Đứng bếp xuyên đêm, “hốt bạc” với 1.000 con cá lóc bán ngày vía Thần tàiDịp vía Thần tài, các lò nướng cá trên đường Tân Kỳ Tân Quý (TPHCM) đỏ rực ánh than. Cả nghìn con cá lóc được đưa lên lò, thợ nướng phải túc trực xuyên đêm để kịp hàng bán dịp lễ đặc biệt.
"Phố cá lóc nướng" lớn nhất TPHCM đỏ lửa trước ngày vía Thần TàiTrước ngày vía Thần Tài, "phố cá lóc nướng" ở TPHCM nghi ngút khói, các cửa hàng tất bật từ sớm để chuẩn bị bán trong ngày vía Thần Tài.
Hơn 30 người xuyên đêm nướng 2.000 con cá lóc bán trong ngày vía Thần TàiSáng 26/2 (mùng 10 tháng Giêng), “phố cá lóc nướng” trên đường Tân Kỳ Tân Quý (TPHCM) đông nghịt người. Một tiệm huy động hơn 30 người, nướng 2.000 con cá lóc phục vụ khách.
Cá lóc nướng “cháy hàng” ngày vía Thần Tài, giá các loại đồ cúng tăng nhẹCá lóc nướng được ưa chuộng trong ngày vía Thần Tài, sớm "cháy hàng" từ tờ mờ sáng. Trong khi giá heo quay, các loại bánh, xôi chè cúng... tăng nhẹ so với năm trước.
Cao điểm "vía Thần Tài": Sạp cá lóc nướng ở TPHCM bán 2.000 con/ngàyTrước ngày "vía Thần Tài", phố cá lóc nướng nổi tiếng tại TPHCM trở nên nhộn nhịp. Một quầy lâu năm dự kiến bán tới 2.000 con trong ngày mùng 10, gấp hàng chục lần ngày thường.
Biến loài cá quen thuộc thành đặc sản, nông dân miền Tây bán ra tận Hà NộiLàng khô Phú Thọ (Đồng Tháp) hiện có 25 cơ sở kinh doanh, mặt hàng chủ lực là khô cá lóc, cá sặc rằn. Làng nghề tồn tại suốt hàng chục năm qua giúp nhiều lao động địa phương có sinh kế ổn định.
Về Cồn Sơn: Trải nghiệm làm bánh, đi thuyền, xem cá lóc biết bayVới cây trái trĩu quả, đò ngang chở khách sang sông, người dân làm bánh, nuôi cá... Cồn Sơn (phường Bình Thủy, thành phố Cần Thơ) đưa du khách vào nhịp sống yên bình, đậm đà văn hóa nông thôn Nam Bộ.
Chưa Tết, cá lóc bông “siêu sạch” đã “cháy” hàngCá lóc bông nuôi sạch chế biến được thành nhiều món ăn ngon, lạ miệng nên nhiều người ưa thích. Vào dịp Tết, nhu cầu mua về ăn, làm quà biếu tăng cao khiến loại cá đặc sản Ấn Độ này luôn trong tình trạng “cháy” hàng.
Cụ bà 104 tuổi bật mí bí quyết sống khỏe từ những điều giản dịBí quyết sống thọ của cụ Kiều ở Hà Tĩnh hóa ra đến từ những điều giản dị như chăm làm việc nhà, ăn rau sạch trồng trong vườn và giữ tinh thần luôn lạc quan.
Cá lóc đồng cuộn nướng- kho kiểu Phù Mỹ: Ăn cả tháng không chánMón cá lóc đồng nướng - kho kiểu Phù Mỹ (Bình Định) ăn mùa nào cũng ngon, nhưng ngon nhất là vào những ngày mưa lạnh cuối năm; đặc biệt món cá lóc đồng thường xuất hiện trong mâm cúng, cỗ tiệc.
Thuyền cá "bơi" lên quốc lộ, kiếm 8-10 triệu đồng ngày TếtNhững thuyền cá "khủng", con nào con nấy 5-10kg bày san sát dọc quốc lộ 24B qua xã Sơn Tịnh (tỉnh Quảng Ngãi) chờ bán cho khách du xuân.
Phiên chợ được mệnh danh đẹp nhất miền Tây, ai ghé đến cũng phải cúi đầuKhông cần sạp cao hay ki-ốt hoành tráng, chợ "chồm hổm" Vị Thanh (Cần Thơ) vẫn níu chân du khách bằng sự ngăn nắp đến lạ kỳ và những mớ rau, con cá tươi rói trên tay người nông dân.