Cụ bà 117 tuổi mỗi ngày đều ăn món rất quen thuộc với người ViệtCác nghiên cứu cho thấy chính lựa chọn giản dị này giúp nuôi dưỡng hệ vi sinh đường ruột và tăng cường sức khỏe bền bỉ theo thời gian.
Bữa sáng vừa nhanh vừa rẻ giúp kiểm soát axit uricCác chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị bữa sáng nên ưu tiên thực phẩm giàu chất xơ, vitamin C, protein ít purin và đủ nước.
Nghiên cứu của ĐH Harvard: Sữa hỗ trợ đào thải axit uricAxit uric tăng cao là yếu tố nguy cơ trực tiếp dẫn tới bệnh gout và nhiều rối loạn chuyển hóa.
Vinamilk và bảng thành tích quốc tế chứng minh cho chất lượngVinamilk khẳng định vị thế bằng bảng thành tích quốc tế, trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng kỹ tính hơn trong việc chọn sữa, giá trị “cao cấp” được đo lường bằng trải nghiệm thực tế và các chứng nhận độc lập.
Khám phá các loại sữa chua phổ biến trên khắp thế giớiSữa chua có mặt trong nhiều nền ẩm thực trên thế giới, với các biến tấu hấp dẫn. Nó được coi là một thực phẩm cần thiết trong chế độ ăn uống từ khoảng 10.000 đến 5.000 năm trước Công nguyên.
Ăn thịt bò sống ở Czech, khách Việt nghiện luôn sau 1 lần nếm thửThịt bò sống tatarák là món ăn khiến nhiều du khách tò mò khi đến Prague (Czech). Béo ngậy, ăn kèm bánh mì và bia, món này được xem là trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ lỡ ở quốc gia này.
Ẩm thực châu Âu trở thành trải nghiệm mới của du khách ở TPHCMChương trình "Khám phá ẩm thực châu Âu" tổ chức tại TPHCM năm nay được xem như một điểm dừng chân đặc biệt trên bản đồ trải nghiệm của người mê khám phá hương vị.
Những món ăn vặt giá rẻ hỗ trợ chức năng gan thậnKhông phải món ăn vặt nào cũng gây hại. Nếu biết lựa chọn đúng, một vài loại đồ ăn nhẹ hoàn toàn có thể giúp tăng cường chức năng gan và thận, đồng thời hỗ trợ bảo vệ sức khỏe lâu dài.
Món 25.000 đồng ở Hà Nội khách Tây mê mẩn, nhiều người Việt còn chưa thửBánh mì nem khoai - ổ bánh kẹp nem chua rán và khoai tây chiên - đang trở thành món ăn đường phố gây tò mò, khiến nhiều du khách quốc tế thích thú khi ghé Hà Nội và dùng thử.
Ăn sữa chua vào mùa lạnh có gây viêm họng?Theo PGS.TS. Nguyễn Thị Lâm - Nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia, vì luôn cần được bảo quản lạnh, sữa chua thường bị gắn nhãn gây viêm họng. Đây chỉ là vấn đề tâm lý chứ không có cơ sở khoa học.
Chàng trai Việt đổi đời nhờ một tô mì, mở nhà hàng kiếm cả tỷ đồng ở NhậtTừ một nhân viên làm thêm ở quán mì ramen, sự đam mê học hỏi giúp anh Lương Văn Hà (sống ở Nhật Bản) khẳng định được bản thân và trở thành chủ nhà hàng giữa Tokyo.
"Dọn tủ lạnh" sau dịp Tết tránh lãng phí đồ ănChỉ cần một chút sáng tạo trong khâu chế biến là có thể xử lý những món ăn "nhìn phát ngán" ngày Tết trở nên hấp dẫn.