Bí mật đằng sau loại hóa chất phù phép thịt heo thành thịt bòSodium Metabisulfite được sử dụng làm chất chống oxy hóa và bảo quản trong công nghiệp thực phẩm. Tuy nhiên, nếu sử dụng quá liều lượng trong thời gian dài, chất này vẫn có thể gây hại cho sức khỏe.
Hơn 100 người nghi bị ngộ độc sau khi ăn bánh mỳ ở TPHCMTheo UBND phường Phú Mỹ, tiệm bánh mỳ Ngọc Hà không có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm, không có giấy xác nhận tập huấn kiến thức An toàn thực phẩm.
Giáo sư hiến kế giúp sinh viên báo chí "sống sót" trong thời đại AIGS.TS Maria Diosa Labiste (Đại học Philippines Diliman) cho rằng, sinh viên báo chí chỉ có thể "sống sót" nếu biết thay đổi từ vai trò người dùng AI sang người quản trị AI.
TPHCM siết quản lý an toàn thực phẩm, xử lý hình sự vi phạm nghiêm trọngSau các vụ ngộ độc thực phẩm khiến nhiều người nhập viện, Chủ tịch TPHCM yêu cầu tăng cường công tác quản lý, xử lý hình sự các vi phạm nghiêm trọng, đặc biệt liên quan thực phẩm giả, kém chất lượng.
Chiêu trò vòi tiền doanh nghiệp của nữ Cục trưởng Trần Việt NgaTheo kết luận điều tra, bà Trần Việt Nga khi là Phó Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm thường để hồ sơ đăng ký Giấy xác nhận nội dung quảng cáo quá hạn, nhằm vòi doanh nghiệp nộp tiền cơ chế.
Thêm nhiều bệnh viện tiếp nhận nạn nhân nghi ngộ độc sau ăn bánh mìĐến ngày 10/11, đã có 14 bệnh viện tiếp nhận các nạn nhân nghi ngộ độc sau ăn bánh mì ở TPHCM. Các bác sĩ cũng phát lên khuyến cáo "nóng" cho người dân.
Khi ổ bánh mì trở thành lời cảnh báoBánh mì được yêu mến bởi sự tiện lợi, gọn nhẹ và cảm giác ăn gì cũng hợp. Nhưng chính sự quen thuộc ấy lại khiến nhiều người quên rằng, bánh mì không hề là món ăn đơn giản về mặt an toàn thực phẩm.
Vụ ngộ độc sau khi ăn bánh mì ở TPHCM: Giải trình tự gen vi khuẩnTrưa 12/11, Sở Y tế TPHCM đã cập nhật tình hình mới nhất trong vụ việc hàng trăm người ngộ độc sau khi ăn bánh mì ở địa phương.
LĐBĐ Malaysia bị điều tra làm giả giấy tờ nhập tịch, thiệt hại 52 tỷ đồngCảnh sát Malaysia đã mở hồ sơ điều tra Liên đoàn bóng đá (LĐBĐ) Malaysia (FAM) liên quan đến các cáo buộc làm giả tài liệu, có liên quan tới 7 cầu thủ nhập tịch của đội tuyển quốc gia.
Hơn 80 ca nhập viện sau khi ăn bánh mì ở TPHCM, tìm ra vi khuẩn gây ngộ độcNgày 8/11, Sở Y tế TPHCM cho biết đã tìm thấy tác nhân khiến hàng chục người ngộ độc sau khi ăn bánh mì bán trên đường Nguyễn Thái Sơn, phường Hạnh Thông.
Kết luận nguyên nhân khiến hơn 300 người ngộ độc sau khi ăn bánh mì ở TPHCMChiều 26/11, Sở An toàn thực phẩm TPHCM đã thông tin kết quả điều tra vụ ngộ độc thực phẩm liên quan đến cơ sở kinh doanh bánh mì cóc Cô Bích, khiến hơn 300 người vào viện điều trị.
Vụ trường bị phạt gần 200 triệu đồng: Nguồn nộp phạt lấy từ đâu?Liên quan đến việc Trường PTDT bán trú Tiểu học Kim Thủy (Quảng Trị) bị phạt gần 200 triệu đồng vì vi phạm trong lĩnh vực an toàn thực phẩm, dư luận đặt câu hỏi nguồn tiền nộp phạt sẽ lấy từ đâu?
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
