dụng và đem bán kiếm thêm thu nhập.
Nước nổi, mùa của niềm nhớ với những món ăn mang thương hiệu đồng bằngMùa nước nổi đang tràn đồng và món ăn cũng đặc sắc nhất vào mùa này. Ăn ở xứ nước nổi mới thấy được hết cái hồn quê, cảm nhận hết chiều sâu văn hóa, thăm thẳm như sông, mênh mang như nước đồng bằng.
Hướng đi mới của nữ y sĩ với món ăn vạn người mêThấy cá trích giàu dinh dưỡng nhưng ít người ăn vì nhiều xương, ngư dân không muốn đánh bắt vì giá "rẻ như bèo", một nữ y sĩ ở Đà Nẵng đã nghiên cứu chế biến nhiều món ăn ngon từ loài cá này.
Mỗi dịp Tết đến, lại thêm một mùa xuân con vắng nội và nhớ nội vô cùngKhi những tờ lịch mỏng manh cuối cùng được xé bỏ để thay vào một cuốn lịch mới, có nghĩa là một năm đã hết và Tết đến rồi. Thường những ngày này, tôi rất hay nhớ bà nội.
Những món ngon đắt khách nhất chợ "nhà giàu" ở Hà Nội ngày TếtChim quay, cá kho, nem rán, gà luộc... được điểm danh là đắt khách nhất, gần như ai đến chợ Hàng Bè cũng mua về cho gia đình dịp Tết.
Mùa nước nổi: Khúc giao mùa trên vùng đất Chín RồngĐồng bằng sông Cửu Long có một mùa đặc biệt là mùa nước nổi. Từ tháng 7 đến tháng 10 Âm lịch hàng năm, nước từ thượng nguồn sông Mekong đổ về, mang theo phù sa phủ lên những cánh đồng "lớp áo mới".
Nét độc đáo phiên 28 Tết ở chợ cổ gần 700 năm tuổi tại Nam ĐịnhChợ Bể (Nam Định) họp 6 phiên trong tháng và phiên chợ 28 tháng Chạp kéo dài từ sáng đến chiều là đông nhất. Chợ Bể có lịch sử gần 700 năm, mang đậm nét văn hóa của đồng bằng Bắc Bộ.
Dân sinh
Fica
DTiNews
