Bánh kẹo Bảo Minh cùng cặp bánh trung thu kỷ lục Việt NamSáng 24/8/2019, tại Khuôn viên tượng đài Vua Lý Thái Tổ, Hoàn Kiếm, Hà Nội đã diễn ra lễ vinh danh “ Cặp bánh Trung thu kỷ lục Việt Nam" nặng 300 kg do Công ty Cổ phần bánh mứt kẹo Bảo Minh tổ chức.
Trò chuyện với nghệ nhân Ngô Thị Tính: "Những chiếc bánh nhỏ mang khát vọng lớn"Nhắc tới bánh kẹo truyền thống, không ai không biết tới thương hiệu Bánh kẹo Bảo Minh dưới sự lãnh đạo của vị nữ thuyền trưởng tài ba - Bà Ngô Thị Tính - Nghệ nhân Văn hóa Nghệ thuật Ẩm thực Làng nghề Việt Nam.
Lễ hội bánh mì tổ chức ở TPHCM mùa nóng, đảm bảo an toàn thực phẩm thế nào?Lễ hội Bánh mì Việt Nam 2024 diễn ra trong bối cảnh TPHCM đang nắng nóng kéo dài. Đây là thời tiết thuận lợi để vi khuẩn sinh sôi, phát triển, nguy cơ ảnh hưởng đến vấn đề an toàn thực phẩm.
Cần quản lý chặt các hàng quán, gánh hàng rong trước cổng trường họcThời gian qua liên tiếp xảy ra các vụ học sinh ngộ độc thực phẩm do ăn các loại thực phẩm, bánh kẹo ở trước cổng trường.
Tình nguyện viên cay mắt nhận bánh kẹo tặng vùng cao từ người phụ nữ liệtBánh kẹo dư thừa sau Tết được các bạn trẻ lập điểm thu gom và gửi đến các địa phương vùng cao, khó khăn, nhằm tạo niềm vui mới cho trẻ em nghèo.
Sắm Tết: Giờ mấy ai ăn đồ ngọt nữa nhưng bánh kẹo Tết thì vẫn phải cóTại chợ truyền thống ở Hà Nội, người dân đổ xô mua bánh kẹo trước Tết Nguyên đán 2024, chủ yếu bánh kẹo theo cân. Chủ cửa hàng cho biết lượng mua không giảm so với năm ngoái.
Chocopie và câu chuyện tình về chiếc bánh tròn qua nửa thế kỷNăm 2008, video quảng cáo "Tình" được phát trên sóng truyền hình quốc gia của Việt Nam. Không lâu sau đó, chiếc bánh Chocopie tròn nhanh chóng được biết đến và yêu mến cho tới hôm nay.
Gần 800kg bánh, kẹo, hạt "bẩn" tại TPHCM bị tiêu hủy bằng cách xay nát766kg bánh, kẹo, hạt hướng dương, mứt... vừa bị cơ quan quản lý thị trường tại TPHCM tiêu hủy trước dịp Tết Nguyên đán. Tổng trị giá hàng hóa là hơn 264 triệu đồng. Phương thức tiêu hủy là xay nát.
Bán hàng ngày Tết: Khách thử quần áo cả tiếng chưa mua; hoa tươi đắt hàngCác cửa hàng thời trang đồng loạt xả giá 49.000-99.000 đồng để nghỉ Tết nhưng một vài chỗ vẫn bị "khách thử cả tiếng chẳng mua". Trong khi đó, chợ hoa, quầy tạp hóa, hàng bánh kẹo... lại đông khách.
Nhớ những dịp Tết của một thời tuổi thơ tôiMỗi khi Tết đến trong tôi lại nôn nao nỗi nhớ về một miền cổ tích, nơi tôi sinh ra và có những tháng ngày ấu thơ đầy ắp những kỷ niệm.
Tháng kiếm ăn của những người kinh doanh mâm đồ cúngTháng Giêng là thời điểm doanh thu tăng nhiều lần của các cửa hàng cung cấp mâm cúng quả, bánh. Bên cạnh thuận lợi, kinh doanh mặt hàng này đi kèm nhiều rủi ro về cách bảo quản, vận chuyển sản phẩm.
Sắm Tết: Quà biếu ngập tràn, người mua lo gặp "treo đầu dê bán thịt chó"Những phần quà biếu Tết được đóng gói đẹp mắt, đa dạng mức giá. Tuy nhiên, người mua cần cẩn thận lựa chọn đơn vị bán hàng để tránh mua phải hàng "treo đầu dê, bán thịt chó".