Bánh mì Hà Nội và bánh mì ở TPHCM có gì khác biệt?Nếu như bánh mì ở Hà Nội có lớp vỏ giòn xốp và nhân không quá dày, thì bánh mì tại TPHCM rất chú trọng đồ ăn kèm trong ruột bánh cần đầy đặn, rưới đẫm nước sốt béo ngậy để hòa quyện các nguyên liệu.
Ẩm thực Đà Nẵng "tỏa sáng" dù lần đầu gia nhập sân chơi MichelinLần đầu tiên góp mặt trong danh sách của Michelin Guide, song ẩm thực Đà Nẵng lại mang về nhiều thành tích ấn tượng, có nhà hàng đạt sao xanh của Michelin cùng nhiều cơ sở ăn uống được yêu thích.
Nữ dược sĩ bán bánh kem "quái dị" giá chục triệu đồng, người mua nườm nượpTừ một dược sĩ, Phương Nguyên quyết định bỏ nghề theo đuổi đam mê làm bánh. Hằng tháng, với tư duy sáng tạo của mình, Phương có thể bán được gần 400 cái bánh, trong đó, không ít bánh "quái dị".
Ghé Cần Thơ thưởng thức chiếc bánh xèo khủng đường kính 3mChiếc bánh xèo có đường kính 3m được đổ từ 200kg nguyên liệu gồm bột, dừa, thịt heo, tôm, rau... Khi bánh chín được ban tổ chức cắt ra dĩa cho hàng nghìn du khách tại lễ hội thưởng thức.
Bình Định mời đầu bếp thế giới về chế biến món cá nặng cả tạTỉnh Bình Định sẽ mời các đầu bếp tài hoa từ TPHCM, Nhật Bản, Úc, trong đó có đầu bếp top 100 thế giới về chế biến món cá ngừ đại dương phục vụ du khách.
Xóm bánh ú 50 năm tuổi ở TPHCM tất bật ngày đêm dịp Tết Đoan NgọNhững ngày này, xóm bánh ú ở TPHCM đỏ lửa suốt ngày đêm để luộc hàng tấn bánh phục vụ cho dịp Tết Đoan Ngọ. Nghề truyền thống này tồn tại suốt nửa thế kỷ qua.
Cần Thơ sắp trình diễn đổ bánh xèo kỷ lục đường kính 3mChiếc bánh xèo "khổng lồ" do 14 nghệ nhân thực hiện trong sự kiện lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ XI năm 2024. Đây được xem là tiết mục khác lạ so với những năm trước để thu hút du khách.
01:2915 nghệ nhân đổ chiếc bánh xèo khủng 3m đãi nghìn người ănChiếc bánh xèo có đường kính 3m được đổ từ gần 200kg nguyên liệu gồm bột, dừa, thịt heo, tôm, rau... Khi bánh chín được ban tổ chức cắt ra dĩa cho hàng nghìn du khách tại lễ hội thưởng thức.
Lễ hội bánh dân gian lớn nhất miền Tây thu hút hàng nghìn người tham quanLễ hội Bánh dân gian Nam Bộ là sự kiện thường niên của Cần Thơ. Đây là hoạt động thúc đẩy du lịch thành phố, bảo tồn và phát huy ẩm thực dân gian vùng đất phương Nam.
Bắt quả tang đối tượng nghiện từ Thái Nguyên vào Nghệ An mua ma túyLà đối tượng nghiện, đã có 2 tiền án với các tội danh liên quan đến ma túy nhưng Nguyên tiếp tục lao vào con đường mua bán heroin và bị bắt.
Tội phạm ma túy lợi dụng triệt để mạng xã hội để quảng cáo, mua bánTheo Cục C04, tội phạm thường giao bán các loại ma túy núp bóng dưới dạng thực phẩm, đồ uống, thảo mộc đang được giới trẻ ưa chuộng sử dụng như "nước vui", bánh cần, bánh lười...
Gợi ý các món ăn đổi vị cho mâm cơm gia đình ngày cuối tuầnChưa ăn đã chán vì thực đơn cơm nhà quanh đi quẩn lại vài ba món quen, bạn có thể cập nhật menu mới để đảm bảo bếp nhà lúc nào cũng đỏ lửa và đầm ấm, nhất là những ngày cuối tuần.